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80년전 지어진 목포 공장·문경 양조장, 문화재 된다 2017-10-25 09:42:21
원료 반입부터 분쇄·혼합·성형·건조·소성(燒成·열을 가해 구움)으로 이어지는 생산 과정을 이해할 수 있어 산업사적 측면에서 가치가 높다는 평가를 받았다. 문경 가은양조장은 생산 공간과 사무실이 결합한 2층 건물로, 건축 형태와 구조가 잘 보존된 편이다. 온도와 습도를 조절해 주는 왕겨층을 천장에 설치한 점이...
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하동 녹차, 해외 스타벅스서 판다 2017-10-24 20:23:00
가루녹차 원료의 가공·살균·분쇄 공정 확립과 수출용 제품 개발에 나서고 있다.재배 농가의 노력도 돋보였다. 농약 화학비료는 물론 가공퇴비 사용도 억제하는 등 친환경 유기농업화에 나서 322개 농가가 친환경농산물인증 차를 재배하고 있다.윤상기 하동군수는 “하동녹차의 스타벅스 납품은 해외...
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美 CIA, 아프간서 비밀공작 확대…반군세력 추적ㆍ제거 2017-10-23 16:27:01
분쇄하는 데 집중해야 한다"고 강조했다. CIA는 탈레반을 상대로 하는 아프간에서의 대테러전 확대와 관련해 언급을 회피했다. 그러나 탈레반을 협상 테이블로 이끌기 위해서는 미국이 대(對)반란전을 공세적으로 수행할 필요가 있다는 전략에 따른 것으로 보인다고 이 신문은 분석했다. 트럼프는 아프간과 남아시아 지역...
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갤러리 자인제노,10월말까지 ‘판타스틱 쇼 쇼 쇼-강상훈 최윤정 2인전’ 열어 2017-10-20 15:10:23
분쇄되어진 잡지 한 줄 한 줄 손으로 이어 붙이며 시각적으로 잡지의 표지를 재현 또는 재해석한 작품을 선보인다. 인간이기에 완벽할 수 없는 불완전함은 자연스럽게 스며들고 이러한 과정을 통해 시온이라는 세상의 불완전함과 모순을 드러내고자 했다고 한다.최윤정은 인간 사고의 프레임에 강력하게 영향력을 발휘하는...
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부경대 권한상 교수,강도 4배 높은 고압 전송선 개발 2017-10-19 11:18:50
10억분의 1미터) 크기로 분쇄해 혼합하는 기술을 이용, 세라믹인 탄소를 금속인 알루미늄에 균일하게 분산시켜 결함 없는 송전용 복합선재를 만들었다. 이렇게 만들어진 복합선재는 기존 고압 송전선에 사용되는 알루미늄과 비교해 동일한 표면적을 기준으로 인장강도는 4배, 경도는 20배 이상 뛰어난 것으로 나타났다. 권...
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주방가전의 남성 구입율 증가추세, 음식물처리기 `스마트카라` 눈길 2017-10-16 13:47:26
수 있는 분쇄건조 기술과 절전 및 탈취 기능을 갖췄으며 젖은 음식물 쓰레기를 완전히 건조된 가루 상태로 처리하면서 그 양을 80% 이상 줄일 수 있는 음식물처리기다. 에코 필터로 악취 문제를 해결했으며 음식물 건조 상태를 인식하는 절전 기능이 있어 월 전기 요금이 약 3,000원 내외다. 또한 버튼 터치 한번으로...
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농촌진흥청, 감 활용한 맥주·화장품 개발 2017-10-15 16:54:29
감 맥주가 완성된다. 감식초는 홍시를 분쇄한 후 배즙이나 사과즙을 10％ 섞고 효모액을 넣어 만든다. 이렇게 만든 감식초는 과일 향이 증가하고 일반 감식초보다 산도가 훨씬 높다. 기초화장품은 감 잎과 감 씨앗을 동결 건조해 분말을 낸 후 70％ 에탄올로 24시간 동안 추출해 5배 농축액으로 만드는데, 농축액을 넣은...
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[김보라 기자의 알쓸커잡] 핸드드립 기구는 왜 일본 브랜드가 많을까 2017-10-12 17:27:28
냅니다. 원두의 종류와 분쇄한 크기, 물의 온도와 커피 내리는 시간 등에 따라 개성이 드러나죠. 똑같은 커피 맛에 질린 사람들이 나만의 스페셜티 커피를 찾아 핸드드립 커피바를 찾는 것도 이런 이유에서입니다. 창고 문을 열 때마다 쓸쓸하게 갇혀 있는 드롱기를 보면 생각나는 것이 있습니다. “쯧쯧, 그거 얼마나...
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커피 제조업체 한국맥널티, 새 CEO에 전형주 교수 임명 2017-10-11 09:58:40
좋은 식품을 만들고, 직원들에게 미래와 비젼을 주는 CEO로 회사 발전에 최선을 다 할 것"이라고 포부를 밝혔다. 이어 "회사의 자체 기술인 CMGT공법(초미세극저온분쇄기술) 을 활용한 식품 개발을 통해 진짜 영양이 되는 한끼 간편대용식을 개발하겠다"며 "100년 지속되는 정말 좋은 식품, 그리고 현대인이 요구하는...
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"맥주, 이젠 사먹지 말고 만들어 먹자", 단 하나뿐인 맥주 ‘홈 브루잉’ 열풍 2017-10-11 09:26:00
분쇄 → 당화 → 여과와 잔당 회수 → 끓이기 및 홉 넣기 → 식히기 → 발효 → 병입과 숙성 먼저 몰트를 골라 분쇄기로 잘 갈아준다. 보통 몰트의 양에 따라 도수가 결정된다. 몰트 총량이 5kg이면 ABV 5%, 10kg이면 ABV 10%의 맥주가 만들어지는 식이다. 몰트가 갈아졌다면 뜨거운 물 20L(몰트 6kg 기준)과 잘 섞고 1시간...
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