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'불닭 챌린지' 유행하더니…전세계 MZ 매운맛에 열광[트렌드+] 2025-09-27 17:40:28
수요가 증가한 데 있다. 한국의 라면이나 떡볶이, 멕시코의 엔칠라다 등 각국을 대표하는 매운 음식이 미국·유럽 등으로 확산하면서 전 세계 소비자들이 매운맛에 익숙해졌다. 여기에 경험 소비를 선호하는 MZ세대를 중심으로 매운맛에 도전하는 챌린지 문화가 더해졌다. 해외 직구와 수입 상품 확대로 제품 접근성이 높아...
오마뎅, '2025 하반기 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회' 참가 2025-09-26 15:19:08
고수하고 있다. 주요 제품인 ‘진짜 부산 떡볶이’는 누적 400만 봉 이상 판매됐으며, 부산 명물 물떡을 서울에 처음 선보인 바 있다. 물떡과 꼬치어묵을 함께 담은 세트 상품은 이마트 트레이더스에서 판매 중이다. “시작은 가볍게, 성공은 크게”라는 창업 메시지를 앞세운 오마뎅은 매장 내 식사를 중심으로 지역사회...
김혜경 여사, 뉴욕서 즉석 떡볶이 구입…깜짝 방문한 곳은 2025-09-25 11:16:11
즉석 떡볶이를 구입했다. 식품 코너의 김밥 재료를 살펴보던 김 여사가 "김밥 재료도 잘 팔리냐"고 묻자, 매니저는 "요새 김밥 열풍으로 김밥 재료가 아주 잘 팔린다"고 답했다. 김 여사는 코리아타운 내 한 서점도 방문했다. 그는 서점 영업주에게 "뉴욕에서 서점을 운영하시니 케이팝 열풍을 최전선에서 실감할 것...
좋은 음악은 기본, 먹거리도 풍성…한강에 '페스티벌 맛집' 열린다 2025-09-25 11:00:05
냉국수부터 오믈렛, 타코, 김치볶음밥, 닭강정, 떡볶이, 큐브 스테이크, 크림 새우, 피자, 타코야끼 등 배를 든든하게 채울 메뉴들이 관객들의 먹을 고민을 싹 날린다. 여기에 요거트 아이스크림, 빙수, 커피, 논알콜 맥주 등 디저트까지 알차게 마련돼 페스티벌 현장을 떠나지 않고도 편리하게 음식을 즐길 수 있다. 팬들...
식품산업협회, 세계 최대 식품박람회 '아누가' 주빈국으로 참가 2025-09-23 14:47:22
식품부터 떡볶이·김밥·라면·치킨 등 스트리트푸드, 푸드테크를 접목한 미래지향적 제품까지 아우른다. 식품산업협회는 전시장 내에 K푸드 무료 시식 공간도 마련했으며 주요 인사와 언론인 대상 주빈국 투어를 통해 K푸드를 소개할 예정이다. 대상[001680]은 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O'food)와 지난해 기준 한국...
서민들은 대체 어떻게 살라고…20% 폭등에 '비명' 2025-09-22 19:58:01
했다. 다음달부턴 컵떡볶이 가격도 오른다. '태경핑크퐁떡볶이' 3종(궁중·짜장·크림) 가격은 기존 2800원에서 3600원으로 28.6% 뛴다. 먹거리 물가는 이재명 정부가 출범 후 정부가 '물가 인상 단속'에 나서면서 한동안 잠잠했다. 지난 6~7월, 편의점에 납품하는 제조사들이 가격을 올리는 일이 거의...
모스크바에서도 'K-푸드'…식품박람회서 130만 달러 규모 MOU 2025-09-22 16:13:04
운영했다. 한국관에서는 라면, 음료, 떡볶이 등 주력 수출 품목을 선보이고, 약과, 유자차, 컵떡볶이 시연과 시식 행사를 진행해 현지 바이어들의 관심을 끌었다. 전기찬 aT 수출식품이사는 "러시아는 유라시아의 중심이자 한국 농식품의 유망 수출시장 중 하나"라며 "현지에서 높아지고 있는 K-푸드 인기를 바탕으로 수출...
[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표(종합) 2025-09-22 15:29:44
1조4천억원으로 작년 연간 수준 김밥·떡볶이 인기…과자·소스류·김치 수출도 늘어 트럼프 관세충격에 대미수출 2개월째 감소…유럽 등으로 시장 다변화 (서울=연합뉴스) 김윤구 신선미 전재훈 기자 = 지난주부터 소셜미디어 틱톡에는 외국인들이 파전을 직접 만드는 장면을 담은 동영상이 잇따라 올라왔다. 파전은 미슐...
‘K-푸드 유럽 진출 선봉’ 루에랑, ‘아기유니콘’ 최종 선정 2025-09-22 10:00:02
만두?닭강정?핫도그 등의 냉동간편식과 소스?떡볶이 등 HMR 제품 전반을 아우르는 포트폴리오를 기반으로 프랑스?독일?영국 등 유럽 주요 국가의 대형 유통 파트너사들과 협력해 현지 시장에서의 브랜드 존재감을 높여가고 있다. 특히 판매 채널 다각화와 브랜드 현지화 전략을 통해 소비자와의 접점을 넓히며, 유럽 전역에...
[K푸드 세계로] ② 세계인 식탁 점령…고추장파스타·쌀밥까지 2025-09-22 06:31:03
수백여개 K소스 선보여 즉석밥·김밥·떡볶이 등 쌀로 만든 K가공식품 수출도 날개 (서울=연합뉴스) 김윤구 전재훈 기자 = K푸드가 세계적인 인기를 끌면서 한국적인 맛의 원천인 고추장과 된장 등 K소스(한국양념)가 각국 식당과 가정 내 식탁까지 파고들고 있다. 22일 농림축산식품부에 따르면 한국 소스류의 작년...