11월 레시피 전면 리뉴얼 선언한 치킨플러스, 신메뉴 ‘소이파파’ 공개 2025-11-10 14:19:22

마리당 양과 육질을 동시에 잡았다. 이를 통해 치킨플러스가 그동안 강점으로 가져왔던 ‘푸짐한 양’에 대한 인식을 유지하면서 한입에 느껴지는 풍성함, 쫄깃한 식감을 강화했다. 이번 리뉴얼은 오는 2026년 치킨플러스의 10주년을 앞둔 체질 개선의 의미도 갖는다. 치킨플러스 관계자는 “10년 차를 앞두고 브랜드가 한...

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CU, 동절기 겨냥 '데워먹는 빵' 대거 출시…할인행사도 2025-10-30 08:23:07

쟌슨빌은 미국의 유명 육가공업체로 육질이 풍부한 것이 특징이다. 출시를 기념해 2개를 구매하면 소시지롤 위에 뿌려 먹을 수 있는 스틱 콘버터를 증정하는 행사도 진행한다. CU는 또 압구정 라멘맛집 코이라멘의 레시피를 적용한 오코노미야끼빵을 비롯해 피자알볼로·이삭토스트·매드포갈릭 등과 협업해 1인용 피자,...

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이마트, 50만원대 울릉도 칡소부터 6만원대 흑돼지까지…프리미엄·가성비 모두 잡아 2025-09-17 15:26:30

귀한 품종으로, 부드러운 육질과 깊고 진한 육향을 자랑한다. 칡소의 희소성에 조선호텔의 프리미엄 이미지를 더하자 신규 세트 2종 중 ‘조선호텔 울릉도 칡소 구이세트’는 50만원대의 가격대에도 준비 수량이 모두 판매됐다. 이마트는 사전 예약 기간 동안 ‘조선호텔 울릉도 칡소 상차림 세트’를 행사 카드 결제 시...

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'광어 대신 찰광어'…롯데마트 2만원대 찰광어회 판매 2025-09-11 14:55:02

터봇을 제주에서 양식한 어종으로, 일반 광어보다 육질이 단단하고 쫄깃해 ‘찰광어'라는 이름이 붙었다. 롯데마트의 제주산 찰광어회는 300g에 가격이 2만6900원으로 책정됐다. 오는 17일까지 일주일 동안 판매한다. 올 여름 이상고온으로 양식장 폐사가 잦아지면서 광어 가격은 오름세다. 한국해양수산연구원(KMI)에...

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롯데마트, 2만원대 '제주산 찰광어회' 판매 2025-09-11 06:00:07

터봇을 제주에서 양식한 어종으로, 일반 광어보다 육질이 단단하고 쫄깃해 '찰진 광어'라는 의미로 이름이 붙여졌다. 미국과 캐나다, 동남아 등 해외에서는 주로 스테이크나 찜 요리에 쓰이고 국내에서는 주로 횟감으로 소비된다. 찰광어는 양식량이 적어 통상 광어보다 시세가 20%가량 높지만, 여름철 광어 가...

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도드람, 엄격한 품질관리로 안전한 돼지고기 공급 2025-09-02 16:39:18

2022년 7월 론칭한 프리미엄 한돈 브랜드 ‘THE짙은’은 전국 생산 물량의 0.3% 내외인 희소성 높은 YBD 품종을 활용하며 짙은 육색과 선명한 지방이 특징이다. 지방과 수분 배출을 최소화해 깊은 풍미와 육즙을 느낄 수 있으며, THE짙은만의 전용 사료로 육질과 맛을 더욱 향상시켰다. 최만수 기자 bebop@hankyung.com

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[이달의 여행] 씹고뜯고마시고즐기고, '풍기인삼축제' 열리는 영주 (1) 2025-08-27 07:39:02

향기와 단단한 육질을 이루는 데 한몫한다. 에 ‘인삼은 오장을 보하고 정신을 안정시키니 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 오래 살 수 있다’라고 했다. 올해 달력이 다 넘어가기 전 몸과 마음을 보하는 이로운 여행을 떠나보자. 인삼의 영양분이 가장 높아지는 가을, 인삼 주산지인 영주에서 풍기인삼의 우수성과 역사성을...

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• #이달의 여행 #인삼 #풍기인삼 #영주 #가격 #풍기인삼시장 #인삼주

이마트, 마트 최초로 호주산 프리미엄 양고기 '블랙램' 판매…항공 직항으로 신선 유지 2025-08-26 15:46:50

특히 블랙 램은 특유의 부드러운 육질과 풍부한 풍미 덕분에 와인과 곁들이는 서양식 요리뿐만 아니라 한국식 양갈비구이, 양꼬치 등으로도 인기가 높을 것이란 기대가 나온다. 건강식에 대한 관심이 높아지면서, 단백질은 풍부하지만 지방 함량이 낮고 필수 아미노산을 골고루 갖춘 양고기가 웰빙 식단으로도 주목받고...

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임윤아 불패 '폭군의 셰프'도…시청률 이어 글로벌 흥행까지 2025-08-25 10:29:49

연기력을 모두 입증했다는 평이다. 지난 2회에서 육질을 부드럽게 만드는 수비드 기법을 이용해 연희군의 미각을 사로잡았던 연지영이다. 궁으로 이송된 연지영이 왕의 총애를 받는 후궁 강목주(강한나 분)과 조우하면서 앞으로 어떤 갈등이 펼쳐질지 호기심을 자극하고 있다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com

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• #임윤아 불패 #셰프 #폭군 #임윤아 #글로벌 #연지영