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계란 없는 계란볶음밥?…CU, 업계 최초 `채식 계란` 간편식 2023-01-25 18:13:32
채식 와사비 마요네즈로 맛을 냈다. CU는 지난 2019년 편의점 최초로 ‘채식주의’ 브랜드를 만들어 도시락부터 파스타에 이르기까지 40여 종의 채식 간편식을 출시해 왔다. 해당 시리즈는 지금까지 550만 개의 판매고를 올리고 있다. 향후 소비자의 채식 식단 구매 접근성을 높여간다는 계획이다. 한국채식연합에 따르면...
[전남대학교기술지주회사(주) 2022년 초기창업패키지 선정기업] 김부각 스낵 등 수산물 제조 유통하는 스타트업 ‘(주)천사푸드’ 2023-01-25 09:58:41
선호하는 시즈닝을 가미해 명란맛, 쯔란맛, 와사비 맛으로 새로운 변화를 주었습니다. 특히 현대인에게 빠질 수 없는 아메리카노와 잘 어울리는 다과입니다. 이외에도 맥주 안주와도 잘 어울리는 상품으로 시장 방향을 모색하고 있습니다.” 천사푸드의 김부각 스낵은 1년 중 15일만 채취되는 오리지널 곱창 원초를...
JW 메리어트 호텔 서울, 새해맞이 업그레이드한 딤섬과 스몰 바이츠 메뉴 출시 2023-01-10 16:00:07
넣은 만두피를 튀겨 알싸하게 매콤한 와사비 마요네즈에 찍어 먹는 와사비 마요네즈 새우 교자와 촉촉한 만두피에 새우나 차슈를 넣어 말아낸 청펀 등 풍미와 식감을 살린 홍콩 본토의 딤섬 메뉴들을 완성했다. 특히 청펀은 주문과 동시에 피 반죽부터 즉석에서 조리되어 신선한 재료의 맛과 부드러운 식감이 극대화된다....
"혐한 고의였나"…일본여행 늘더니 또 '와사비 테러' 논란 2023-01-08 14:22:58
글과 함께 올린 사진을 보면 뭉쳐진 밥알 위에 와사비가 한 움큼 올라가 있다. 한눈에 봐도 적정량 이상이었다. A씨는 "이런 게 여러 개였다"며 "앞서 먹었던 초밥과 비교해 보니 차이가 확연했다"고 주장했다. 이어 "사진에 표현이 잘 안되는데 정말 많아서 가족들 모두 놀랐다"며 "한국인 손님이 대부분이었는데 정말...
‘캐나다 알버타주로 떠나는 랜선 미식 여행’ 레스케이프, ‘체크인 투 알버타, 캐나다’ 패키지 출시 2022-12-27 15:59:53
만든 소고기 스프와 누들, 소고기 참송이 볶음, 와사비맛 귀리&그래놀라 스낵과 이와 곁들일 수 있는 앰비션 브루어리 ‘블랙 루머’ 맥주 2병이 함께 제공돼 이색적인 미식 경험을 제안한다. 해당 메뉴는 오후 6시부터 9시까지 이용 가능하다. 이와 함께 그랜드 디럭스 객실 이상 투숙객에게는 레스케이프 X 캐나다...
갤러리아백화점, 설 선물세트 판매…프리미엄·가성비 동시 강화 2022-12-27 10:24:59
세트, 프리미엄 와사비(고추냉이) 세트 등도 준비했다. 갤러리아 인기 한우 선물세트인 강진맥우 선물세트와 중저가 선물세트로 고메이 한우세트, 제주과일 혼합세트, 프리미엄 견과 세트 등을 선보인다. 친환경 소비 트렌드를 겨냥해 친환경·저탄소 인증, 비건 제품 등 가치소비 선물세트를 선보이는데 저탄소 농법으로...
"20만주 폐기 끝에…단맛 나는 토종 와사비 태어났죠" 2022-12-25 17:52:39
2단 서랍 형태의 ‘재배 틀’을 설치해 1단엔 와사비, 2단엔 딸기를 심었다. 딸기 농사에서 나오는 매출도 연 1억원에 달한다. 와사비 재배까지 포함하면 연 3억원의 매출을 올리고 있다. 와사비를 수확할 수 없는 시기에 딸기 농사를 병행해 수익을 극대화하는 것이다. 차 대표는 “딸기와 와사비를 같이 키워 (비닐하우스의)...
`아바드림` 태진아, 아바 `공차니`와 혼연일체…51년 내공 담긴 `빗속의 여인` 2022-12-13 07:50:10
와사비를 떠올리게 하는 강력한 힌트였다. 남다른 리듬감과 장난꾸러기 매력을 보여줬던 그는 부스트업 무대에서 블랙핑크의 `불장난`을 선곡해 자신의 매력을 마음껏 뽐냈다. 무대를 마친 퀸와사비는 "저의 거침없는 무대 퍼포먼스 보고 오해하시는 분들 많은데 사실 사랑과 정이 많다"라며 진솔한 매력을 보여주고자...
페어몬트 앰배서더 서울, ‘블랑 드 블랑 샴페인 하이티 앳 페어몬트’ 선봬…‘연말의 설렘 만끽’ 2022-11-21 16:00:10
유기농 완두콩과 홈메이드 와사비 마요를 넣은 완두콩 슈, 그리고 홈메이드 브리오쉬에 카라멜라이즈 된 사과와 블루베리, 까망베르 치즈가 올려진 한입 크키의 세이보리도 함께 제공된다. 2인 기준 하이티 세트 주문 시 차나 커피 혹은 시즌 한정 음료 중 1가지 선택 가능하다. 그리고 크리스마스 분위기를 더해 줄...
CJ제일제당, 김스낵 영토 확장…"유럽·일본 공략" 2022-10-18 09:49:19
바삭한 식감을 높인 것이 특징이다. 일본향 제품(비비고 와삭)은 김 특유의 풍미를 강화하고 얇은 김 사이에 라이스 퍼핑볼을 넣어 샌드 형태로 출시했다. 일본인 입맛에 맞춰 참깨와 와사비 맛 두 종류로 출시했으며 일본 세븐일레븐에 입점해 판매하고 있다. CJ제일제당 관계자는 "고품질의 한국 김이 전 세계적으로...