푸라닭 치킨 '마요피뇨', 누적 판매량 30만 개 돌파…장성식 대표 전략 성과 2026-03-11 14:41:20

셰프의 기준 아래 메뉴 완성도를 높이겠다는 전략이다. 회사 측은 올해 출시될 신메뉴들은 철저한 검증 과정을 거쳐 경쟁력을 강화하고, 브랜드가 지향하는 미식적 가치를 전달하는 데 초점을 맞출 계획이라고 설명했다. 회사 관계자는 “셰프 콜라보 프로젝트를 통해 브랜드가 추구하는 미식적 방향성과 고객 니즈가...

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• #푸라닭 치킨 #치킨 #셰프 #브랜드 #메뉴 #신메뉴 #요리

SSG닷컴, 김도윤 셰프 협업 '나물 반찬 간편식' 2종 출시 2026-03-11 09:58:04

가이드 1스타 레스토랑 윤서울의 김도윤 셰프와 협업한 나물 반찬 간편식 2종을 단독 판매한다고 11일 밝혔다. 이번 신제품은 최근 건강 관리와 식단에 관심이 높은 소비자들을 겨냥해 기획했다. '나물모둠'과 '나물한상' 2종으로 구성했으며, 김도윤 셰프만의 조리법을 바탕으로 국내산 나물을 사용해...

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• #SSG닷컴 김도윤 #나물 #셰프

유통가, 봄동·나물 활용한 '봄 제철 간편식' 봇물 2026-03-11 08:58:11

'윤서울'의 김도윤 셰프와 협업한 나물 반찬 간편식 2종을 단독 판매한다. 이번 신제품은 '나물모둠'과 '나물한상' 등 2종이다. 나물모둠은 제주산 유채 나물과 고사리, 취나물, 표고버섯으로 구성했다고 회사 측은 설명했다. 나물한상에는 국내산 무나물과 애호박고지, 무시래기, 피마자 볶음...

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• #유통가 봄동나물 #나물 #봄동 #상품

뉴욕·런던 부촌엔 다 있다…한남동 상륙하는 '하이엔드 시니어 주거' 2026-03-11 08:42:36

출신 셰프가 식사를 담당한다. 부동산인포 관계자는 "글로벌 부촌에서 하이엔드 시니어 레지던스는 이미 필수 인프라로 자리 잡았다"며 "호텔급 서비스와 의료 시스템을 결합한 시니어 주거는 뉴욕·런던에서 공통으로 확인되는 흐름이며, 한국도 초고령사회 진입과 함께 같은 방향으로 갈 수밖에 없는 구조"라고 말했다....

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• #뉴욕런던 부촌엔 #시니어 #레지던스 #주거 #부촌 #하이엔드 #규모 #제공

'엄마'가 차리는 서울밥상… <흑백요리사>의 서울엄마, 우정욱 셰프 2026-03-10 17:38:36

‘서울엄마’ 우정욱 셰프는 꾸밈없는 단아한 반상으로 눈길을 끌었다. 귀리를 넣어 지은 밥, 고기를 손수 두드려 구운 너비아니, 양지머리 뭇국과 초나물 냉채까지. 수수한 재료지만 손맛과 정성이라는 정공법으로 완성한 서울식 밥상이었다. 결과는? “맛보는 사람이 서울 사람이 된 것 같다”는 심사위원의 호평과 함께...

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• #엄마가 차리는 #음식 #요리 #엄마 #셰프 #사람 #메뉴 #서울 #생각 #후원 #다른

불과 시간의 요리…올 봄 서울서 펼쳐지는 중식 대가들의 향연 2026-03-10 11:26:19

레스토랑 셰프를 초청해 한정 기간 특별 코스를 선보이는 방식이다. 새로운 미식 경험을 원하는 고객을 겨냥한 호텔의 색다른 이벤트다. 포시즌스 호텔 서울의 미쉐린 1스타 중식 레스토랑 유유안은 중국 다롄의 동일한 호텔 체인인 포시즌스 호텔 다롄의 하이엔드 광둥 레스토랑 사이위힌과 손잡고 ‘포핸즈 콜라보레이션...

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• #불과 시간의 #셰프 #요리 #레스토랑 #메뉴 #광둥 #탕코트 #서울 #미쉐린 #팔선 #중식

컬리, 3월 기획전…봄 제철 상품 최대 88% 할인 2026-03-10 10:02:28

셰프의 '윤서울 모둠나물면'이 컬리온리 상품으로 추천된다. 유기농 밀가루와 태안산 소금이 사용됐으며, 표고버섯, 시래기, 취나물, 피마자 등의 나물을 한꺼번에 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 손쉽게 만들 수 있는 샤브샤브 밀키트도 있다. 컬리온리 상품 중 '마이셰프 소고기 샤브샤브'는 소스부터...

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• #컬리 3월 #컬리 #상품

[더 라이프이스트-박영실의 휴먼브랜딩] 브랜드의 운명을 가르는 '한 끗' 2026-03-09 17:13:07

넘어 ‘정서적 허기’를 채우는 시대AI 셰프가 정확한 염도를 맞추고 배달 알고리즘이 내 취향을 분석해주는 2026년, 맛있는 음식을 찾는 일은 더 이상 어렵지 않다. 하지만 역설적으로 사람들은 여전히 긴 줄을 서고 비싼 값을 지불하며 특정 식당을 고집한다. 이는 단순히 배를 채우기 위함이 아니라 마음을 채우는...

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• #더 라이프이스트박영실의 #고객 #음식 #사람 #기억 #경험 #마지막 #가장 #식당 #기술

"K뷰티·K푸드 체험에 북적"…관광공사, 싱가포르서 'K-관광 로드쇼' 개최 2026-03-09 08:40:05

셰프 쿠킹쇼 등을 연이어 선보이며 뜨거운 호응을 얻었다. △'K-컬처 체험존'은 1:1 피부 진단, 퍼스널 컬러 체험, DIY 노리개 만들기 등 특색 있는 프로그램을 운영했고 △'K-푸드 체험존' 푸드트럭에서는 현장에서 바로 즐길 수 있는 한식으로 방문객들의 발길을 모았다. 방한 재방문율이 높은 싱가포르...

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• #K뷰티K푸드 체험에 #싱가포르 #방한 #공사 #컬처 #관광