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피자집 고객 공략 포인트는 '여자와 일요일'…공개된 SK '빅데이터 허브' 눈길 2013-10-31 10:41:00
"피자업체 이용 고객은 남성보다는 여성이 많다" "베이커리 이용 고객은 특히 30대, 40대 여성 고객 비율이 높다"31일 sk텔레콤의 빅데이터를 한데 모은 '빅데이터 허브(big data hub)'에 흥미로운 자료들이 공개돼 눈길을 끌고 있다. 가입자 2700만명을 보유한 국내 1위 이동통신사 sk텔레콤이 가입들의 음성...
박신혜 아르바이트 억척녀 변신, 커피숍 피자집에 설거지까지? 2013-10-06 13:45:15
닦고, 피자집과 커피숍에서 일하며 정신없이 아르바이트만 하는 억척스런 알바생의 모습을 완벽히 표현해낸 것. 가난에 허덕이는 극한 상황 속에서 생존을 위해 치열하게 노력하는 `가난상속자` 차은상의 모습을 리얼하게 담았다. 무엇보다 박신혜는 특유의 여유만만하고 긍정적인 성격으로 중노동에 가까운 설거지를 하는...
[한경데스크] '영양 신호등'의 진실 2013-06-10 17:01:03
이런 식의 규제는 한두 가지가 아니다. 프랜차이즈형 피자집과 치킨집은 같은 브랜드의 점포와 각각 1500m, 800m씩 떨어진 곳에만 새로운 점포를 낼 수 있다. 파리바게뜨 같은 빵집은 동네 제과점에서 500m 거리를 두고 신규점포를 내야 한다. 서울 등 대도시에서 이런 조건을 갖춘 목 좋은 곳을 찾기란 사실상 불가능하...
[2030 프랜차이즈 CEO]전세자금 2500만원으로 시작한 피자집, 연매출 250억…이재욱 피자알볼로 대표 2013-06-10 11:44:33
터라 둘이 수제 피자집을 열어보는 게 어떻겠느냐고 얘기를 나눴습니다."이 대표는 전세자금을 뺀 2500만 원으로 목동에 6평짜리 매장을 냈다. 그러나 장사는 쉽지 않았다. 오픈 뒤 3개월까지 하루에 10판을 채 팔지 못해 가게를 접어야 한다는 위기감이 찾아왔다. 직접 발로 뛰는 수밖에 없었다. 기존에 쓰던 전단 대신 두...
[맛 기행] 30초만에 반죽 뚝딱! 소스 얹고 장작화덕에 쏙~피자의 고향서 맛본 참맛 2013-04-28 14:51:21
돌며 피자집을 물색했다. 사전에 조금 배운 대로 둥그런 장작 오븐이 있는 집을 찾았다. 두어 집을 보았는데, 여전히 문을 열지 않고 있었다. 월요일도 아니고(대개 월요일에 식당이 쉬는 곳이 많다), 왜 아직 문을 열지 않았지. 내 의문은 7시가 되어 풀렸다. 하나둘 사람들이 피자집으로 오기 시작했던 것이다. 나는 본의...
나얼 근황, 소리 뒤에서 조용히 식사.. “가만 좀 놔둬” 2013-04-10 15:21:25
확인됐다. 소리는 이날 서울 이태원 근처의 피자집에서 친구들과 식사를 했고 뒷 테이블에 교회 일행과 함께 온 나얼이 피자를 먹고 있었던 것으로 알려졌다. 당시 함께 있었던 측근에 따르면 “사진 속 주인공이 나얼과 소리가 맞지만 함께 간 것이 아니라 우연히 만났다”고 설명했다. 나얼 근황을 접한 누리꾼들은 “...
상가·주택 겸용건물, 주택비중 높으면 비과세 2013-03-10 10:07:40
피자집을 운영하다가 시세가 반등하는 것 같아 상가주택을 처분하려고 마음먹었다. 그런데 상가와 주택이 겸용돼 있어 처분할 때 양도소득세가 얼마나 나올지 걱정이 됐다. 이 경우 양도소득세는 어떻게 될까. 상가와 주택이 겸용된 건물은 처분 시 상가와 주택의 면적비율에 따라 양도소득세가 달라진다. 주택면적이...
[화제의 맛집] 황희성 라비린토스 대표 "손님은 왕이 아니고 친구죠" 2013-01-08 16:54:08
권하지 않아요. 피자를 드실려면 피자집으로 가세요." 사유리가 찾아가는 맛집코너에서 4차원 사유리를 능가할 정도로 입담을 자랑해 눈길을 끌었던 황희성 라비린토스 대표를 만나봤다. 도대체 방송에서 보여진 자신감은 어디서 나오는 것일까 궁금했다. "손님은 왕이다라고 생각은 안해요. 친구라고 생각하죠. 손님이...