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점심값 지원·왕진 확대…울주군 577억 '살맛 행정' 2026-01-07 17:36:13
또 중소기업 근로자를 대상으로 외식업종에서 결제한 금액의 20%(월 최대 4만원)를 지원하는 직장인 든든한 점심밥 지원사업도 도입한다. 의료 기반이 취약한 농촌 지역에 거주하는 군민을 위해 농촌 왕진 버스 사업을 기존 1곳에서 4곳으로 확대한다. 올해는 언양, 삼남·삼동, 웅촌, 상북 지역 주민을 대상으로 울주군과...
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[천자칼럼] 무관세 미국산 소고기 2026-01-07 17:30:41
못 미치는데도 외식업 창업 희망 1, 2위를 다툰다. 데이터 컨설팅 기업 피엠아이(PMI)가 2023년 한우자조금관리위원회 의뢰를 받아 조사한 결과에서도 소비자의 소고기 외식 선호 흐름이 나타났다. 당시 전국 25~69세 성인 남녀 3000명을 대상으로 한 조사에서 소비자 10명 중 7명이 외식 때 소고기 구이류를 찾는다고...
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'공룡 플랫폼의 폭주 멈춰라'…소상공인들, 쿠팡 규탄 집회 2026-01-07 14:00:02
떠넘기고 있다"며 "이러한 비용 전가는 결국 외식업 전반의 수익 구조를 파괴하고 자영업자들을 벼랑 끝으로 내몰고 있다"고 목소리를 높였다. 그러면서 "높은 중개 수수료와 배달비 전가를 멈추고 자영업자와 상생할 수 있는 실질적인 대책을 마련하라"고 촉구했다. 한상총련은 쿠팡의 '자사 제품 밀어주기'도...
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프랜차이즈 판 뒤흔들…'피자헛 소송' 15일 결론 2026-01-05 19:38:29
국내 외식업 프랜차이즈 본사의 약 90%가 점주로부터 차액가맹금을 받는다. 한국피자헛 가맹점주들은 이 차액가맹금이 법적 근거가 없는 ‘부당이득’이라고 주장했다. 한국피자헛의 경우 로열티를 받으면서도 계약서에 명시되지 않은 차액가맹금을 수취했다는 것이다. 반면 본사 측은 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한...
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'피자헛 차액가맹금' 판결 나온다…다른 브랜드 소송 향방 주목 2026-01-05 19:13:45
외식업계에 따르면 대법원 민사 3부는 상고심 선고 기일을 이달 15일로 정했다. 피자헛은 가맹점주들이 제기한 소송에서 수백억 원을 배상할 위기다. 지난 2024년 9월 서울고등법원은 한국피자헛 가맹점주 94명이 본사를 상대로 제기한 부당이득금 반환 청구 소송 2심에서 "한국피자헛이 2016∼2022년 가맹점주에게 받은...
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[단독] 가맹점업계 최대 소송 '피자헛' 대법원 판결 15일 나온다 2026-01-05 18:38:08
수익을 낸다. 업계에 따르면 국내 외식업 프랜차이즈 본사의 약 90%가 점주들로부터 차액가맹금을 받는다. 한국피자헛이 가장 먼저 문제가 된 것은 로열티와 더불어 차액가맹금까지 받았기 때문이다. 한국피자헛 가맹점주들은 자신들이 낸 차액가맹금이 법적 근거가 없는 ‘부당이득’이라고 주장했다. 한국피자헛의 경우...
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中루이싱에 밀리고 원두값 급등…'스벅의 추락' 2026-01-05 17:41:17
프랜차이즈 레스토랑 치폴레, 타코벨 등을 부활시킨 외식업계 전문가다. 니콜 CEO는 ‘백 투 스타벅스’(스타벅스로 돌아가기) 프로그램을 내걸고 매장 전반을 손보기 시작했다. 과거 없앤 셀프 바를 다시 설치해 우유와 시럽을 고객이 직접 선택할 수 있도록 했고, 약 1000개 점포의 리모델링도 추진 중이다. 매장 구조를 ...
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허리띠 얼마나 더 졸라매라고…이젠 '삼계탕 2만원' 수두룩 [프라이스&] 2026-01-05 16:36:50
배경에는 인건비와 임대료, 전기·가스 요금 등 고정비 부담 증가에 더해 원·달러 환율 상승에 따른 수입 식자재 가격 인상이 복합적으로 작용한 것으로 분석된다. 특히 김밥이나 칼국수처럼 가격대가 낮은 메뉴일수록 인건비 비중이 높아 비용 상승에 더 취약하다는 게 외식업계 설명이다. 권용훈 기자 fact@hankyung.com...
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"어떻게 계엄 때보다 더 심하냐"…저녁 회식 실종에 '비명' [이슈+] 2026-01-02 19:37:01
더 손님이 없어요. 웃음만 나옵니다." 연말·연초 외식업계 대목이 실종되는 추세다. 1년 전 12·3 비상계엄 여파로 연말 모임이 줄줄이 취소되는 등 '최악' 평가를 받았던 때보다, 올해 체감 경기는 더 냉각됐다는 분석이 나온다. 외식업계는 '연말·연초 대목이라는 게 갈수록 전혀 느껴지지 않는다'고...
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한국 기업 日진출 사상 최대…미·중 대립 속 협력 강화 2026-01-02 13:06:06
K팝, K드라마 등 한류 열풍이다. 화장품, 외식업 등의 매장, 판매법인 개설이 잇따랐다. 무역회사 등을 통한 수출이 아닌 일본에서 직접 마케팅을 통해 영업을 효율화하려는 목적이라고 니혼게이자이는 해석했다. 일본의 한국 투자액은 훨씬 크다. 한국은행에 따르면 일본의 대한 직접투자(부채 제외 잔액 기준)는 2018년...
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