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연예인 모델 뺀 대선주조…"대형 소주업체와 차별화" 2025-06-12 19:16:28
△무학 좋은데이(창원·경남) △보해양조(전남) △금복주(대구·경북) △선양(대전·충남) 등 각 지역을 대표하며 오랜 시간 함께해온 향토 소주 기업들은 안방을 대기업에 내주고 있다. 막강한 자본력과 유통망을 앞세운 전국구 소주 브랜드의 공세 속에서 지역 소주 업체들은 마케팅 및 영업 활동에 큰 제약을 받고 있다....
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"영탁이 150억 달라더라" 퍼뜨리더니…막걸리 업체 대표 결국 2025-06-12 10:46:59
측과 예천양조 간 상표권 양도 협상이 결렬되면서 갈등이 시작됐다. 예천양조 측은 협상 결렬 직후인 2021년 7월부터 9월까지 언론을 통해 "영탁 측이 과도한 요구를 했다"며 계약 협상 과정에 대한 사실관계를 각색해 발표했다. 구체적으로는 ▲영탁 측이 3년간 150억원(매년 50억원)을 요구했다 ▲영탁 어머니가 상표권...
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바-에덴 에스테이트…“금보다 와인” [김동식의 와인 랩소디] 2025-06-10 09:44:52
Morel)이 합류하면서 양조 기술과 테루아 중심의 구세계 특징을 받아들였다. 그러나 2015년 밥이 67세의 나이로 사망하자 와이너리는 절체절명의 위기를 맞는다. 다행히 ‘금 채굴보다 포도나무를 끝까지 지켜달라’는 밥의 유언은 잘 지켜졌다. 우여곡절 끝에 바-에덴 에스테이트를 설립하고 2018년 ‘러브...
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통풍 걱정 안 해도 되는 '이 맥주' 국내 상륙한다 2025-05-30 15:31:13
삿포로맥주만의 수준 높은 양조 기술로 당질과 퓨린을 70%씩 낮추면서도 시원한 목 넘김과 향은 그대로 살려 맛과 건강에 제격인 제품이다. 이른 더위에 라거의 시원함과 건강까지 함께 챙길 수 있는 삿포로 70으로 일석이조의 즐거움을 누리는 것을 추천드린다"고 밝혔다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com...
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"120년 역사 담았다"…'칭따오 1903' 출시 2025-05-20 17:07:02
있다. 비어케이 관계자는 "칭따오 1903은 120여년이라는 긴 시간동안 동안 소비자들의 사랑을 받아온 칭따오의 헤리티지를 담은 의미 있는 제품"이라며 "전세계 곳곳에서 엄선한 프리미엄 원료와 칭따오의 오리지널 양조 기술로 완성한 품격 있는 라거 맥주로 일반 맥주와 또 다른 매력을 느낄 수 있을 것"이라고 말했다....
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[게시판] '칭따오 1903' 출시…"프리미엄 원료 라거 맥주" 2025-05-20 11:18:29
시작된 1903년에서 이름을 따온 라거 맥주로 매장용 330㎖ 병과 가정용 500㎖ 캔 등 2종이다. 비어케이는 "세계 곳곳에서 엄선한 프리미엄 원료와 칭따오의 오리지널 양조 기술로 완성한 품격 있는 라거 맥주로, 일반 라거 맥주와는 또 다른 매력을 느낄 수 있을 것"이라고 말했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
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빈집 카페·못난이 복숭아 맥주…"시골 창업, 서울살이보다 나아요" 2025-05-13 17:55:30
해소할 기회이기도 하다. 못난이 복숭아 양조장·빈집 활용 카페… 최예술 국토연구원 연구위원이 지난해 12월 발표한 ‘지방 중소도시 청년 로컬 창업 실태 분석 및 지원 방안 연구’에 따르면, 충북·경북 지역 로컬 창업자 85명을 대상으로 설문조사(복수 응답)를 한 결과 창업에 나선 이유로 ‘내 삶을 주도적으로...
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‘비유 텔레그라프’, 남부 론의 재발견[김동식의 와인 랩소디] 2025-05-12 08:25:41
테루아에 의존하는 편이다. 최고 아로마 유지는 양조 기술이 아니라 테루아에서 나온다”고 잘라 말했다. 실제 비유 텔레그라프에서는 재활용 오크통이나 푸드르(6000리터 크기의 대형 오크통)를 사용한다. 그 외에도 ▲알코올 발효 후 긴 추출 시간 유지 ▲70년 이상 오래된 포도나무 사용 ▲3회에 걸친 포도 선별...
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지평주조, '100년 전통' 양조장 새단장…"문화공간으로 재탄생" 2025-05-09 15:05:37
전진선 양평군수 등이 참석했다. 지평주조 관계자는 "지평양조장은 지난 100년간 지평주조가 지켜온 전통과 양조 철학을 담아낸 공간"이라며 "우리 술의 가치를 알리고 지역사회와 상생할 수 있는 기반이 되기를 바란다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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유럽미술 걸작 떴다…들썩이는 '아트 도쿄' 2025-05-08 18:59:10
표현했다. 바닥재는 일본을 대표하는 양조회사답게 위스키를 숙성하는 오크통을 재활용했다.日 최초 국립미술관 매년 5회 걸쳐 전시…여행때 놓치지 마세요 73년 역사 도쿄국립근대미술관우리에겐 낯설지만 일본을 이해하는 데 가장 필수적인 존재가 ‘일왕’이다. 일본에서 왕은 ‘통치하지 않는 인간 신’이다. 그런 그가...
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