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코로나19 PCR 검사 '가짜 음성' 줄이는 나노섬유 면봉 개발 2021-01-28 09:20:05
1cm의 실린더로 정렬된(aligned) 나노섬유에 얇은 젤라틴이 코팅돼 있고 여기에 플라스틱 스틱이 연결돼 있다. 실린더는 작은 구멍들이 뚫려있어 일반 면봉보다 단백질, DNA, 세포, 바이러스, 박테리아 등을 많이 흡수하고 방출한다고 연구팀은 설명했다. 임상시험에서 이 나노섬유 면봉은 코로나19 바이러스 농...
50·60남성에게서 빈번히 발생하는 목디스크 2021-01-22 16:17:09
한다. 사람의 경추뼈 사이사이에는 젤라틴성 조직인 수핵이 있고 이것을 감싸는 섬유륜이 있는데, 나이가 듦에 따라 퇴행성 변화를 일으켜 균열이 생기고, 그 사이로 수핵이 빠져나와 척수를 압박하게 되면 발병한다. 초기에는 일시적인 피로에 의한 근육통으로 오인할 정도의 뻐근한 통증이 나타나며, 어깨와 팔, 손이...
인니 이슬람최고기구 "중 시노백 백신은 할랄" 접종 적합 판정 2021-01-09 12:31:19
추출된 젤라틴이 들어갔다며 무슬림들이 접종을 거부해 논란이 됐다. 돼지는 하람이다. 인도네시아 정부는 13일 조코 위도도 대통령이 시노백 백신을 맞는 장면을 생중계하고, 전국적으로 접종 프로그램을 시작한다. 조코위 대통령은 국민이 안심하고 백신을 접종하도록 자신이 가장 먼저 맞겠다고 약속했다. 인도네시아는...
"비타민D·오메가-3, 심방세동 예방효과 없다" 2020-12-18 10:35:12
심방이 이따금 매우 빠른 속도로 수축, 마치 그릇에 담긴 젤라틴처럼 가늘게 떠는 상태가 되면서 심박수가 급상승하는 현상이다. 당장 생명에 위협을 주는 것은 아니지만 이런 일이 잦을수록 뇌졸중 위험이 커진다. 미국 세다스-시나이 메디컬센터(Cedars-Sinai Medical Center) 심장전문의 크리스틴 앨버트 교수...
인도네시아 910만명에 연내 '할랄' 코로나백신 접종 2020-10-20 10:43:03
무슬림, 돼지추출 젤라틴 포함한 백신은 접종 거부 (자카르타=연합뉴스) 성혜미 특파원 = 인도네시아 정부는 연내 910만명에 중국산 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신을 접종할 계획이며 식약청 허가와 할랄인증을 기다리고 있다고 발표했다. 20일 인도네시아 대통령궁 등에 따르면 조코 위도도 대통령은 전날...
코스맥스엔비티, 소비자 니즈 반영한 천연원료 ‘식물성 펙틴 구미’ 개발·출시 예정 2020-10-19 09:00:04
열안정성 테스트 결과 동물성 젤라틴 구미가 고온에서 겔성상이 무너짐 현상을 보임에 대비, 식물성 펙틴 구미는 40°C 이상의 고온에서도 안정적인 성상을 유지하는 것이 확인했다. 뿐만 아니라, 탄성이 낮으면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 연하작용이 어려운 고령층 및 아이들이 섭취하기 용이하다. 젤라틴 특유의...
"서흥, 3분기 영업이익 61% 증가 전망…건기식 고성장" 2020-10-06 08:12:06
원료 사업부도 콜라겐 시장의 성장에 따른 젤라틴 수요 증가로 전년보다 81% 증가한 929억원의 매출을 전망했다. 김 연구원은 "건강기능식품 사업부의 가동률 상승과 원료 사업부의 고성장으로 호실적은 담보돼 있다"며 "실적 추정치와 주가의 동반 상승은 지속될 것"이라고 예상했다. 한민수 기자 hms@hankyung.com
투썸플레이스 `비건 간식` 출시…"MZ세대 수요 반영" 2020-09-23 16:38:55
고소하고 바삭하다. 젤라틴 없이 식물성 원료만을 사용한 글루텐프리 젤리도 선보인다. `트로피컬 원더 젤리`는 망고, 멜론, 파인애플, 자몽 등 누구나 좋아하는 네 가지 과일 맛을 귀여운 과일 모양에 담았으며, 질기지 않고 부드럽고 말랑말랑한 식감이 특징이다. 투썸플레이스 관계자는 “최근 코로나와 이상기후 등으로...
"심방세동 + 미세먼지 노출 = 뇌경색 위험↑" 2020-09-17 10:40:08
담긴 젤라틴처럼 가늘게 떠는 상태가 되면서 심박 수가 급상승하는 현상이다. 당장 생명에 위협을 주는 것은 아니지만 이런 일이 잦을수록 뇌졸중 위험이 커진다. 미국 피츠버그대학 메디컬센터 심장병 전문의 장례들 마냐니 박사 연구팀이 펜실베이니아주의 공기 오염이 심한 서부 지역에 살면서 2007년에서 2015년까지...
[PRNewswire] 식물성 캡슐, 2020년 국제 식이보충제 시장에서 새로운 경향으로 부상 2020-08-14 12:33:58
생선 또는 돼지 콜라젠 가수분해로 만든 젤라틴 캡슐과 비교했을 때, 식물성 캡슐은 채식주의자는 물론 동물성 제품이 금지된 특정 종교나 인종 집단의 수요도 더 확실하게 충족할 수 있다. 이처럼 식물에서 추출된 캡슐은 화학 첨가제가 없으며, 생산 과정에서 오염을 거의 발생시키지 않는다. 그뿐만 아니라 식물성 소...