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정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
셰프의 디저트가 파리 미식계에서 인정받는 비결은 그녀의 확고한 소신에서 비롯된다. 영양학을 전공한 덕분에 디저트를 최대한 건강하게 만들려는 노력을 기울인다. 설탕을 많이 사용하면 입안에 남는 불편한 느낌이 싫어 설탕 사용량을 최소화한다. "저는 설탕은 최대한 적게 쓰고, 과일에 있는 과당을 쓰자는 쪽이에요. ...
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키친소노마, 동탄 호수공원 인근에 브런치 카페 ‘egg,plant’ 신규 오픈 2025-12-03 14:21:03
담고 있다. 한지혜 대표는 맛있는 녀석들, 수요미식회, 최고의 요리비결 등 다수의 방송 프로그램을 비롯해 다양한 드라마 및 영화에서 푸드 스타일링을 맡아온 업계 베테랑이다. 또한 20여 년간 케이터링 분야에서 활동하며 SBS·KBS 주요 시상식과 크리스토퍼, 테디스웜스, 제레미주커, Jessie J, Ed Sheeran, HONNE,...
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'유죄 눈빛' 박정민 연애 응원하는 문정희 "열심히 놀아" 2025-11-28 10:07:01
15kg 빠졌다”라고 슬림해진 비결을 공개했다. 이어 문정희는 박정민에게 “열심히 노세요. 연애도 하고요”라며 찐 누나 마음으로 잔소리를 시작해 웃음을 자아냈다. 저자와 출판사 대표, 찐친 사이를 오가며 티키타카 넘치는 두 사람의 대화는 ‘편스토랑’ 본 방송에서 만날 수 있다. 뿐만 아니라 문정희는 자신의 요리...
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강민경·제니가 마셨다…"인스타그래머블 해" 뭐길래 [트렌드+] 2025-11-22 18:46:42
비결은 와인을 들여와 PB 라벨을 따로 붙이지 않고 현지 라벨 그대로 판매하는 ‘직수입’ 방식을 도입한 데 있다. 킴스클럽에선 직수입 와인 판매 비중이 40%에 달한다. 모두의 와인 시리즈는 올해 10월까지 누적 판매량이 140만병을 넘어섰다. 매출은 20% 늘었다. 킴스클럽은 칸티네 파올리니 그릴로를 들여오면서 국내...
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"가는 가게마다 품절"…장원영, 무슨 사진 올렸길래 '난리' [트렌드+] 2025-11-16 20:06:29
영상은 조회수 101만 회를 돌파했고, 152만 구독자를 보유한 요리 유튜버 '이상한과자가게'의 두바이 쫀득쿠키 만들기 영상은 조회수 235만 회를 기록했다. 46만 구독자 '가오니의 메뉴판'이 업로드한 두바이 초콜릿 먹방 영상 역시 26만 회를 넘어섰다. 유튜브 내 관련 콘텐츠는 대부분 수십만에서 수백만...
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가사도우미에서 연매출 478억 김치 명장으로…박미희 성공 스토리 2025-10-28 10:47:44
비결과 인생의 전환점이 된 결정적인 사건은 '이웃집 백만장자' 방송을 통해 공개된다. 또한 이번 방송에서는 박미희 명장이 차원이 다른 '김치 비법'을 직접 전수한다. 서장훈과 장예원이 명장의 손맛을 흉내내기 위해 고군분투한 가운데, 특히 서장훈은 앞치마에 요리용 장갑까지 착용한 생소한 비주얼로...
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'감 떨어졌다' 듣던 롯데는 어떻게 하노이 ‘핫플 메이커’가 됐나 [안재광의 대기만성's] 2025-09-25 16:28:34
좀 다르게 운영을 했어요. 롯데의 PB(자체 브랜드) ‘요리하다’를 활용해 직접 조리를 해주는 ‘요리하다 키친’을 운영하가나 볼링장도 넣었어요. 이런 식으로 현지화를 대대적으로 했어요. 그러면서 자연스럽게 베트남 사람들의 문화, 동선 같은 것을 익힌 것이죠. 이건 롯데몰을 열 때 엄청난 도움...
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[책마을] 배송·할인도 없는데…'트레이더 조'의 성공 공식 2025-09-19 16:24:32
미국 식료품 전문 유통업체 트레이더 조의 성공 비결을 해부한 책이다. 구글 본사에서 글로벌 커뮤니케이션 디렉터로 근무한 정김경숙이 트레이더 조 매장에서 1년6개월간 일하며 발견한 경영 철학을 생생히 기록했다. 트레이더 조 매장에는 없는 게 많다. 1967년 창업 이후 지금까지 단 한 번도 온라인 몰을 운영하지 않았...
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배송도 할인도 없는데 왜?...'트레이더 조'의 성공 공식을 파헤치다 2025-09-19 08:36:37
미국 식료품 전문 유통업체 트레이더 조의 성공 비결을 해부한 책이다. 구글 본사에서 글로벌 커뮤니케이션 디렉터로 근무한 정김경숙이 실제로 트레이더 조 매장에서 1년 6개월간 일하며 발견한 경영 철학을 생생히 기록했다. 트레이더 조 매장에는 없는 게 많다. 1967년 창업 이후 지금까지 단 한 번도 온라인 몰을 운영...
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'200ｍ 50초' 92세 스프린터의 건강비결은?…연구 나선 과학자들 2025-08-25 16:28:15
비결은?…연구 나선 과학자들 연령별 세계기록 보유한 伊할머니…주 2∼3일 달리고 매일 실외활동 (서울=연합뉴스) 임화섭 기자 = 고령자 부문 단거리 육상 세계기록 보유자인 92세 이탈리아 할머니의 체력과 건강의 비밀을 과학자들이 연구하고 있다. 미국 일간 워싱턴포스트(WP)에 따르면 이탈리아 파도바에 사는 엠마...
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