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우유자조금관리위원회 "가격보다 품질"…국내생산·빠른 유통 믿고 '신선우유' 찾는다 2025-12-17 15:54:23
우유를 구매할 의향이 ‘매우 높다’고 응답한 비율이 61.8%, ‘다소 높다’는 응답이 25.3%에 달했다”며 “신선함이 곧 품질이라는 인식이 소비자의 실제 구매 행동으로 이어지고 있음을 보여준다”고 말했다. 반면, 수입 멸균우유에 대해서는 알고 있으면서도 실제 구매 경험으로 이어진 비율이 저조하게 나타났다. 전체...
국산 우유, 마실 수 있을 때 지켜야 할 이유…3일 vs 3개월 2025-12-12 15:30:40
신선우유는 착유 후 약 2~3일 만에 소비자에게 도달하는 반면, 수입산 멸균우유는 해외 생산과 멸균 공정, 해상 운송, 통관 및 국내 물류를 거치며 평균 3개월 이상의 시간이 소요된다는 점을 많은 소비자가 잘 모른다. 우유자조금관리위원회에서 진행한 ‘우유 소비자 인식 조사’에서도 20~30대의 70% 가량이 이러한 유통...
"이제 국산 우유 안 마셔요" 돌변에 초비상…무슨 일 있었길래 2025-12-12 06:00:03
우유 시장이 내년부터 본격화한단 뜻이다. 내년부터 관세가 사라져서 수입 멸균 우유의 가격경쟁력이 높아지면 국내 우유 업체들의 입지는 상대적으로 더 좁아질 수 밖에 없다. 수입 멸균 우유는 B2B(기업간 거래) 수요가 많다. 수입 우유를 제빵에 사용하는 수요 때문이다. 제빵에 사용하면 맛의 차이가 거의 없고 영양상...
"한국, 세계 최하 수준"…'관세 0%' 수입산 공습에 초비상 2025-12-11 17:17:15
위축과 멸균 우유 수입 급증으로 이중고를 겪고 있는 국내 우유업계가 내년 우유 관세 0% 시대를 맞는다. 우유 관세가 0%로 낮아지면 수입 멸균 우유의 가격 경쟁력이 높아져 국내 유업계의 입지는 더 좁아질 수밖에 없다는 전망이 나온다. 11일 관세청에 따르면 올해 3분기 멸균 우유 수입량은 1만7424t으로 분기 사상...
신세계, ‘K-에레혼’ 만든다…‘하우스오브신세계 청담’ 오픈 2025-12-10 09:45:41
비롯해 미쉐린 스타 셰프와 협업한 오가닉 우유와 요거트, 비멸균 원유를 활용해 만든 트웰브 버터까지 총 40여 종으로 구성해 건강한 라이프스타일을 지향하는 고객들을 위한 구매 선택지를 넓혔다. 지상 1층은 패션, 주류, 다이닝 등 현대인의 취향을 큐레이션해주는 공간으로 완성했다. 신세계백화점 식품생활담당 최...
“친환경 앞세운 ESG 경영 혁신으로 선순환 구조 만들 것” 2025-11-09 19:51:14
사용량 저감을 위해 심혈을 기울이고 있습니다. 이를 위해 유기농우유(700ml) 제품은 재생원료(r-PET) 플라스틱병을 사용하고, 떠먹는 요구르트 ‘요하임’ 제품에는 기존 라벨을 제거한 무라벨 패키지를 적용했습니다. 이와 함께 종이 스트로우 사용, 캡스티커 제거, 수분리 라벨 적용 등 친환경 포장재 적용 품...
1000원대 멸균우유…마트 '해외 직소싱' 전쟁 2025-10-16 17:31:15
1900원짜리 멸균 우유부터 9900원짜리 샤르도네 화이트와인, 2만980원짜리 칵테일 새우살(908g)까지…. 최근 소비자 사이에서 입소문을 탄 이 상품들은 공통점이 있다. 대형마트를 비롯한 유통업계가 해외 직소싱을 통해 파격적으로 가격을 낮춰 판매한 품목들이다. 해외 직소싱은 구매 담당자(MD)들이 산지에서 중간...
유럽 최고 프리미엄 우유, 국내 상륙 잇달아 2025-09-11 16:30:55
" 바르트밀크가 개발한 독자적 UHT(초고온 멸균) 기술로 장기 보관이 가능하며, 장거리 수출에도 품질이 본래 상태로 유지된다"고 설명했다. 뮤(Mu)는 자연 그대로의 농축된 영양과 부드러운 질감이 특징이며, 고급스러운 풍미를 자랑하는 우유다. 매도우스타는 깔끔하고 청량한 맛에 초점을 맞춘 제품이다. 유럽에서 이들...
동원·빙그레·하이트진로·서울우유, 호우 피해지역에 물품지원 2025-07-24 09:17:04
서울우유협동조합은 피해를 본 경기 지역의 복구와 이재민 지원을 위해 긴급 구호물품으로 서울우유 멸균우유(200㎖) 제품 6천48개를 전달했다. 한국도미노피자는 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 경남 산청·합천의 이재민과 피해 복구 봉사자들에게 피자를 전달했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
"우유 안 마셔요"…분유 재고 80% 급증 2025-07-16 17:12:32
변화했기 때문이다. 낙농진흥회 통계에 따르면 1인당 흰 우유 소비량은 2013년 27.7㎏에서 지난해 25.3㎏으로 감소했다. 이런 가운데 오래 보관할 수 있고 가격이 싼 멸균 우유 소비는 늘고 있다. 멸균 우유 비중은 전체 우유 시장의 3%가량에 불과하지만 꾸준히 확대되고 있다. 지난해 수입량은 4만8671t으로 4년 전인...