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옷 가게인 줄 알았는데 '깜짝'…2030 여성들 몰리는 '이곳' [현장+] 2026-01-30 19:00:02
수 있도록 했고, 키친과 홈패브릭 존은 실제 사용 장면을 떠올릴 수 있도록 연출했다. 이번 2호점의 핵심은 확장형 큐레이션이다. 키친·홈패브릭 등 기존 강점 카테고리에 더해 푸드, 반려용품, 욕실용품을 본격적으로 편입하며 라이프스타일 전반을 아우르는 구조로 넓혔다. 29CM는 "제품을 진열하는 공간을 넘어, 취향과...
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"보물찾기 하는 것 같아" 성수동 놀이터로 변신한 이구홈[현장] 2026-01-30 15:10:33
살리면서 키친, 생활용품, 홈패브릭 영역을 소개한다. 이 공간은 '포토존'으로도 활용 가능하다. 방문객이 자신의 공간에 맞춰 어울릴 수 있는 브랜드와 상품을 발견할 수 있도록 했다. ◆ 성수동 거리 살리려는 29CM의 노력제품의 80%를 국내 브랜드로 채웠다. 방문객에 새로운 브랜드를 소개하고, 디깅하는...
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코스피 5000 시대, “AI·반도체·로봇이 이끄는 한국 증시의 새 이정표” 2026-01-30 10:50:27
키친, 주글라, 콘드라피예프)을 언급하며 “모든 시장 사이클은 수요와 공급의 불일치에서 발생한다”고 설명했다. 조 대표는 현재 시장을 과거 중국의 슈퍼 사이클에 버금가는 AI 사이클 초입으로 평가하면서, 조정 국면이 불가피하다고 밝혔다. 다만 2000년대 IT버블과 달리, 이번 조정은 실적과 현금 흐름이...
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"'오천피' 다음은 '삼천닥'"…기관이 담을 중소형주는? [분석+] 2026-01-30 08:53:18
종목들은 올해 들어 추정치 개수는 1개씩 늘었지만, CJ프레시웨이는 2개가 늘었다. 장지혜 DS투자증권 연구원은 이 종목에 대해 “내수 시장 한계 속에서 식자재 유통업의 산업화를 주도하고, O2O(온라인과 오프라인의 연결) 비즈니스 확대, 키친리스 등 신규 시장 발굴을 통시 성장을 지속하고 있다”고 평가했다. 한경우...
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"통계 벗어난 증시…美 AI혁신 주목해야" 2026-01-29 17:33:00
‘피지컬 AI 기업’으로 재정의되며 시장을 뒤흔들었다”고 설명했다. 화제의 신간 을 쓴 조윤남 코어16 대표는 ‘사이클’의 중요성을 강조했다. 조 대표는 “경제학에서는 주기의 길이에 따라 키친 파동, 주글라 파동, 콘드라티예프 파동 등 세 가지 주요 파동으로 구분한다”며 “사이클이 수요와 공급 불일치 때문에...
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팀홀튼 "프리미엄 전략 유지…연내 매장수 2배로 늘린다" 2026-01-28 14:13:06
키친’을 통해 신선함을 차별화 요소로 내세운다. 안 CBO는 “푸드 매출 비중이 전체 매출의 30% 수준을 유지하게 되면 신선함이라는 팀홀튼의 가치가 인정받은 것이라고 본다”며 “직접 조리 방식은 수익 구조에 부담이 될 수 있지만, 고객의 신뢰와 애정을 확보하는 것이 압도적으로 우선”이라고 강조했다. 팀홀튼은...
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팀홀튼 "올해 말까지 50개 매장 목표…푸드메뉴 강화" 2026-01-28 13:00:00
계획이다. 특히 매장에서 직접 조리하는 '팀스 키친'을 통해 대형 프랜차이즈에서는 보기 드문 '신선함'을 차별화 요소로 내세운다. 안 CBO는 "푸드 매출 비중이 전체 매출의 30% 수준을 유지하게 되면 신선함이라는 팀홀튼의 가치가 인정받은 것이라고 본다"며 "직접 조리 방식은 수익 구조에 부담이 될...
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"대기업만 되는 줄 알았는데"...中企 사로잡은 '이 사업' 2026-01-27 11:00:03
거점 주방(센트럴 키친)에서 음식을 만들어 개별 사업장까지 공급해주기 때문이다. CJ프레시웨이에 따르면 키친리스 부문 매출은 2023년 673억원에서 지난해 1046억원으로 2년 새 55.4% 급증했다. 주방 공간을 따로 마련하기 어려운 소형 사무실, 아파트, 병원 등을 중심으로 시장이 커지는 추세다. 음식 배달과 수거, 세척...
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'키친리스' 단체급식 급성장…6조 시장 경쟁 격화 2026-01-26 16:37:08
55.4% 급증했다. 키친리스는 대규모 거점 주방(센트럴 키친)에서 음식을 조리한 뒤 개별 사업장에 공급하는 방식이다. 주방 공간을 따로 마련하기 어려운 소형 사무실, 아파트, 병원 등을 중심으로 시장이 커지는 추세다. 음식 배달과 수거, 세척 등 전 과정을 CJ프레시웨이가 맡기 때문에 편의성도 높다. CJ프레시웨이는...
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명절 음식 호텔에서 즐겨요, 코트야드 메리어트 평택의 설 맞이 뷔페 2026-01-26 09:22:50
오픈 키친 라이브 스테이션에서는 셰프가 즉석에서 구워내는 LA 갈비가 눈길을 끈다. 평택의 특산물인 ‘배’를 활용한 특제 소스에 48시간 숙성해 은은한 단맛과 깊은 풍미를 살린 메뉴는, 지역 식재료를 활용한 타볼로 24의 시그니처로 자리 잡고 있다. 이와 함께 전복과 대게를 포함한 해산물 메뉴, 사시미와 초밥, 누들...
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