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롯데마트, 국산 품종 '호풍미 고구마' 판매한다 2025-11-10 06:00:04
달콤한 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이라고 롯데마트는 설명했다. 롯데마트는 전북 김제산 호풍미 고구마 200t(톤)을 확보, 내년 1월까지 판매할 계획이다, 롯데마트는 호풍미 고구마를 오는 13일부터 19일까지 5천990원에 판매한다. 롯데마트는 또 국산 사과 품종의 경쟁력 강화와 품종 다변화를 위해...
[포토] '김장하러 평창 왔어요' 제8회 평창고랭지김장축제 성황 2025-11-09 14:10:26
평창군 진부면민체육공원에서 개막한 '제8회 평창고랭지김장축제'를 찾은 김장객들이 김장을 담그고 있다. 올해 열린 '제8회 평창고랭지김장축제'는 아삭한 식감을 자랑하는 평창산 고랭지 배추를 비롯해 사용되는 모든 식재료를 국내산으로 사용했다. 사진=평창군 제공 임형택 기자 taek2@hankyung.com...
이마트24, 데블스도어 라이트라거·요아정 하이볼 선보여 2025-11-09 09:39:07
대세 디저트 브랜드 중 하나인 '요아정'과 손잡고 '요아정 피치토핑 하이볼'도 선보인다. 요아정의 요거트 아이스크림 맛을 살리고, 실제 복숭아 조각 넣어 과일의 식감과 천연 과즙의 맛을 느낄 수 있도록 한 것이 특징이다. 출시를 기념해 이달 말까지 할인 행사도 진행된다. chomj@yna.co.kr (끝)...
냉동만두 성장 정체 속…뜨거운 '딤섬 전쟁' 2025-11-07 16:58:40
식감을 개발했다”고 말했다. ◇팀호완·딤딤섬도 출점 속도전딤섬의 인기 요인은 만두와 사뭇 다른 풍미, 고급스러운 이미지 등으로 풀이된다. 2010년 중반까지만 해도 딤섬은 대중화하지 못했다. 고급 호텔이나 홍콩, 대만을 다녀온 이들이 먹어본 정도였다. 2005년 딤섬 맛집으로 알려진 홍콩식 중식당 크리스탈제이드가...
'코리아 페스티벌'에 한우 명가 집결 2025-11-07 16:56:57
부드러운 식감과 감칠맛이 일품인 원육으로 판매하고 있다. 금오푸드시스템 관계자는 “HACCP 인증을 받은 콜드체인 시스템을 통해 생산, 관리하고 있어 안심하고 먹을 수 있다”고 소개했다. 마장동찰스네고깃간은 부산 사하구 괴정시장에 있는 유명 정육점이다. 마장동찰스네고깃간은 이번 페스티벌에 ‘실속구성 구이용...
'이거' 먹으러 홍콩 간 사람도 있었지…대기업까지 뛰어들었다 [트렌드+] 2025-11-07 11:35:29
반투명한 피를 연구해 내는 등 새로운 식감을 원하는 소비자의 요구를 충실히 반영했다”고 말했다. ◆딤딤섬, 팀호완 등도 공세딤섬의 인기는 만두와 다른 풍미와 더불어 고급화 이미지를 함께 접할 수 있기 때문으로 풀이된다. 딤섬은 2010년 중반까지만 하더라도 대중화되지 못했다. 고급 호텔이나 홍콩이나 대만을...
멕시카나치킨 ‘와삭칸’ 치킨의 새로운 아이콘으로 부상 2025-11-07 09:00:15
설명했다. 제품의 ‘와삭’한 식감을 중심으로 소비자들로부터 바이럴이 급속도로 확산되면서 출시 이후 단기간에 폭넓은 매니아층을 확보하는데에 성공적인 성과를 거두고 있다. 또한, 멕시카나는 최근 소비 시장의 흐름과 니즈를 반영하여, ‘와삭칸’ 제품의 다양성 확보와 소비자 선택의 폭을...
소비자단체 "온라인몰서 쌀값 1년새 30% 올라…혼합미 48% 뛰어" 2025-11-06 15:46:14
매장(42.0%)보다 많았고 한 번에 구매하는 용량은 10㎏(63.0%)이 가장 보편적인 것으로 나타났다. 쌀 구매 시 고려 사항으로는 '원산지'(4.59점·5점 만점)가 1위였고 도정일(신선도·4.35점), 식감(4.25점) 등이 뒤를 이었다. 가격(4.14점)은 6위였다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
전남 신안군, 첫 햇김 위판 시작…곱창김 본격 생산 2025-11-06 14:24:48
식감과 풍미가 뛰어나다는 게 신안군의 설명이다. 신안 지역 바다 수온은 지난 9월 말 평년보다 낮았지만, 지난달부터 평년보다 상승해 김의 초기 성장률이 저하됐다. 하지만 이달 들어 기온 하강으로 수온이 예년 수준을 회복하면서 생산량이 늘어날 것으로 전망된다. 신안군은 유네스코 생물권 보존지역으로 지정받은...
CJ제일제당, 올리브영서 '단백하니 단백질쉐이크' 판매 2025-11-06 10:22:51
넣어 고소하고 바삭한 식감을 살린 게 특징이다. 동물성과 식물성 단백질을 조합해 한 팩당 22g의 단백질을 섭취할 수 있다. 당류는 2g으로 낮췄다. CJ제일제당에 따르면 이 신제품은 출시 초기부터 푸드 카테고리 인기 상품에 오르며 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 회사는 이달 중 신제품 2종을 추가로 선보이며 제품...