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에스프레소에 위스키를 탄다고?…"스타벅스 바리스타 된 기분" 2023-05-22 22:00:01
속한다. 여과식은 종이 필터를 사용해 찌꺼기를 걸러주기 때문에 깔끔한 맛이 특징이다. 양정은 바리스타에게 배운 핸드드립 방식에 따라 커피를 내리니 수강생들 사이에서 “맛있다”는 감탄사가 이어졌다. 커피 필터와 도구 물로 씻고 예열하는 ‘린싱’ 작업을 거쳐 원두 30g에 섭씨 95도의 물 60㎖를 부어 커피를...
뚝심의 바이오디젤로 매출 1兆…IPO 간다 2023-05-22 17:42:39
부상한 바이오디젤은 폐식용유를 침전시켜 물과 찌꺼기를 제거한 뒤 메탄올과 수산화나트륨을 섞어 생긴 부산물을 추출해 만든다. 화석연료 대비 온실가스 배출량이 80% 이상 적다. 유럽연합(EU)은 2025년부터 바이오디젤의 한 종류인 지속가능항공유(SAF) 사용을 의무화했다. 한국 정부도 바이오디젤을 도입하기로 했다....
"회장님이 왜 이러실까" 뚝심 통했다…'매출 1조' 알짜 기업 [강경주의 IT카페] 2023-05-20 10:13:37
폐기물·폐식용유 찌꺼기 등으로 재생 제품과 친환경에너지를 만들어 연 1조원 매출을 올리는 기업이 있다. 바이오에너지, 정밀화학, 금속소재 사업을 하는 단석산업 얘기다. 새시, 파이프 등에 필수 첨가제로 사용되는 폴리염화비닐(PVC) 안정제, 무독성 안정제 분야 선두 기업인 이 회사는 일반인들에겐 낯설지만 산업...
낚시조끼 드레스·쓰레기봉투 배꼽티…핫한 '재활용 패션' 2023-05-18 17:46:33
와인 찌꺼기 등 비(非)동물성 소재로 가죽 의상을 만드는 비건타이거, 버려진 군용 텐트나 공장 작업복으로 패션잡화를 만드는 카네이테이도 지속가능 패션의 대표주자로 꼽힌다. ○유명 디자이너도 관심일반 패션디자이너 브랜드들이 친환경·재활용 소재를 사용하는 흐름도 강해지고 있다. 글로벌 럭셔리 브랜드와 함께...
"버리는 거 아니었어?"…에스파도 반한 기상천외한 패션 [하수정의 티타임] 2023-05-18 11:16:36
와인찌꺼기 등 비(非) 동물성 소재로 가죽 의상을 만드는 '비건타이거'와 버려진 군용텐트나 공장 작업복으로 패션잡화를 만드는 '카네이테이'도 지속가능패션의 대표주자로 꼽힌다. 일반 패션디자이너 브랜드들도 친환경·재활용 소재를 사용하는 분위기가 강해지고 있다. 글로벌 럭셔리 브랜드와 함께...
에코비트, 환경기술연구소 세워 지속가능 성장…환경부 신기술 인증도 2023-05-17 16:06:25
받은 기술이다. 이 기술은 잉여 슬러지(찌꺼기)를 차아염소산나트륨(NaOCl)과 반응시켜 미생물 성장에 필요한 탄소원을 공급하는 게 특징이다. 분리막을 통해 고체와 액체를 분리하는 공정인데 하수에 포함된 인과 질소를 효율적으로 처리하는 기술이다. 에코비트는 토양정화와 관련해 자체 기술력을 갖추고 있다. 오염된...
한국세라믹기술원 공동 연구팀, 연료전지용 전극 촉매 지지체 개발 2023-05-15 10:49:21
이 문제를 해결하기 위해 공동연구팀은 커피 찌꺼기의 열분해를 통해 기능성 그래핀을 SiC 표면에 코팅시킴으로써 세라믹 기반 SiC가 갖는 전기전도도를 획기적으로 높여 내구성을 확보했다. 연구팀은 “가속 열화 실험에서 현재 사용 중인 탄소 지지체는 백금이 담지된 촉매의 성능이 63.2% 감소한 반면 기능성 그래핀이...
[2023 경희대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 농어업 폐기물을 활용한 포장·완충재를 개발하는 스타트업 ‘어스폼’ 2023-05-11 09:26:02
껍질, 맥주찌꺼기 등입니다. 이 같은 농어업 폐기물이 간단한 파쇄와 살균 과정을 거쳐 어스폼의 원료화가 이뤄집니다. 이러한 자원 선순환 시스템을 바탕으로 어스폼은 온실가스 배출을 줄이며 기후 위기에 대응합니다. 어스폼은 현재 전국 각지의 농어업 폐기물을 활용할 수 있는 제조 레시피를 갖추고 있습니다.”...
지구촌 먹여살릴 혁신…식품코팅·곤충단백질·도시농장 2023-05-10 12:03:27
공장과 양조장에서 나오는 찌꺼기 등 음식 폐기물로 구더기를 키운다. 먼슨 교수는 "가금 농장이나 양어장에서는 오래전부터 화학 제품에 의존해 왔다"며 "거저리과 딱정벌레(mealworm beetles)와 같은 곤충들이 그 대안이 될 수 있다"고 지적했다. 그는 또 "이 곤충을 키우는 데는 많은 공간이 필요하지 않고, 빛없이도...
[김철구의 해피eye] 망막혈관폐쇄의 위험성 2023-05-07 17:42:22
고속도로 역할을 하는 망막혈관이 혈관 내 찌꺼기인 혈전에 의해 막히면 망막혈관폐쇄가 생기고 이는 망막 기능에 상당한 손상을 일으킬 수 있다. 대체로 나이가 들면서 혈관 기능이 떨어지기 때문에 망막혈관폐쇄는 장년층에서 많이 발견된다. 건강보험심사평가원에 따르면 2017년부터 2021년까지 5년 동안 망막혈관폐쇄로...