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[책마을] 서울대 산업공학과 교수들이 주목한 혁신 키워드 2026-02-27 17:00:53
곤충이나 갑각류의 외골격을 뜻하는 단어에서 유래한 ‘엑소스켈레톤(exo-skeleton)’이라 일컫는다. 최근 출간된 ＜미래를 만듭니다＞는 조성준 외 서울대 산업공학과 교수 9인이 엑소스켈레톤을 비롯해 산업공학 현장의 17개 핵심 용어를 중심으로 인류가 마주한 혁신의 현주소를 탐구하는 책이다. 산업공학이 세상을...
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서울대 산업공학과 교수 9인이 주목한 17개 혁신 키워드 2026-02-24 14:17:46
장치를 곤충이나 갑각류의 외골격을 뜻하는 단어에서 유래한 '엑소스켈레톤(exo-skeleton)'이라 일컫는다. 최근 출간된 ＜미래를 만듭니다＞는 조성준 외 서울대 산업공학과 교수 9인이 엑소스켈레톤을 비롯한 17개 핵심 용어를 중심으로 산업공학이 마주한 혁신의 현장을 전하는 책이다. 산업공학이 세상을 어떻게...
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"동물학대 가르치나"...벌레 낚시에 온라인 '성토' 2026-02-19 09:24:25
때문이다. 척추가 없는 곤충(사슴벌레)이나 갑각류(가재)는 학대 행위가 있어도 처벌하기 어렵다. 조희경 동물자유연대 대표는 "법적 처벌 여부를 떠나 살아있는 생명에게 고통을 가하거나 이를 오락거리로 삼는 행위는 동물 학대 성격이 분명하다"며 "특히 아이들에게 생명에 대한 왜곡된 인식을 심어줄 수 있어 문제"라...
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'카리브해 불청객' 적갈색 해조류 역대급 관측 전망 2026-02-14 01:37:06
대해 "일반적으로 바다에 떠다니며 갑각류, 거북, 작은 어류 등에 피난처를 제공하는 자체 생태계를 형성하지만, 대량으로 이동하면서 멕시코 카리브해 지역에 심각한 환경·경제적 문제를 야기했다"라고 설명한다. 멕시코에서 해조류 문제가 본격화한 건 2011년께부터다. 기후변화로 인한 해수온 상승과 해조류 성장을...
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맹독 '악마게' 먹은 인플루언서…먹방 이틀 만에 사망 2026-02-13 13:39:32
여러 갑각류, 해산물을 시식하는 모습이 담겼다. 이후 그는 몸에 심각한 이상을 느껴 병원으로 옮겨졌으나, 섭취 이틀 만인 6일 끝내 숨을 거뒀다. 사건을 조사한 마을 촌장 래디 게망은 아밋의 거주지 쓰레기 더미에서 데빌 크랩의 흔적을 찾아냈다고 설명했다. 인도·태평양 산호초 지역에 주로 서식하는 데빌 크랩은...
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해외선 불법이라고?…'靑출신' 셰프 요리법에 술렁인 까닭 2026-01-19 09:03:17
이어지고 있다. 하지만 '흑백요리사2'에서 갑각류를 조리하는 과정에서 동물복지법을 위반한다는 문제 제기도 나온다. '흑백요리사2'가 한국뿐 아니라 넷플릭스가 서비스되는 해외에서도 공개되는 콘텐츠라는 점에서 어떤 반응이 나올지 관심이 쏠리고 있다. 영국 환경식품농무부(DEFRA)는 지난달 '...
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외국인 양식기술자 고용…참돔·홍합 등 16개로 확대 2026-01-05 17:44:13
홍합, 바지락, 피조개, 전복 등 패류다. 흰다리새우(갑각류)와 김, 미역, 다시마(해조류), 멍게, 미더덕, 오만둥이(무척추동물) 등도 포함됐다. 관계 부처는 이들 16개 품종에 대해 2년간 시범 사업을 시행한 뒤 결과에 따라 확대 여부를 검토할 계획이다. 양식업계는 고령화와 청년층 유입 저조로 친어(어미 물고기) 관리...
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광어·우럭·김도 외국인이 키운다…임금은 韓 GNI의 80% 2026-01-05 11:00:03
패류다. 흰다리새우(갑각류)와 김, 미역, 다시마(해조류), 멍게, 미더덕, 오만둥이(무척추동물) 등도 포함됐다. 관계 부처는 이들 16개 품종에 대해 2년간 시범 사업을 실시한 뒤 결과에 따라 확대 운영 여부를 검토할 계획이다. 이번 조치는 인력난에 시달리는 현장의 목소리를 반영한 결과다. 양식업계는 고령화와 청년층...
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영국에선 바닷가재 기절 시킨 후 조리해야…동물복지 강화 2025-12-23 19:11:49
정부가 동물복지 차원에서 갑각류를 "살아있는 상태에서 삶는 것은 허용할 수 없는 도살법"이라며 대체할 수 있는 지침을 발표하기로 했다고 보도했다. 가디언에 따르면 이미 스위스와 노르웨이, 뉴질랜드에서는 산채로 갑각류를 삶는 것을 금지하고 있다. 영국도 지난 2022년 보수당에서 문어나 게, 바닷가재를 포함한...
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"비인도적 도살 방식"…바닷가재 산 채로 삶으면 '불법' 2025-12-23 10:48:17
산채로 갑각류를 삶는 것을 금지하고 있다. 동물복지단체들도 전기충격으로 갑각류를 기절시키거나 얼음 등 저온 환경에 노출한 뒤 조리하는 방식이 상대적으로 고통을 줄일 수 있다고 주장해왔다. 이러한 방법은 이미 일부 국가와 업계에서 활용되고 있다. 노동당은 이날 축산·사육 환경 전반에 대한 규제 강화 방안도...
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