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눈과 입에 담은 달콤한 겨울, JW 메리어트 동대문의 '살롱 드 딸기' 2025-12-08 13:47:43
어우러지는 영국 고전 디저트 ‘이튼메스’, 산딸기와 피스타치오의 고소한 풍미가 더해진 타르트, 크림을 채운 가벼운 셸의 딸기 타코 등 다양한 텍스처의 미식을 경험할 수 있다. 한국인이 사랑하는 맛 '단짠'의 조화도 인상적이다. 들기름 메밀 막국수, 랍스터·새우·관자 미니버거, 카프레제 베리 샐러드,...
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황금빛 디저트로 마무리…李대통령-트럼프 오찬 메뉴는 [APEC 2025] 2025-10-29 15:14:57
△ 간장 양념으로 숙성한 수비드(저온 진공 조리법) 방식의 미국산 소갈비 양념구이와 야채 △ 팔도 산채 비빔밥과 두부 완자탕 순으로 음식이 제공됐다. 디저트로는 이천쌀과 화이트 초코렛을 이용한 쌀케익, 미국산 견과류와 오렌지 젤리, 국내산 산딸기와 배 등 양국 식재료를 이용한 음식이 나왔다. 신현보 한경닷컴...
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제철 재료로 꾸민 'K애프터눈티'…캐릭터·연예인 컬래버로 팬덤 저격 2025-09-11 17:21:38
‘시즈널 베리 타르틀렛’은 장미와 산딸기 녹차로 만든 크림에 믹스베리 쿨리와 바질 샹티를 더해 상큼한 조화를 이룬다. ‘히비스커스 자몽’은 자몽 콩피에 히비스커스와 둘세 초콜릿 무스를 곁들여 산뜻하면서도 깊은 풍미를 낸다. 바나나와 산초를 활용한 무스에 패션프루트 콩피를 올린 ‘바나나 산초 페퍼 무스’,...
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"옆땅 주인, 내땅 밟지 말라"며 소송전…대법 "통행권 인정하라" 2025-08-27 09:36:56
구간이 있는 점, B씨 땅에도 매실, 오디, 두릅, 산딸기, 블루베리 등이 다수 식재돼 있는 점 등을 들어 A씨가 B씨 땅을 피해 가는 게 맞는다고 봐 판결을 뒤집었다. 결론은 대법원에서 다시 뒤집혔다. 대법원은 2심이 대체 통로로 인정한 둑길, 임야 등이 통로의 기능을 충분히 한다고 보기 어렵다고 봤다. 사람이 오가는...
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한식 다이닝 세계화 전초전…'스위트 서울'이 앞에 섰다 2025-07-31 17:07:34
서울’이라고 부른다. 홍시 수정과, 산딸기 오미자, 말차 유자 등으로 제공되는 ‘아라리 차’를 비롯해 참기름을 섞은 밀가루 반죽을 켜켜이 접어 밀대로 민 다음 튀겨 초콜릿을 입힌 ‘약과 초콜릿’, 길에서 보던 국화빵의 재료와 식감을 살린 ‘서울 모나카’ 등 아라리에서 맛보는 스위트 서울은 재미있고 새롭다....
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[오늘의 arte] 예술인 QUIZ : 영화인들의 영화인 2025-07-29 17:14:39
‘산딸기’로 베를린국제영화제 황금곰상을, ‘제7의 봉인’으로 칸국제영화제 심사위원특별상을, ‘화니와 알렉산더’로 베니스국제영화제 황금사자상을 석권했다. (정답은 하단에) 티켓 이벤트 : 자하리 스탬플리‘자하리 스탬플리 첫 내한공연’이 8월 16일 서울 서보미술문화공간에서 열린다. 허비 행콕 컴페티션...
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"하루 평균 4000병씩 팔린다"…7월 반값에 풀리는 와인 2025-06-26 14:30:33
잘 익은 산딸기와 자두의 향미, 부드러운 타닌이 특징이다. MZ세대를 겨냥한 '디아블로 데블스 카나발 소비뇽'은 감귤과 열대과일의 산뜻함으로 여름철 와인으로 적합하다. 보다 깊은 풍미를 선호하는 소비자에게는 다크 초콜릿과 향신료가 조화를 이루는 '디아블로 블랙 카베르네 소비뇽'도 추천된다....
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'빙수 맛집' 타이틀 잡아라!…특급호텔 자존심 건 大戰 2025-06-25 16:16:00
‘녹차&시트러스 빙수’는 7만6000원, 초콜릿과 산딸기로 만든 ‘카카오&산딸기 빙수’는 7만4000원에 판매 중이다. JW메리어트호텔서울은 배와 시나몬 크림을 첨가한 ‘시나몬 배 빙수’를 8만원에 판매하고 있다.◇커피 프랜차이즈 저가 빙수도 인기 커피 프랜차이즈 업체들은 4000~6000원대 ‘컵 빙수’로 고물가에 지친...
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[이 아침의 영화감독] 천재적 연출로 명성…스웨덴 영화의 거장 2025-06-19 18:07:10
‘산딸기’(1957)로 베를린국제영화제 황금곰상을, ‘제7의 봉인’(1957)으로 칸국제영화제 심사위원특별상을, ‘화니와 알렉산더’(1982)로 베니스국제영화제 황금사자상을 받았다. 베리만은 ‘영화인들의 영화인’으로 불린다. 인간과 신의 관계 같은 존재론적 질문을 풀어내는 깊이가 남다르기 때문이다. 현실과 환상을...
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진주 광제골마을, 슬랙라인·집라인·버마다리 등 '숲 체험장' 명소 2025-06-17 16:01:24
유황양파와 마늘, 고추, 오미자, 산딸기, 감자, 배추(절임배추) 등이 꼽힌다. 마을 특산물로는 우엉잎과 표고버섯이 있다. 특히 우엉떡 만들기 체험은 도시민에게 농산물의 쓰임새를 체득하게 해준다. 마을 인근에는 광제산과 광제골 고려고분군, 광제산 봉수대, 광제서원 등의 다양한 연계 관광지도 마련돼 있다. 해발...
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