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'페라리' 화덕으로 전 부쳤더니…80만 유튜버 '이색실험' 2026-02-17 17:48:25
'꼬치피자'를 시도했다. 햄, 단무지, 맛살, 쪽파를 격자무늬로 배치한 다음 고온에서 단시간에 익혀내는 화덕의 특성을 활용해 '겉바속촉' 식감을 구현했다. 주연은 이 과정에서 처음 낮은 온도로 속을 충분히 익히고 이후 고온으로 겉면을 바삭하게 굽는 비결을 공개하기도 했다. 이 외에도 김치피자,...
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떡 먹을때, 전 부칠때…명절에 조심할 '이 행동' 2026-02-15 07:00:00
떡, 떡국, 갈비, 맛살, 밤 등이 꼽힌다. 이재희 이대목동병원 응급의학과 교수는 "명절에 많이 먹는 인절미, 송편, 절편은 쫄깃하고 끈기가 강해 기도 점막에 쉽게 달라붙는 특징이 있는데, 충분히 씹지 않고 삼키거나 대화하면 기도를 막을 수 있다"며 "이때 갑작스러운 호흡곤란이 생길 수 있고 심각한 경우 심정지로...
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[이번주뭘살까] 설 앞두고 할인 대전…갈비부터 한복·가구까지 2026-02-07 07:00:02
햄, 맛살, 적전류 등도 다량 구매 시 할인한다. ▲ 롯데아울렛 = 22일까지 '홀리데이 무브 페스타'를 열고 가족단위 고객을 위한 할인 행사를 한다. '살로몬', 'K2', '스노우피크' 등 20여개 아웃도어브랜드가 가을·겨울(FW) 상품에 최대 50% 할인을 제공한다. 신학기 시즌을 맞아 키즈...
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홈플러스 '설날 물가안정 프로젝트' 펼친다…최대 반값 할인 2026-02-04 09:53:37
수 있다. '햄·맛살·단무지·곤약' 9종은 2개 이상 구매 시 10% 할인한다. 떡국 재료도 저렴하게 살 수 있다는 설명이다. '풀무원·칠갑농산 떡국떡' 4종과 만두 7종, 당면 10종을 각 3천490원, 7천990원, 1천원부터 내놓는다. 홈플러스는 오는 14일 밸런타인데이를 앞두고 초콜릿 등 간식류도 비교적...
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[천자칼럼] 두쫀쿠와 K융합 2026-01-22 17:49:25
시금치, 단무지, 계란지단, 우엉, 맛살, 어묵 등 다채로운 속 재료와 충무김밥, 키토김밥 등 다양한 파생 메뉴로 독창적인 영역을 이뤘다. 유튜브나 SNS에서 김밥을 먹고 자랑하는 미국 유명 연예인들의 영상을 쉽게 찾아볼 수 있다. 치킨, 부대찌개, 김밥처럼 ‘원조와 변형 사이’에서 싹튼 또 하나의 K푸드가 있다. 요즘...
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더크림베이글스, 베이글 본연 맛 살린 '찢먹' 방식 선보여 2026-01-16 14:55:13
더크림베이글스는 ‘편하고, 부담 없이 먹을 수 있는 베이글은 무엇일까’라는 질문에서 출발한 베이글 브랜드다. 회사에 따르면, 크고 무겁게 배를 채우는 음식이 아니라, 그냥 하나 집어 들어도 부담 없고 그 자체만으로 맛있는 베이글을 지향한다. 이를 위해 베이글의 크기와 무게를 줄이고, 식감은 가볍게, 맛은...
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국수나무, 72시간 저온숙성 생면에 불맛 살린 밥·돈까스 2026-01-11 18:30:37
‘국수나무’가 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에 선정됐다. 국수나무 브랜드는 72시간 저온 숙성 생면을 중심으로 구현한 면 요리, 직화 요리법으로 갖은 재료로 볶아낸 밥 메뉴, 다양한 소스와 국내산 돈등심으로 즐길 수 있는 돈가스 등 다양한 메뉴를 제공하며 남녀노소가 즐길 수 있는 한 끼를 선사하고 있다....
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길었던 연휴만큼 기억에 남을 추석 보냈어요 2025-10-23 17:35:47
애호박 쿠키, 표고버섯 쿠키, 맛살 쿠키 등이 있었다. 달콤하고 바삭한 쿠기 20개를 포장해서 어린이 손님이 오면 서비스로 줬는데 정말 좋아했다. 그 외 손님들이 오시면 큰 목소리로 "어서 오세요"라고 인사하기, 컵에 얼음 가득 담기, 음료가 준비되면 호출벨 눌러서 알리기, 손님이 음료를 받으러 오시면 "즐거운 시간...
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"다이소 이것까지 팔다니"…부모님도 놀란 '5000원' 효자템 2025-09-29 11:15:27
대형마트는 배·쌀·부침가루·맛살 등이 상대적으로 낮았다. 공사 측은 "성수품 수급은 대체로 안정적이지만, 애호박·시금치 등 일부 채소는 작황 부진으로 가격 강세가 예상된다"고 설명했다. 이처럼 차례상 준비에 드는 비용 부담이 커지자 소비자들 사이에서는 차례상을 간소화하거나 합리적인 대안을 찾으려는...
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[이번주뭘살까] 명절 코앞 백화점·마트 할인행사…쇼핑몰 풍성한 볼거리도 2025-09-27 07:00:05
게맛살, 데친 고사리, 깐 도라지 등 명절에 많이 쓰이는 식재료·나물도 대폭 할인한다. 30일부터 외국인 특화 10개점에서 'K-푸드 페스타'도 진행한다. ▲ 이마트 = 추석 연휴를 앞두고 이달 30일부터 10월 5일까지 '고래잇 페스타'가 열린다. 신선식품부터 가공식품, 생활용품, 가전제품까지 업계 초저가...
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