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파리바게뜨, APEC에 '곶감파운드·서리태 카스테라' 내놓는다 2025-10-17 09:00:44
'파란라벨 고단백 서리태 카스테라' 등을 제공한다. 아울러 전통 약과를 올린 '파바 약과 티그레'와 '안녕샌드' 등도 회의장에 선보인다. 파리바게뜨는 또 정상회의 기간에 국제미디어센터에서 카페를 운영하며 베이커리와 샌드위치, 음료 등을 제공할 계획이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
파인다이닝 대신 '캐주얼 럭셔리'… 2026 미식 트렌드는? 2025-10-15 18:55:42
다이닝을 선호한다"고 응답했다. 보고서는 전통적인 파인 다이닝에서 벗어나 ‘캐주얼 럭셔리’로 이동하는 미식 트렌드를 비롯해, 편안함을 중심으로 한 메뉴 구성, 몰입형 다이닝 경험, 로컬 식재료와 풍미에 대한 재조명 등 아시아 전역에서 미식의 패러다임을 바꾸고 있는 주요 흐름을 다뤘다. 또, 미식가들은 맛을 넘...
BTS RM·'케데헌' 덕에 오픈런까지…매출 300억 터지나 2025-10-10 09:51:28
앞 열린마당에서는 민속악단의 굿부터, 풍물과 탈춤 같은 전통연희, 줄타기와 국가무형유산인 양주별산대놀이 등 전통문화를 활용한 창작공연도 펼쳐져 한층 풍성하게 '한국의 멋과 흥'을 즐길 수 있었다. 재단은 '뮷즈'를 더 널리 알리기 위해 해외 시장에 진출할 계획이다. 오는 11일부터 주홍콩한국문화...
아직 남아있는 추석 연휴...인천서 힐링 어때? 2025-10-08 17:05:23
카페에서 음료와 디저트를 즐기며 여유로운 시간을 보내는 것도 좋다. ▶특별 행사 연휴 기간 인천 곳곳에서는 전통과 문화를 체험할 수 있는 다채로운 행사가 열린다. 조선시대 관아를 재현한 ‘인천도호부 관아’에서는 10월 9일 '민속문화 체험' 행사가 열린다. 미니 갓·족두리, 옥새 만들기 같은 전통공예...
K푸드 영토 확장…식품사 '아누가' 출격 2025-09-29 17:19:14
106개사가 참여한다. 아누가는 100년 전통의 국제 행사로 1924년부터 격년으로 개최하고 있다. 올해는 사상 최대 규모로 치러진다. 118개국 8000여 개 기업이 참가한다. 전 세계적으로 K푸드 인기가 치솟자 올해는 한국이 처음으로 주빈국이 됐다. 2023년 주빈국은 인도였다. ‘K푸드 주빈국’ 특별관도 설치된다. 이곳엔...
세계 최대 식품박람회 '아누가'서 한국이 첫 주빈국 선정 2025-09-29 15:57:43
롯데칠성음료, 빙그레, 샘표식품, 오리진고메, 영풍, 팔도, 풀무원, 하림 등이다. 다른 식품관 입점 업체를 포함해 한국은 총 106개사가 참여하기로 했다. 사상 최대 규모다. 특히 K푸드를 시식해볼 수 있도록 전시장 메인거리에는 'K-푸드 무료 시식 스탠드'가 꾸려진다. 아누가는 퀼른에서 1924년부터 100년...
화려한 라인업에 종일 북적…'가을 한강' 제대로 즐겼다 [ATA 페스티벌] 2025-09-27 21:37:19
뽑기 이벤트에 참여해서 스타벅스 음료 쿠폰도 받았는데 유용하게 쓸 것 같다”고 말했다. 곳곳에서 외국인 관람객도 눈길을 끌었다. 3주 전에 한국에 온 그리스인 에바 씨(24)는 “업무차 한국에 왔는데 시아준수의 팬이라서 그의 무대를 보려고 페스티벌에 왔다”라며 “현장 분위기가 생각보다 뜨거워서 너무 즐겁다....
쟈뎅, 제주산 유기농 말차 담은 '까페모리 말차라떼 6종' 출시 2025-09-26 09:00:08
등급 말차를 블렌딩해 사용했다. 이는 전통 다도에서 사용하는 최고 품질의 말차로, 어린 찻잎을 그늘에서 재배한 뒤 섬세하게 찌고 말려 맷돌로 곱게 간 전통 가루 녹차다. 일반 녹차와 달리 찻잎 전체를 갈아 섭취하기 때문에 영양 성분이 풍부하고, 진한 녹차향과 감칠맛, 부드러운 단맛이 어우러진 깊은 풍미를 느낄 수...
식품산업협회, 세계 최대 식품박람회 '아누가' 주빈국으로 참가 2025-09-23 14:47:22
탄산음료 밀키스를 소개할 예정이다. 빙그레[005180]는 탈지분유 대신 귀리(오트)를 활용한 수출 전용 제품인 식물성 메로나를 출품한다. 해외에서 인기를 얻고 있는 싸만코도 소개한다. 남양유업[003920]은 이유식 브랜드 아이꼬야 제품과 프렌치카페 커피믹스, 츄파춥스 탄산음료를 전시한다. 박진선 식품산업협회장은...
서울서 열린 인도네시아 문화축제…"양국 국민을 더 가깝게" 2025-09-20 17:31:01
예술적 유산, 전통 요리를 선보이는 자리다. 인도네시아 문화 교류 플랫폼 역할을 하는 행사로 인도네시아와 한국 간의 문화적, 경제적 유대를 강화하고 관광과 산업 분야의 이해를 증진하는 것을 목표로 한다. 올해 축제는 전통과 현대가 어우러진 인도네시아 문화를 다채롭게 즐길 수 있도록 마련됐다. 푸드존에서는...