농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표 2025-10-23 18:00:02

계획이다. 고춧가루·마늘·양파·대파·쪽파·생강 등 양념 채소도 대체로 공급이 원활할 것으로 전망된다. 다만 산지 가격이 오른 마늘과 작황이 부진한 쪽파는 다소 가격이 높을 수 있다고 보고 마늘은 비축 물량 공급을 늘리고 쪽파는 출하 전까지 생육 관리를 강화할 계획이다. 배는 지난해보다 생산량이 13%가량 늘고...

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김장철 장바구니 물가 ‘숨통’…배추·무값 훅 떨어졌다 2025-10-22 17:09:49

마늘과 양파는 지난해보다 가격이 소폭 상승했다. 22일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날 기준 배추(상품) 소매가격은 포기당 5661원으로, 평년(5023원) 대비 10%가량 높지만 지난해(7422원)보다는 23.7% 하락했다. 기저효과가 나타난 것이다. 무(상품)는 개당 2411원으로, 전년(3525원)과...

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김장철 앞두고 배추·무 가격 내렸다는데…뜻밖의 '물가 복병' 2025-10-21 11:07:58

수요가 더해지면서 마늘값은 당분간 높은 수준을 유지할 가능성이 크다. 양파 가격은 ㎏당 2263원으로 전년(2130원)보다 6.3% 올랐다. 다만 수입량이 늘면서 상승세가 완화될 수 있다는 전망이 나온다. KREI에 따르면 지난달 신선 양파 수입량은 1만812t으로 전년 동기(6140t) 대비 76% 증가했다. 이번 달에도 작년(9709...

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엠씨랩, '냄새 분해' 탈취제 특허…가정부터 간병 공간까지 적용 2025-10-16 10:27:02

인체 피부 첩포시험, 경구 독성시험, 양파실험, 26종 알레르기 유발물질 테스트에서 안전성을 확인했으며, 에탄올, 인공향, 계면활성제 등 유해 석유화학성분은 첨가되지 않았다고 밝혔다. 엠씨랩 관계자는 “이번 특허 등록은 ‘안전하면서도 강력한 탈취’라는 당사의 브랜드 철학을 과학적으로 증명한 중요한 성과라며,...

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"코리안 킥으로 돌아왔다"…에드워드 리, 맘스터치와 재회 2025-10-15 18:34:03

머스터드 소스에 양파를 곁들인 순살 치킨이다. 맘스터치 관계자는 "이번 2차 셰프 컬렉션은 '익숙한 한국의 맛에 새로운 재미를 더한다'는 콘셉트에 맞게, 해외 음식 재료를 에드워드 리 셰프가 한국적으로 재해석한 메뉴"라고 설명했다. 1차 협업 제품의 흥행이 2차 협업 추진으로 이어졌다. 맘스터치에 따르면...

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• #코리안 킥으로 #에드워드 #협업 #맘스터치 #셰프

롯데마트·슈퍼, '해태 생생감자칩 강원옥수수맛' 선보여 2025-10-15 06:00:09

양파(110g)와 오사쯔(100g), 칸츄리콘(150g) 등 제품 네 종을 할인가에 선보이며, 행사 기간 제품을 두 개 이상 구매하면 10% 추가 할인한다. 또 강변점과 춘천점, 원주점 등 지역별 주요 점포에서는 '강원이네 야채가게' 콘셉트의 특별 매대를 설치하기로 했다. 롯데마트·슈퍼의 지역 상생 프로젝트는 이번이...

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맘스터치, 두 번째 '에드워드 리 버거' 출시 2025-10-14 10:15:52

디종 머스터드를 조합한 소스에 아삭한 양파를 더해 상큼함을 살린 프리미엄 순살 치킨이다. 2차 셰프 컬렉션 신제품 3종 이날부터 전국 판매에 돌입한다. 에드워드 리 K 비프버거는 비프패티 조리 시설을 갖춘 매장 600여곳에서만 판다. 맘스터치 관계자는 “익숙한 한국적인 맛과 식재료를 활용한 새로운 스타일의 버거,...

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맘스터치, '에드워드 리 K싸이버거' 등 2차 협업 메뉴 선봬 2025-10-14 08:50:21

머스터드를 조합한 소스에 양파를 넣은 순살 치킨이다. 맘스터치는 "이번 2차 셰프 컬렉션은 '익숙한 한국의 맛에 새로운 재미를 더한다'는 콘셉트에 맞게 해외 식재료를 에드워드 리가 한국적인 맛으로 재해석했다"고 설명했다. 신제품은 이날부터 전국의 매장에서 판매된다. 에드워드 리 K비프버거는 조리 시설을...

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배추값 지난해보다 60% 떨어지며 안정세 2025-10-12 16:59:36

수준에서 거래되고 있다. 반면 대파가 1주일 새 19.1% 올랐고 양파와 감자, 고구마 등도 강세였다. 사과와 감자는 1년 전보다 각각 47.4%와 35.0% 비싼 가격에 거래됐다. 사과는 출하량이 줄어든 영향을 받고 있다. 11월 이후에는 평년보다 6.6% 감소할 전망이다. 당근과 양배추, 토마토, 호박, 방울토마토 등은 배추와 함...

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