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식약청, '국 없는 날' 지정 … 생활속 나트륨 섭취 줄이는 방법 2013-03-14 11:21:10
지속적인 건강 제품 군을 개발해 갈 것이라고 앞으로의 취지를 밝혔다. 생활 속 나트륨 섭취를 줄일 수 있는 방법을 알아보자. 1. 국을 먹을땐 국물을 다 마시지 않는다. 2. 식초나 향신료를 사용하라. 3. 천연 조미료를 활용하라. 4. 간은 먹기 직전에 맞춰라. 5. 생선은 소금에 절이지 마라. 6. 햄과 소시지는 반드시...
바쁜 엄마지만 아이 영양만큼은 소홀할 수 없다면? 2013-03-06 15:40:18
화학 조미료를 사용하지 않고 천연 재료만으로 맛을 내 자녀 영양 간식으로 추천할만하다. 닭고기 육포 특유의 쫄깃함과 부드러움이 특징으로 서울 경기 지역의 세븐 일레븐 매장에서 판매되고 있다. 치킨 프랜차이즈 bbq는 `통닭가슴살 소시지바’를 개발, 2월부터 편의점과 마트에서 선보이고 있다. 순닭가슴살을 기존...
워킹맘을 위한 웰빙 간식 `눈길` 2013-03-04 14:42:41
통가슴살로 만든 교촌의 `세이 육포`는 화학 조미료를 사용하지 않고 천연 재료만으로 맛을 내 자녀 영양 간식으로 추천할만하다. 닭고기 육포 특유의 쫄깃함과 부드러움이 특징으로 서울 경기 지역의 세븐 일레븐 매장에서 판매되고 있다. 치킨 프랜차이즈 BBQ는 `통닭가슴살 소시지바`를 개발, 2월부터 편의점과 마트...
대전 사회적 마을기업, 시청서 직거래장터 2013-02-03 09:15:08
지역 16개 사회적 마을기업이 생산한 한과,참기름, 천연조미료, 꿀 등이 평소보다 20∼30% 저렴하게 판매된다. 또 행사에는 충남 공주·논산·금산·계룡과 충북 옥천·청원 등 대전 인근 9개시·군에서 생산한 사과, 배, 버섯, 대추, 한과 등 우수 제수용품이 함께 판매된다. 이 장터는 오전 10시부터 오후...
엄마와 함께 쓰는 화장품 어떤 것이 좋을까? 2013-01-25 10:06:02
수 있다. 인스턴트 음식과 화학 조미료가 들어 있는 음식은 피한다. ▶ 아이와 함께 사용하는 커플 제품은? 아토피 아이에게도 무리 없는 바디케어 얼가닉 ‘로즈마리 라벤더 라인’ 얼가닉 바디로션은 비누를 사용한 뒤 즉각적인 수분 공급을 위해 사용한다. 모든 피부에 적합하며 사용 후 매끄러운 피부를 느낄 수 있다....
우리 아이 ‘아토피’ 순하게 잡는 방법 2013-01-19 10:48:01
발진을 일으킬 수 있다. 인스턴트 음식과 화학 조미료가 들어 있는 음식은 피한다. 민감한 아이 피부를 위한 스페셜 케어 아이템 얼가닉 ‘로즈마리 라벤더 라인’ 유기농 원료로 만들어진 액상 비누와 바디로션은 충분한 수분감을 느낄 수 있는 보습 제품이다. 액상 비누를 사용한 뒤 바디 로션으로 수분을 공급한다...
[생글기자 코너] 비속어 난무하는 인터넷 강의 등 2013-01-11 09:24:32
조미료를 많이 사용하는 데 대한 우려가 커지고 있다. 그 중심에 선 게 바로 msg다. 최근엔 한 방송사가‘msg를 첨가한 멸치’를 집중 조명해 msg에 관한 관심은 그 어느 때보다 뜨겁다.msg는 무엇일까. msg는 사탕수수를 발효시켜 만든 100% 발효조미료로 항미증진제로 주로 쓰인다. 사람들은 흔히 ‘msg가 화학조미료의...
불황속 힐링열풍에 저염 제품 `인기` 2013-01-09 14:16:59
같은 조미료부터 점검해 볼 필요가 있다. 이미 업계에서는 나트륨 저감화 사업의 일환으로 저염화 제품 개발에 노력을 기울여 다양한 제품들을 내 놓고 있다. 레퓨레의 `리염`은 국산 천일염에 키토산을 결합한 기능성 소금으로 염도가 99.9%인 정제염과 달리 80%가량의 낮은 염도가 특징이다. 고혈압 환자를 대상으로 한...
[김소형의 웰빙맘 프로젝트] '쑥쑥' 성장 돕는 건강한 아이 밥상 2013-01-09 10:51:43
건강에도 도움이 된다. 음식의 맛을 내는 조미료 역시 천연 재료를 사용하면 비타민과 미네랄 성분이 풍부해서 아이들의 면역력을 키우는 데 효과적이다. 천연 조미료로 사용할 수 있는 것에는 마늘, 멸치, 다시마가 있는데, 마늘의 경우 향이 강해서 거부감을 느끼는 아이들이 많기 때문에 조미료로 만들어서 사용하는 것...