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냉동만두 성장 정체 속…뜨거운 '딤섬 전쟁' 2025-11-07 16:58:40
확대에 공격적으로 나섰다. 만두 시장이 정체에 빠지자 딤섬으로 돌파구를 마련하려는 전략으로 풀이된다. ◇딤섬 내놓은 만두 1위 CJ 7일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 이번 주 냉동 딤섬 ‘고메 새우하가우(蝦餃)’를 출시했다. 지난 9월 ‘고메 샤오롱바오’에 이어 두 달 만에 딤섬 신제품을 내놨다. 넷플릭스 요리...
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'이거' 먹으러 홍콩 간 사람도 있었지…대기업까지 뛰어들었다 [트렌드+] 2025-11-07 11:35:29
있다. 딤섬이 만두 시장 정체기를 이겨낼 돌파구로 여겨지면서다. ◆‘딤섬의 여왕’ 내세운 CJ7일 업계에 따르면 CJ제일제당은 이번주 냉동 딤섬 ‘고메 새우하가우(蝦餃)’를 출시했다. 지난 9월 ‘고메 샤오롱바오’에 두 달 만에 다시 딤섬 제품을 내놨다. 넷플릭스 요리 프로그램 흑백요리사에서 ‘딤성의 여왕’으로...
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CJ제일제당, '고메 새우하가우'로 딤섬 시장 공략 2025-11-03 09:00:40
기자 = CJ제일제당[097950]은 '고메 새우하가우(蝦餃)'를 출시한다고 3일 밝혔다. 지난 9월 첫선을 보인 '고메 샤오롱바오'에 이은 두번째 딤섬 제품으로, 냉동만두 1위 노하우와 기술력을 바탕으로 딤섬 시장에서 영향력도 확대하겠다는 방침이다. 신제품 '고메 새우하가우'는 최적 배합비로 만든...
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한미정상회담 만찬은 최고급 양식…'트럼프 아들'이 만든 와인도 [APEC 2025] 2025-10-29 17:57:58
영월 오골계, 트러플을 곁들인 만두, 경주 천년 한우 등심, 구룡포 광어, 지리산 청정 지역에서 양식된 캐비아를 곁들인 메뉴가 제공된다. 대통령실은 이를 통해 트럼프 대통령을 비롯한 각국 정상을 극진히 예우할 것이라고 설명했다. 특히 트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술 '트럼프...
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"2시간 줄섰어요"…MZ들 '섹시'하다며 난리 난 축제 [이슈+] 2025-10-27 19:25:01
한 작성자는 엑스(X·옛 트위터)에 "원주 만두축제, 온 가족이 흩어져 줄 서고 박살내고 왔다"는 글을 남겼고, 이 게시물은 순식간에 퍼져나갔다. 또 다른 누리꾼은 "원주 만두축제 다녀왔는데 사람이 진짜 많았다"며 "새우 딤섬 만두 먹고 싶어서 1시간 반 기다렸는데 정말 맛있고 퀄리티도 좋았다"고 전했다. 이에 다른...
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꿔바로우 한조각 2200원?…'바가지' 논란에 줄줄이 '발칵' [이슈+] 2025-10-24 19:24:01
기울이고 있다.◇김천 '김밥축제'·원주 '만두축제'·서울 '바베큐페스타'…"바가지 차단 총력" 한경닷컴 취재 결과, 가장 많은 인파가 몰릴 것으로 예상되는 김천 김밥축제는 바가지 논란을 피하기 위해 입점 희망 업체들과 가격 조율을 진행 중이다. 지난해 행사에서는 준비한 김밥 1만6000개가...
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"쿠팡보다 싸다"…하루 600명 '우르르' 인기 폭발한 곳 [현장+] 2025-09-16 19:31:02
컵밥, 육개장, 3분 짜장, 청양만두, 냉동 새우볶음밥, 양치 세트 등 30여 종의 물품이 정갈하게 놓여 있었다. 손이 빠른 학생들은 컵라면을 바구니에 재빨리 집어넣었고, 인기 품목인 고추참치는 이미 '일시 품절' 안내문이 붙어 있었다. 학생들은 네 가지 물품을 고른 뒤, 학생증을 보여주고 계좌이체나 현금으로...
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추석 앞두고 성수식품 일제 점검…위생·안전 총력 2025-09-01 09:43:04
많이 소비되는 떡, 한과, 만두, 청주, 축산물(포장육 등), 건강기능식품(홍삼 등) 등을 제조하는 업체와 제수용 음식을 조리·판매하는 식품접객업체 총 5천860여 곳을 대상으로 실시된다. 주요 점검 내용은 ▲ 무등록(신고) 제조·판매 ▲ 소비기한 경과 제품 사용·판매 ▲ 건강진단 ▲ 냉장·냉동온도 기준 준수 ▲...
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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ④ 튀르키예의 파인 다이닝 2025-08-07 08:00:09
충분했지만, 테이블 위에 놓인 한 접시의 새우 요리는 그 순간을 더욱 특별하게 만들어주었다. 매콤한 양념이 은은하게 배어든 점보 새우는, 마늘과 버터의 풍미 속에서 고소하고 깊은 맛을 뿜어냈다. 탱글탱글한 식감은 바다의 싱그러움을 그대로 품고 있었고, 함께 곁들여진 올리브 오일과 토마토소스는 한층 더 우아한...
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식품 한류 열풍...전 세계에 K-푸드 깃발 꽂는다 2025-07-13 06:46:25
제품을 계속 출시하는 한편, ‘소바바치킨’과 ‘통새우만두’ 등 국내 메가 히트 상품의 해외 진출을 확대한다. 지난해 ‘넥스트 만두’로의 가능성이 확인된 가공밥과 김치, 김 등을 성과로 연결하는 데 주력하고, ‘K-스트리트 푸드’를 본격 육성하겠다는 목표다. 해외에서는...
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