새싹원룸·바로내집…청년주택 2.5만가구 나온다 2026-03-10 16:59:57

6000가구는 조리 공간, 세탁실 등을 함께 사용하는 공유주택(코리빙)으로 마련한다. 자산 형성을 돕는 ‘디딤돌 주택’(2000가구)도 관심을 끈다. 중위소득 50% 이하인 청년이 시세의 10~30% 수준 임차료로 최대 10년간 거주할 수 있다. 저축액만큼 시가 추가로 적립해주는 ‘희망두배 청년통장’과 연계한다. 연말께...

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• #새싹원룸바로내집청년주택 25만가구 #공급 #청년 #지원 #월세 #추가 #부담

창업 돕고 안전 귀갓길 조성…울산 '女心' 잡는다 2026-03-10 16:55:18

한방 치료비와 난자·정자 동결 보존 비용도 지원한다. ‘맘(MOM) 든든 동행사업’을 통해 임신부부 백일해 예방접종, 임산부 가사돌봄 지원, 다태아 의료비 최대 500만원 지원 등을 제공한다. 김두겸 시장은 “여성 일자리 창출, 산후조리 지원 강화 등을 통해 여성이 일하고 머물 수 있는 도시로 만들겠다”고 말했다....

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불과 시간의 요리…올 봄 서울서 펼쳐지는 중식 대가들의 향연 2026-03-10 11:26:19

절제해 식재료 본연의 맛을 끌어내는 조리 철학을 강조한다. 토 콱 웨이 셰프 역시 한국 식재료를 활용한 섬세한 광둥 요리로 유유안의 미쉐린 스타를 이끌어온 인물이다. 주요 메뉴로는 △특제 라오천추 소스 해파리 냉채 △진황 편육 △향유 죽순 냉채 △건부레 송이 버섯 약선탕 △흑송로 랍스터 볶음 △장향 유포 활...

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롯데마트 인니 마타람점, '하이브리드 전략' 통했다…"매출 60% '쑥'" 2026-03-10 09:21:28

조리 식품 공간인 ‘요리하다 키친’ 중심으로 현지식 레스토랑 ‘솔라리아’ 등 식음료 콘텐츠로 구성된 식문화 공간이다. 해당 공간은 오픈 한 달 만에 누적 방문객 5만 명을 돌파하며 현지 소비자들의 높은 관심을 끌고 있다. 차우철 롯데마트·슈퍼 대표는 “데이터에 기반한 상권 분석을 바탕으로 롯데마트 마타람점은...

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호텔학교 한호전, 2026학년 신입생 입학식 개최 2026-03-09 10:03:54

조리과 선율호 학생과 호텔카지노딜러과 박혜빈 학생이 신입생의 대표로 입학선서문을 낭독했다. 장학증서수여식에는 성적 우수 장학금(호텔조리과 김건웅), 외국어 우수자 장학금(호텔제과제빵과 김나린), 외부대회 입상경력자 장학금(호텔식음료경영과 이현준), 자격증 우수자 장학금(호텔베이커리&카페경영과...

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"토핑 늘려 맛 살린다"…GS25, 김밥 풀체인지 시작 2026-03-09 08:41:57

등 재료별 조리 공정을 추가해 맛 완성도를 높였다. 패키지도 새롭게 변경했다. 토핑이 가득 담긴 모습을 연출하고 제품명을 크게 표기해 상품을 직관적으로 알아 볼 수 있도록 했다. 100% 국내산 쌀과 우리 바다에서 난 햇김 사용 등 원재료의 품질을 강조한 디자인도 적용했다. GS25는 3월부터 4월 1주차까지 기존 상품을...

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• #토핑 늘려 #김밥 #상품 #토핑

풀무원, 미국서 '두부·김치' 위력 알렸다 2026-03-08 10:21:29

면을 헹구거나 삶을 필요 없이 간편 조리가 가능해 이번 박람회에서도 큰 주목을 받았다. 풀무원 미국 매출의 상당 부분을 차지하는 아시안 누들 카테고리의 신제품 ‘야키소바’를 비롯해, 식물성 중심의 간편한 한끼를 제안하는 ‘마늘&허브랩’도 함께 선보였다. 이번 박람회에서 선보인 혁신 제품들은 하반기 중...

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• #풀무원 미국서 #두부 #풀무원 #김치 #미국 #제품 #식물성

“아아 한 잔이랑 치킨 한 마리요”…커피업계, 메뉴 확대로 차별화 2026-03-06 14:49:34

지적도 따른다. 음료에 비해 간식 메뉴는 조리 과정도 까다롭고 시간도 오래 걸린다는 해석이다. 저가 커피 프랜차이즈들에 간식 메뉴 주문이 들어오면 커피 주문이 밀린다. 이런 병목현상으로 인한 직원의 고충과 고객의 반응이 인터넷에 올라온다. 또 분식집과 다를 게 없는 메뉴들이 쏟아지면 카페 브랜드의 정체성에 영...

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• #아아 한 #메뉴 #커피 #간식 #출시 #저가

아워홈, '급이 다른 미식' 브랜드 캠페인 진행 2026-03-06 13:37:15

등 각 분야에 특화된 셰프들의 강점과 조리 철학을 조명해 아워홈이 가진 레시피 역량을 보여줄 계획이다. 이와 함께 블루리본 인증 메뉴인 불꽃제육볶음, 우연(牛軟)불고기, 속깊은 된장찌개는 오는 9일부터 전국 구내식당에 순차적으로 제공된다. 일부 구내식당에서는 마스터 셰프가 직접 조리 퍼포먼스를 선보이며, 경품...

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• #아워홈 39급이 #아워홈 #인증 #레시피 #셰프 #블루리본