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2025 부산브랜드페스타 개최 2025-07-24 17:24:59
부산시는 동반성장위원회와 공동으로 25일부터 사흘 동안 벡스코에서 ‘2025 부산브랜드페스타’를 연다. 이번 행사는 지역 중소기업 및 소상공인의 우수 제품 판로 개척을 지원하는 대규모 소비 축제다. 소주, 순대전골, 전통주, 기장 미역 등을 선보이는 150개 지역 기업이 부산의 맛을 알린다.
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경복궁 패밀리&삿뽀로 바다한상, 24일 서울 노원구 상계동에 신규 오픈 2025-07-21 10:01:45
겨냥했다. ‘경복궁패밀리’는 불고기전골, 우대 꽃갈비 등 갈비와 한우를 중심으로 한 정갈하고 푸짐한 한식 상차림을 만날 수 있으며, ‘삿뽀로 바다한상’은 제철 회와 생선구이, 생선조림 등 풍성한 바다 요리 한 상을 제공한다. 엔타스 관계자는 “노원 지역의 가족 외식 수요에 맞춰, 마치 집 앞 식당처럼 편하게...
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먹고, 즐기고, 가꾸고…휴양과 보양으로 여름을 이긴다 2025-07-16 15:49:14
담백한 국물요리나 전골 요리에 한돈을 활용할 수 있다. 한방에서도 돼지고기 기운이 허할 때 탕으로 다스리는 보양 원료로 활용돼 왔다. 집에서 에어컨 켜놓고 TV 보면서 먹을 만한 음식으로는 피자가 빠질 수 없다. 피자 배달 시장의 글로벌 리더 도미노피자는 한국 진출 35주년을 맞아 여름 한정 신제품 ‘랍스터 슈림프...
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한돈자조금, 단백질·비타민 등 영양소 풍부한 보양식 한돈…"무더위에 기력회복·면역력 높이세요" 2025-07-16 15:42:31
전골, 스튜, 구이, 덮밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 다양성과 실용성, 영양까지 갖춘 여름철 에너지 식재료로 각광받고 있다. 돼지고기는 예로부터 기운을 북돋고 속을 따뜻하게 데우는 고기로 알려져 왔다. 특히 앞다리살, 사태, 삼겹살 등 다양한 부위는 기름기는 적고 육질은 쫄깃해 보양식으로 제격이다. 요즘처럼...
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여름철 보양식 새 강자 등극한 '이 고기'…진짜 몸에 좋을까 [건강!톡] 2025-07-03 19:55:40
염소탕, 염소전골 등을 앞세운 프랜차이즈 식당이 잇따라 문을 열며, 관련 시장도 눈에 띄게 커졌다. 여름철 보양식 신흥 강자로 떠오른 염소고기, 효과는 어떨까. 3일 헬스조선에 따르면 염소고기는 단백질 함량이 높은 편이지만, 삶은 고기 100g당 약 29g으로 소고기(26g), 돼지고기(25~31g), 닭고기(25g), 오리고기(29g)...
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"'짠맛' 줄였는데"…한국인, WHO 기준보다 나트륨 1.6배 많이 먹는다 [1분뉴스] 2025-07-01 09:55:57
주로 면·만두류, 김치류, 국·탕류, 볶음류, 찌개·전골류 등에서 섭취하는 것으로 분석됐다. 남자(3696mg)가 여자(2576mg)보다 나트륨을 많이 섭취했고, 연령대로는 30∼40대가 이를 가장 많이 섭취하는 것으로 집계됐다. 우리 국민이 가공식품으로 섭취하는 하루 평균 당류는 2019년 36.8g, 2023년 35.5g을 섭취하는 등...
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한국인 나트륨 섭취량 '헉'..."이 음식들 원흉" 2025-07-01 09:48:10
이상은 주로 면·만두류, 김치류, 국·탕류, 볶음류, 찌개·전골류 등에서 먹는 것으로 분석됐다. 남자(3천696mg)가 여자(2천576mg)보다 나트륨을 많이 섭취했다. 30∼40대가 특히 이를 가장 많이 섭취하는 것으로 집계됐다. 당류는 우리 국민이 2019년 하루 평균 36.8g, 2023년 35.5g을 섭취하는 등 5년간 비슷한 수준을...
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한국인 짠맛 과잉…WHO 기준보다 1.6배 많이 먹는다 2025-07-01 09:39:09
50% 이상을 주로 면·만두류, 김치류, 국·탕류, 볶음류, 찌개·전골류 등에서 섭취하는 것으로 분석됐다. 남자(3천696mg)가 여자(2천576mg)보다 나트륨을 많이 섭취했고, 연령대로는 30∼40대가 이를 가장 많이 섭취하는 것으로 집계됐다. 당류의 경우 우리 국민은 2019년 하루 평균 36.8g, 2023년 35.5g을 섭취하는 등...
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[월간미식회] 물회만 먹고 오면 손해, 포항 맛집 6 2025-06-16 14:45:47
맛에 자신있다는 뜻이기도 하다. 조개 전골은 바다를 끼고 있는 지역에서 맛볼 수 있는 별미다. 일반적으로 맑고 시원한 국물을 떠올리지만, 포항의 조개 전골은 다르다. 자박하게 끓여낸 붉은 양념이 탕과 볶음을 절반씩 닮았다. 매콤한 국물 사이로 양파에서 우러난 은근한 단맛이 스며든다. 밥 위에 올리면 밥도둑, 술을...
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[이번주뭘살까] '육육데이' 축산물부터 수박·참외까지 할인 경쟁 2025-05-31 07:00:04
한우 1등급 양념 갈비와 보성녹돈 오향족발, 소깨비 한우곱창 전골 등도 할인한다. 행사 기간 축산 상품군에서 20만원 이상을 구매하는 고객 선착순 300명에게는 롯데상품권 1만원권을 제공한다. 롯데타운 잠실에서는 다음 달 15일까지 프랑스 하이 주얼리 브랜드 반클리프 아펠(Van Cleef & Arpels)과 함께 '스프링...
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