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[잘란 잘란] 자카르타의 '불야성' 무아라 앙께 수산시장 2021-03-24 06:06:00
200㎏, 피조개 200㎏ 등을 팔아 700만 루피아(55만원) 정도 수익을 올린다"고 말했다. 이 가게에서 홍합 1㎏을 1만5천 루피아(1천200원)에, 가리비 1㎏을 3만5천 루피아(2천700원)에 살 수 있었다. 한국돈으로 오징어는 1㎏당 6천원, 병어 1만1천원, 새우는 1만2천원이었다. 랍스터는 인도네시아에서도 비싼 축에 속한다....
김병로 중부해경청장 "특공대 투입해 中 불법조업 막을 것" 2021-02-22 16:56:48
꽃게, 가자미, 노래미, 피조개, 주꾸미, 우럭 등이 올라온다. 중국의 불법조업 어선들이 서해안으로 몰려드는 이유다. 김 청장은 이달 특공대 50명을 연평도와 대청도에 투입했다. 성어기가 시작돼 불법조업 어선이 발견되면 즉시 방탄조끼를 착용하고 각종 가용장비를 활용해 제압하고 퇴거조치 하도록 명령을 하달했다....
김 여사 "너무 많이 샀나"…문 대통령 "구매본능" 2021-02-10 17:06:06
명란젓, 꽃게, 개불, 멍게, 해삼, 피조개 등을 구입했다. 김정숙 여사가 "오늘 한꺼번에 너무 많이 산 거 아닌가"라고 하자 문재인 대통령은 "완전히 구매본능이 있어서"라고 재치있게 받아쳤다. 김 여사가 갖고 온 온누리상품권을 모두 쓰고 현금을 내려하자 문 대통령이 "상품권 나 있어요"하며 봉투를 전달하기도 했다....
'봄 바다 불청객' 패류 독소…해수부, 조사 대폭 강화 2021-02-08 06:00:06
멍게, 재첩, 피조개, 개량조개, 가리비, 담치류를 대상으로 통상 3월부터 조사를 시작했지만 올해에는 이번 달부터 조사하는 것으로 시기를 앞당겼다. 이번 달에는 1월 표본 조사에서 기준치 이하의 패류 독소가 검출됐던 지점에 대해 주 2회 조사를 진행해 기준치 초과 여부를 살핀다. 올해에는 조사 지점도 기존의 전국...
그랜드 하얏트 서울 호텔, 벌교 제철 꼬막 활용한 ‘꼬막 프로모션` 진행 2021-01-08 15:30:05
맑은 탕, 소면과 함께 제공되는 신선한 피조개 무침, 꼬막과 꽈리고추을 번갈아 끼워 구운 꼬치구이, 부추장으로 간을 한 꼬막 덮밥이다. 쌀쌀한 날이면 생각나는 꼬막은 한국의 대표적인 겨울 식재료로 12월 초부터 이듬해 초봄까지가 제철이다. 이 시기에 수확한 꼬막은 따로 해감을 하지 않아도 될 정도로 속이...
[한경과 맛있는 만남] 김현숙 새만금개발청장 "토박이라 지역 숙원사업 책임감 더 커…새만금 '스마트 수변도시' 거듭날 것" 2019-11-01 17:13:33
보글보글 소리를 냈다. 문어 외에도 활전복, 산낙지, 가리비, 피조개 등이 냄비를 가득 채웠다. 김 청장은 “양도 푸짐해 가격 대비 만족도가 높은 집”이라며 “멀리서 손님이 찾아오면 늘 이곳으로 초대한다”고 말했다. 건축가의 길로 이끈 새만금 시원하면서도 진한 국물을 맛본 뒤 잘 익은 문어를...
'황태 콜라젠 미역국' 등 기술 8건 민간기업 이전 2019-10-21 11:00:03
미역국 제조기술, 해조 즉석밥 제조기술, 반건조 조미 피조개 제조기술, 연어 스테이크 제조기술 등 8건이다. 기술을 받은 8개 민간 기업은 내년 상반기까지 이를 활용해 제품을 개발한다. 해수부는 2016년부터 식품 개발에 어려움을 겪는 영세 수산물 가공업체와 대학 등 연구기관의 협업을 지원하고 있다. tsl@yna.co.kr...
뱃길 따라 광활한 갈대밭…벌교 갯벌의 끝, 꼬막 캐는 섬마을 2019-07-21 15:26:01
참꼬막, 새꼬막, 피꼬막(피조개)이 있는데 참꼬막은 껍질 표면의 골이 깊고 새꼬막은 골이 얕다. 피꼬막은 대형 종이다. 참꼬막이 새꼬막보다 더 깊고 찰진 맛이 난다. 참꼬막이 값도 두 배 정도 비싸다. 그래서 참꼬막은 제사상에도 오르는 반면 새꼬막은 제사상에 오르지 못한다고 똥고막이란 비칭으로 불리기도 하지만...
日정부, 韓수산물 모니터링 강화…日수산물 규제 보복 조치? 2019-05-30 18:22:18
조갯살인 피조개, 키조개, 새조개, 성게의 검사도 강화해 모니터링 대상을 현행 10%에서 20%로 늘리기로 했다.교도는 이와 관련해 "(일본 정부가) 한국을 포함해 모든 국가를 대상으로 6월에만 실시, 검사결과를 보고 지속 여부를 결정하기로 했다"고 전했다.산케이신문도 "(일본은) 어떤 수산물에 대해서도...
日정부, 韓수산물 검사 강화…"日수산물 규제 대응 아냐"(종합2보) 2019-05-30 18:02:02
생식용 냉장 조갯살인 피조개, 키조개, 새조개, 성게의 검사도 강화해 모니터링 대상을 현행 10%에서 20%로 늘리기로 했다. 교도는 이와 관련해 "(일본 정부가) 한국을 포함해 모든 국가를 대상으로 6월에만 실시, 검사결과를 보고 지속 여부를 결정하기로 했다"고 전했다. 신케이신문도 "(일본은) 어떤 수산물에 대해서도...