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뭘 보러 가냐고?…맛보러 떠나는 부산 [이우석의 미식관광] 2026-01-28 18:16:34
국제시장 비빔당면도 있고 매콤한 가래떡 떡볶이와 부산어묵 한 꼬치도 지나치려니 서운한 메뉴다. 부산 휴가 중 너무 뜨거워 아무 데도 갈 수 없었다거나 비만 줄줄 내렸더라도 돌아오는 길 여행의 포만감을 길이 간직할 만한 정보를 간략히 소개한다. 부산 미식여행 정보 ?강남상회 = 생선회. 부산 수영구 민락수변로 103...
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CJ제일제당, 최강록·권성준 등 '흑백요리사' 협업 제품 33종 출시 2026-01-19 07:10:13
윤주모'로 출연했던 윤나라 셰프는 비비고 국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 다채로운 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사2 경연에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당"에서 실제 판매하는 메뉴에서 아이디어를 얻은 묵은지참치덮밥...
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CJ제일제당, 최강록 셰프와 협업한 '우동 5종' 신제품 출시 2026-01-18 15:08:44
윤주모'로 출연했던 윤나라 셰프는 비비고 국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당'에서 실제 판매하는 메뉴에서 고안된 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼지고기...
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CJ제일제당, '흑백요리사' 셰프 협업 제품 33종 선보여 2026-01-18 08:49:23
선보인다. 윤나라 셰프는 비비고 국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 한식 제품 개발에 참여했다. 흑백요리사2 경연에서 선보인 황태국과 애호박찌개는 비비고 국물요리로 출시되며, 묵은지참치덮밥과 꽈리고추돼지고기덮밥은 햇반컵반 제품으로 구현됐다. 최유강 셰프와는 고메 중화요리 4종(짜장·짬뽕·탕수육·유...
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경주미정당, 60년 장인정신 담은 K-간편식으로 글로벌 무대에 진출 한다 2025-11-18 16:04:02
국물과 쫄깃한 ‘할배비법 쌀면’이 특징이다. 바쁜 현대인을 위해 간편하고 건강한 한 끼를 제공한다. 현재 편의점 CU와 온라인 플랫폼(쿠팡, 컬리, 비마트 등)에서 판매 중이다. 기성세대는 물론 2030세대까지 아우르는 ‘간편하지만 제대로 된 한 끼’로 호평받고 있다. APEC 정상회의 기간에 미정당은 공식 협찬사로...
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해외시장을 겨냥한 상온 프리미엄 간편식 '경주미정당 K-스트리트 푸드' 5종 출시 2025-11-18 16:02:24
“길거리 대표 분식 메뉴인 어묵떡볶이 맛을 간편식으로 최대한 살리기 위해 최신 기술을 접목하고 수백 번의 테스트를 거쳐 어묵을 통째로 넣은 상온 떡볶이의 끝판왕을 완성했다”고 했다.아삭한 김치의 매력 ‘김치비빔면’‘김치비빔면’은 국산 배추김치를 볶은 볶음김치의 아삭한 식감과 김치 풍미에 과일, 채소,...
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전국의 개성 있는 떡볶이를 한 컵에 담은 간편식 2025-11-18 16:01:04
한 쫄깃한 통가래떡과 진한 어묵 국물의 조화가 돋보인다. 간편식임에도 깊은 맛과 식감을 구현했다. 미정당은 이번 협업을 통해 “전통의 맛을 현대 감성으로 즐기는 K간편식”이라는 새로운 브랜드 콘셉트를 제시했다. 단순한 한 끼를 넘어 지역 미식 문화를 담은 프리미엄 간편식 브랜드로 도약하고 있다. 대구 서울 등...
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임지연도 못 참았다…요즘 다이어터들에 '난리' 뭐길래 [트렌드+] 2025-09-09 19:29:02
엽기떡볶이(떡볶이·반반·어묵·분모자)와 엽기닭볶음탕에서 저당 옵션을 선택할 수 있다. 다만 2인 세트, 로제·마라 시리즈, 닭발류에서는 저당 선택이 불가능하다. 이번 저당 엽떡은 설탕 대신 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 스테비아 등 대체 감미료를 사용했다. 기존 1인분 기준 당류 함량 32g을 18g 수준으로 줄였고,...
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"줄 더 길어지겠네" 공항 라운지 40분 웨이팅하더니…확 바뀌었다 2025-07-28 11:00:04
식혜부터 크림파스타, 치즈 떡갈비 등 퓨전 양식, 국물 떡볶이, 꼬치어묵, 김말이튀김 등 인기 분식류까지 고르게 구성돼 있다. 특히 풀무원의 ‘바른먹거리’ 가치를 반영한 특화 섹션도 선보인다. ‘플랜트 포워드 존(Plant-forward Zone)’에서는 식물성 식재료를 활용한 건강식을 제공하며, ‘부뚜막 한식존’에서는...
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"냉면 그냥 먹지 마세요"…아산병원 의사의 제안 뭐길래 2025-06-23 19:18:01
"떡볶이에 튀김은 제발 피해라" 등 조언을 해서 구독자들의 원성(?)을 샀다. 채널 의사 3명이 각자 자기 전문 분야에 특화된 솔루션을 제공해 독자들을 각성시키려 애쓰고 있다. 오진승 정신건강의학과 전문의는 '건강한 음식 먹어라', '운동해라', '산책해라' 이런 조언을 반복하는 사람(우창윤...
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