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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
손맛까지 호텔들, 설 상차림 세트 출시 (서울=연합뉴스) 구정모 기자 = 다음 달 17일 설 명절을 앞두고 호텔들이 상차림 세트를 잇달아 선보이고 있다. 호텔 명절 상차림 상품은 2000년대 중반부터 등장해 최근 테이크아웃·배송형으로 확산했다. 올해에는 넷플릭스 예능 '흑백요리사2'에 출연한 백수저 셰프가...
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서울랜드, 겨울방학 맞이 '겨울 도파민 코스' 마련...눈썰매부터 빙어낚시, 매직쇼까지 2026-01-15 10:59:44
고기 반의 짜릿한 손맛을 느낄 수 있다. 빙어낚시는 뜰채낚시 6천원의 체험료가 발생한다. 빙어낚시는 현장에서 선착순으로 접수 후 이용하면 된다. 또한 보는 것만으로도 두근두근 도파민 폭발이 가능한 블록버스터 매직쇼 '루나 매직 콘서트'도 마련되어 있다. 매직 콘서트에서는 대형 일루전 마술과 순간이동 및...
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[인터뷰] '드래곤소드' 제작진 "오픈월드 액션 손맛이 차별점" 2026-01-15 08:00:03
[인터뷰] '드래곤소드' 제작진 "오픈월드 액션 손맛이 차별점" 하운드13 개발하고 웹젠이 퍼블리싱…21일 국내 정식 출시 (서울=연합뉴스) 김주환 기자 = 웹젠이 이달 출시를 앞둔 모바일·PC 게임 '드래곤소드' 제작진이 "오픈월드에서의 손맛 있는 액션이 차별점"이라고 밝혔다. 박정식 하운드13 대표는...
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조선의 붓끝에서 K팝까지.. 신간 『한국, 한국인』, 이해와 자긍심 선사 2026-01-14 10:10:13
이르기까지 한국인의 독보적인 손맛과 정이 깃든 공동체적 감성을 섬세하게 조명한다. 음악 또한 주요하게 다룬다. 고즈넉한 전통 민요와 삶의 애환이 서린 트로트가 어떻게 BTS, BLACKPINK로 대변되는 현대 K-팝의 거대한 물결로 이어졌는지 그 흐름을 짚어낸다. 또한 빌보드 차트를 장식한 K-팝 아티스트들의 사례를 통해...
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반지만 끼면 VR '손맛'까지 구현…피지컬AI 여는 기술 등장 2026-01-12 10:23:06
반지 한 개가 손끝 감각을 바꿨다. 국내 연구진이 착용만 하면 가상현실(VR) 안의 물체를 ‘만지고’ ‘누르고’ ‘미는’ 느낌까지 전달하는 초경량 햅틱 장치를 개발했다. 이름은 ‘오리링(OriRing)’. 무게는 단 18g인데 손가락에 최대 6.5N(약 663g 물체를 들어 올리는 힘 수준)의 반발력을 가해 가상 물체의 단단함과...
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[포토] '얼음낚시의 짜릿한 손맛' 홍천강 꽁꽁축제 개막 2026-01-09 15:57:48
9일 강원 홍천군 홍천 강변 일원에서 제14회 홍천강 꽁꽁축제가 개막한 가운데 관광객들이 얼음낚시를 즐기고 있다. 이번 축제는 얼음낚시와 부교낚시를 비롯해 인삼송어 맨손잡기, 가족 실내낚시터 등 낚시 체험과 꽁꽁 얼음썰매장, 눈썰매장, 체험부스 등 놀이·체험 공간으로 구성됐으며 오는 25일까지 열린다....
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'흑백요리사2' 요리괴물 "기죽지 않으려다 보니…많이 불편하셨을 것" 2026-01-09 09:40:22
배우며 일했고 일하면서는 엄마의 힘듦과 손맛을 평생 배우며 느껴가고 있다"고 전했다. 이어 "시즌2에 한식을 하는 젊은 셰프분들이 많아서 너무 반갑기도 하고 고맙기도 했다"면서 "저 또한 젊은 셰프님들을 통해 전통 한식의 새로운 스토리와 기술을 배울 수 있어서 감사했다"고 소감을 말했다. 그는 "한국에 전통 한식...
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'파인다이닝'도 아닌데…'흑백요리사'가 쏘아올린 예약 전쟁 [이슈+] 2026-01-01 21:45:07
활약을 기대케 했다. 한식이 빠른 손과 손맛으로 시선을 사로잡았다면, 중식은 화려함으로 눈길을 끌었다. 여기에 안성재도 존경심을 내비친 후덕죽 셰프의 경우 후배들에게 너그러우면서도 완벽한 맛을 구현하는 모습에서 찬사가 이어지고 있다. 후 셰프는 15년간 호텔 중식의 정점으로 불리는 신라호텔 '팔선'을...
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얼음 썰매 타고 추억 여행 떠나볼까…영양꽁꽁 겨울축제 2025-12-29 08:35:28
얼음 썰매, 눈썰매는 물론, 짜릿한 손맛을 느낄 수 있는 빙어낚시 등 다양한 체험 프로그램이 마련돼 가족과 함께 즐거운 추억을 쌓을 수 있다. 지난해에는 입소문을 타고 7만 명 이상이 방문하며 겨울 대표 축제로 자리매김했다. 축제에서 먹거리를 빼놓을 수 없다. 직접 잡은 빙어를 튀겨주는 상설식당과 돈가스, 라면,...
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미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01
‘손맛’이 완성한다고 한다. 이를 파인다이닝에서 구현하는 방법은. 한식은 어쨌든 손맛이라고 하는데, 프렌치도 마찬가지다. 프랑스 가정주부 할머니가 레시피도 없이 손으로 하는 음식의 맛을 따라갈 수 없다. 전 세계 어디에 가도 똑같다. 이것을 담아내려면 오늘의 양파는 매울 수도, 달 수도, 수분이 많을 수도 있다....
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