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장원영·강민경도 입었다…2030 女 "진짜보다 가짜가 좋아요" [트렌드+] 2025-12-30 09:00:09
여기는 2030세대에게 '동물 보호'나 '식물성 재료' 키워드가 매력적으로 다가가기 때문. 이 같은 비건 패션족들이 모피 대신 선택하는 제품이 '페이크 퍼'다. 30일 업계에 따르면 최근에는 디자인과 완성도까지 갖춘 페이크 퍼가 유행을 타고 있다. 올해 페이크 퍼 트렌드는 캐주얼화. 기존엔...
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유방암 환자는 '블루베리' 먹으면 안 된다?…알고 보니 [건강!톡] 2025-12-22 19:02:01
소량이지만 ‘피토에스트로겐’이라는 식물성 호르몬이 들어 있을 수 있다"면서 "그렇지만 이 성분은 사람 몸에서 나오는 에스트로겐처럼 강하게 작용하지 않기 때문에, 일반적인 양(간식이나 식사로 조금씩 먹는 정도)으로 드신다면 대부분의 경우 안전한 것으로 알려져 있다"고 부연했다. 강재헌 강북성심병원 가정의학과...
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"단백질 대체 식품, 콩 만한 게 없죠" 2025-12-22 17:53:30
국산콩을 이용해서 식물성 단백질을 먼저 만들고, 식물성 단백질을 바탕으로 해서 마요네즈에서 계란을 대체한다던지, 스낵에서 밀가루를 일부 대체를 해서 건강적인 부분들을 더 증진시키는 방향으로 제품을 개발하고 있습니다.] 더플랜잇이 연간 소비하는 콩은 약 15톤, 경상대와 공동 연구를 통해 개발한 국산콩 품종인...
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버려진 것에 가치를 입히다…세계가 주목한 K-헤리티지 패션 2025-12-18 10:00:06
등 식물성 성분으로 무두질한 ‘베지터블 가죽’을 사용했다. 가장 한국적인 기록 유산인 훈민정음이 동시대 가장 중요한 가치인 ‘친환경’을 입고 글로벌 패션 아이템으로 재탄생한 순간이다. 엠에스알(대표 민에스라)은 지속 가능한 라이프스타일을 지향하는 브랜드 ‘플리티카’를 통해 2025년 신규 헤리티지 라인을...
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이우봉 풀무원 총괄CEO, ‘HDI 인간경영대상’서 수상 2025-12-17 15:27:54
‘지속가능한 먹거리 혁신’을 주도하고 있다. 또한, 식물성 단백질, 저당·클린 라벨 연구를 확대하고 AI 기반 제품 개발 시스템을 도입하는 등 R&D와 푸드테크 역량 강화에 중점을 두고 있다. 여기에, 식품산업의 디지털 전환(DX) 흐름에 대응하기 위해 데이터 기반 의사결정 체계를 전사적으로 확대하고, 소비자 데...
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안국건강, ‘아이원 루테인지아잔틴 미니’ 리뉴얼 2025-12-17 14:19:20
함유됐다. 또한 소화와 흡수까지 고려한 식물성 미니 캡슐로, 부드러운 목 넘김이 특징이다. 1일 1회, 하루 한 캡슐을 물과 섭취하면 된다. 안국건강 관계자는 “루테인과 지아잔틴은 체내에서 스스로 생성되지 않기 때문에 반드시 외부로부터 섭취해야 하는 영양소”라며 “운전 중 터널을 빠져나올 때...
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러 타타르스탄-투르크멘-아프간 연결 '이슬람 회랑' 개발된다 2025-12-15 15:09:16
이를 통해 석유제품과 식물성기름, 밀가루, 설탕, 전자장비, 원유 및 가스 산업 기계류 등을 아프가니스탄에 수출할 것으로 보인다. 전문가들은 이슬람 회랑이 개발되면 러시아와 아프가니스탄 간 관계가 강화될 뿐만 아니라 역내 무역 통합도 제고될 것이라고 평가했다고 TNA는 전했다. 타타르스탄 공화국은 러시아 수도...
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버려진 식물에서 색을 찾다…그린웨어, 친환경 염색 기술 개발 2025-12-15 14:19:23
이러한 문제를 해결하기 위해 식물성 폐기물을 활용한 염색 기술을 개발한 스타트업이다. 회사는 산업 곳곳에서 버려지던 석류 껍질, 히말라야 대황 뿌리와 같은 식물성 부산물에서 천연 바이오매스 색소를 추출해 염색에 활용하는 기술을 연구해왔다. 자연에서 얻은 색을 활용한 전통 천연염색은 친환경적이지만...
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빙그레 '식물성 메로나' 프랑스 까르푸 입점 2025-12-15 09:18:35
설명했다. 빙그레는 지난 2023년부터 유럽 시장에 식물성 메로나를 수출하기 시작했다. 지난해 식물성 메로나의 유럽 지역 매출액은 작년 대비 네 배 가까이 증가했다. 빙그레는 최근 식물성 메로나에 이어 식물성 붕어싸만코를 출시해 유럽 시장 내 식물성 아이스크림 라인업을 확장했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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[인천대학교 스타트업 CEO] 셀룰로오스 기반 자연분해 소재를 개발하는 스타트업 ‘오아페’ 2025-12-14 22:33:59
버려지는 식물성 부산물을 원료로 사용해 폐기물 감축과 탄소 저감 효과를 동시에 실현한다. STEON은 사출제품, 압출제품 시트, 필름 등 다양한 형태로 성형이 가능해, 친환경 패키징 시장에서 플라스틱을 대체할 새로운 소재로 주목받고 있다. STEON의 가장 큰 경쟁력은 성능과 친환경성, 가격의 균형이다. 기존 생분해...
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