이달엔 감자값도 오른다… "평년 대비 5% 가까이 비쌀 것" 2026-03-04 09:55:46

주산지의 일조시간이 충분했고 한파 피해가 크지 않았던 덕분이다. 하지만 전체 공급 비중의 55.2%를 차지하는 저장감자 출하량이 전년 대비 10.2% 급감할 것으로 관측된다. 농업관측센터 관계자는 “향후 작황이나 소비 여건, 정부 비축물량 방출 수준 등에 따라 변동이 가능하겠으나 저장 물량이 적어 전체적인 공급이...

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'두쫀쿠 다음은 봄동 비빔밥' 열풍 불더니…한 달 만에 '화들짝' 2026-03-03 22:40:00

하는 등 가격 급등세를 보인다. 특히 봄동 주산지인 전남 지역이 설 연휴 직전 냉해를 겪으면서 일시적으로 수급이 불안정한 영향에다, 수요 폭증이 겹쳐 더욱 가격을 치솟게 했다. 농수산식품유통공사 관계자는 "SNS와 방송 영향으로 산지에서도 체감할 정도로 수요가 크게 확대됐다"고 말했다. 봄동은 비교적 따뜻한 전남...

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두쫀쿠 누른 봄동비빔밥…베타카로틴의 놀라운 효과 [건강!톡] 2026-02-26 10:29:30

서남해안이 주산지로 12월부터 이듬해 3월까지 수확한다. 일반 배추와 달리 잎이 겹쳐 속이 차오르지 않고 꽃처럼 퍼진 형태로 자라는 것이 특징이다. 아삭한 식감과 달짝지근하면서도 알싸한 맛 덕분에 겉절이, 비빔밥, 된장국 등으로 활용된다. 영양 측면에서도 매우 이롭다. 봄동은 비타민 C와 베타카로틴 함량이 높아...

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'삼겹살 단짝' 봄 미나리, 1년새 15% 하락 2026-02-25 17:12:38

시설 재배 비중이 80% 이상으로 높아졌다. 대표 주산지는 경북 청도와 전북 전주다. 미나리 품종은 재배 방식에 따라 구분한다. 물미나리(논미나리)는 통상 11월부터 이듬해 5월까지 출하된다. 밭미나리는 연중 생산하지만, 2월부터 본격 판매한다. 돌미나리(야생 미나리)는 주로 3~5월에 시중에 물량이 풀린다. 현재 국내...

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• #삼겹살 단짝 #미나리 #재배

'삼겹살 단짝' 미나리, 작년보다 15% 저렴해진 이유는 2026-02-25 14:00:02

주산지는 경북 청도와 전북 전주다. 업계에서는 미나리를 품종보다는 재배 방식에 따라 구분한다. 물미나리(논미나리)는 통상 11월부터 이듬해 5월까지 주로 출하된다. 밭미나리는 연중 생산되지만 보통 2월부터 본격적으로 판매된다. 돌미나리(야생 미나리)는 주로 3~5월에 시중에 물량이 풀린다. 현재 국내 유통 물량의...

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• #삼겹살 단짝 #미나리 #가격 #하락 #비중 #재배 #수요 #출하

비빔밥 해먹으려다 깜짝…'두쫀쿠' 꺾이자 '봄동' 대란 [프라이스&] 2026-02-25 11:00:02

한몫했다. 주산지인 전남 지역에 설 연휴 직전 한파와 폭설이 겹치며 생육이 지연됐다. 출하 물량이 일시적으로 줄면서 수급이 불안정해진 것이다. 한편 유통업계는 다음 주부터 출하가 정상 궤도에 오르면 가격도 점차 안정될 가능성이 있다고 보고 있다. 다만 온라인발 수요가 이어질 경우 강세 흐름이 당분간 지속될 수...

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• #비빔밥 해먹으려다 #봄동 #가격 #비빔밥 #평균 #기준 #수준 #출하

'두쫀쿠' 밀어내고 알고리즘 장악하더니…가격 '껑충' 2026-02-24 21:00:00

판매 상위권에 잇달아 올랐다. 여기에 봄동 주산지인 전남 진도에 설 명절 직전 한파와 폭설이 닥치면서 봄동 성장이 더뎌진 점도 가격 상승의 원인이 되고 있다. 대형마트도 산지 작황과 출하 상황을 점검하면서 안정적인 공급관리에 각별히 신경 쓰고 있다. 출하량은 다음 주부터 정상 궤도에 오를 것으로 내다봤다.

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• #39두쫀쿠39 밀어내고 #봄동 #비빔밥 #가격 #최근

요즘 인기 폭발 '봄동 비빔밥' 해 먹으려 했는데…'깜짝' 2026-02-24 14:00:04

상황도 가격을 끌어올린 요인이다. 봄동 주산지인 전남 진도에 설 명절 직전 한파와 폭설이 오면서다. 방한 시설이 없었던 진도 지역 농가에 눈이 내려 냉해를 입으면서 배추 성장이 지연됐다는 설명이다. 유통업계 관계자는 “다음 주부터는 출하량이 정상 궤도에 오를 것으로 내다보고 있다”며 “수요가 급격하게 늘어 ...

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사라진 동해 오징어…'금오징어' 잡으러 남서대서양까지 가는 이유 2026-02-12 10:00:01

8월 말에서 11월 말까지다. 주산지는 전통적으로 동해였지만, 최근에는 수온 변화로 서해와 남해까지 어장이 이동하는 흐름이 뚜렷하다. 현장에서는 체감되는 어황은 더 심각하다. 나온다. 동해 수온 상승 등 환경 변화로 살오징어 어획은 구조적인 감소세에 접어든 영향이다. 한국해양수산개발원에 따르면 연근해산 오징어...

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• #사라진 동해 #연근해 #오징어 #가격 #원양 #동해 #제철