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롯데월드 어드벤처에 복합 식음 매장 ‘잇츠 월드’ 개점 2025-12-22 09:47:39
전문점 ‘두투머스’와 일본 라멘 브랜드 ‘무쿄쿠’, 젤라또 매장 ‘젤씨네’를 함께 운영하는 복합 매장이다. 새로운 미식 경험화 즐거움을 선사한다는 목표다. 약 104평, 좌석수 130석의 규모로, 롯데월드 어드벤처를 방문하는 1020세대 및 가족 단위 방문객을 공략할 수 있다는 평가다. 두투머스 함박에서는 소고기...
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올해만 신규브랜드 6개…롯데GRS '1조 클럽' 복귀 2025-12-19 17:47:07
새롭게 선보인 브랜드는 두투머스함박(함박스테이크), 무쿄쿠(일본 라멘), 마루가메우동(우동), 복주걱(한식 뷔페), 빌라드샬롯(양식), 스탠브루(커피) 등 총 6개다. 롯데GRS는 올해 말 기준 12개 브랜드를 운영하고 있다. 롯데GRS가 한 해에 신규 브랜드를 6개나 새로 내놓은 건 47년 역사상 처음이다. 프랜차이즈업계에서...
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핵밥, 일본 가정식의 맛을 구현한 프리미엄 외식 브랜드 2025-12-09 12:12:10
‘일본 가정식의 맛을 제대로 구현하는 브랜드’를 목표로 삼고, 기존 덮밥 중심의 메뉴 구성에서 벗어나 라멘, 카츠, 소바 등으로 카테고리를 확장했다. 배달 중심의 운영 방식 대신 매장 및 홀 영업 중심의 구조로 전환하며 고객 경험의 완성도를 높여왔다. 최근 신메뉴로 선보인 핵밥의 미소라멘과 소유라멘은...
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핵밥, 송파구청과 겨울철 소외 이웃에 덮밥 500인분 기부 2025-12-05 14:28:43
기부했다고 밝혔다. ㈜핵가족이 운영하는 덮밥·라멘 소바 카츠 전문 프랜차이즈 ‘핵밥’이 5일, 본사 임직원들이 직접 참여해 마련한 덮밥 500인분을 송파구 관내 복지관에 기부했다. 임직원들은 이른 아침부터 출근해 정성을 담아 덮밥을 조리했으며, 완성된 음식은 지역 내 여러 복지기관 취약계층을...
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"일본 여행 더 늘겠네"…아고다, 가성비 국제선 순위 공개 2025-12-02 09:45:58
아고다는 상위권 노선이 모두 일본행이라는 점에서, 접근성과 합리적인 가격을 이유로 향후 더 많은 대한민국 여행객들이 일본 여행을 선택할 가능성이 높을 것으로 예상된다고 밝혔다. 특히 도쿠시마는 전통축제 '아와오도리', 자연경관 '나루토의 소용돌이', 지역 음식 '도쿠시마 라멘' 등...
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일본 도쿠시마현, 항공권 경품 걸고 '콘텐츠 페스타' 진행 2025-11-27 14:27:18
지역 음식 ‘도쿠시마 라멘’, 오츠카 국제미술관 등 주요 관광자원을 알린다는 계획이다. 도쿠시마현 관계자는 “한국 관광객들의 일본 여행 패턴이 점차 다양화되는 가운데, 실제 한국인들이 일본 여행에서 보고 듣고 느끼고 싶어하는 바를 파악할 수 있도록 이번 캠페인을 준비했다”며 “전통문화와 아름다운 자연경관...
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일본 라멘 브랜드 ‘큐슈울트라아멘’, 홀 매장 40호점 돌파 2025-11-25 13:17:02
가맹 확장을 이루어낸 배경으로는 정통 라멘의 깊은 맛, 효율적인 운영 시스템, 과도한 본사 마진을 지양하는 정책 등이 꼽힌다. 특히 배달전문매장 없이 ‘홀 운영’ 만으로 전국 확장을 이뤄낸 업계 드문 사례다. 이에 따라 일본 라멘 브랜드 중 ‘홀 매장 수 기준’ 국내 1위라는 기록을 세우며 차별화된 경쟁력을...
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K푸드에 밀린 日 식품사…북미서 반격 시동 2025-11-18 17:33:37
마루찬 라멘은 미국 대형마트 코너에서 한국 라면과 나란히 진열돼 있는 경쟁 제품이다. 도요수산은 7월부터 현지 판매가를 조정해 공격적인 마케팅을 펼치고 있다. 올해 초 불닭볶음면 등에 밀려 히스패닉계 매출이 줄어들자 반격에 나섰다. 도요수산은 최근 “젊은 층을 대상으로 한 마케팅을 강화할 것”이라고 밝혔다....
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'내수 침체' 中서 日 저가 식당체인 인기…"디플레이션이 호재" 2025-11-03 19:39:41
느낌을 줄 수 없다"고 말했다. 이런 호응에 힘입어 일본 저가 레스토랑들은 중국 내 매장 수를 공격적으로 늘리고 있다. 사이제리아는 2035년까지 500곳에서 1천개로 늘릴 계획이다. 스시로의 모기업인 푸드앤라이프 컴퍼니즈도 내년까지 해외 지점을 현재 200곳에서 320곳으로 확대하기로 했는데 신규 매장 가운데 대부분...
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"가고싶다 가고시마"…여기어때, 항공·숙소 할인 2025-10-21 11:00:44
숙소 상품에 적용 가능하다. 가고시마는 일본 규슈 남단에 위치해, 인천에서 약 1시간 35분을 비행하면 도착하다. 세계자연유산에 등재된 야쿠시마와 아마미 군도, 도쿠노시마 등 섬이 많고, 가을이면 단풍이 화려해 현지인의 방문도 이어지는 매력적인 여행지다. 또, 도심에서 페리로 15분이면 웅장한 풍경을 자랑하는...
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