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국내 최초의 김치박물관! 뮤지엄김치간 가서 깍두기 직접 만들었어요 2025-11-28 18:03:50
절입니다. 쪽파를 새끼손가락 크기만큼 자르고, 양파도 잘라서 큰 그릇에 넣습니다. 무와 쪽파, 양파를 한데 넣고 고춧가루와 양념을 부어 잘 섞으면 아주 맛있는 깍두기가 완성됩니다. 그다음으로 김치의 역사에 대해 알아보았습니다. 삼국 시대에는 소금에 절인 김치를 먹었고, 조선 중기 고추가 전해지면서 지금처럼...
소진공 "전통시장 김장비용 35만원…대형마트보다 4만2천원↓" 2025-11-17 08:56:34
30.0% 저렴했고, 쪽파는 27.3%, 미나리 27.3%, 새우젓 19.2%, 마늘 14.5%, 고춧가루 13.7%, 굴 8.6% 등 순으로 전통시장이 대형마트보다 저렴했다. 품목별로 보면 조미료는 전통시장이 대형마트보다 11.8%, 채소류는 11.6%, 젓갈 및 선어류는 4.6% 순으로 저렴했다. 박성효 소진공 이사장은 "올해 김장용품을 전통시장에서...
물가정보 "김장비용 33만8천원…김장적기는 12월 초" 2025-11-16 06:00:05
12만원으로 20.0% 올랐다. 총각무(3단)는 1만5천원으로 11.1% 올랐고 쪽파(2단)는 20.0% 오른 2만4천원이다. 생강(800g)은 8천원으로 14.3% 올랐고 멸치액젓(1㎏)도 6천500원으로 8.33% 상승했다. 반면 작황이 좋은 무(10개) 가격이 지난해 3만원에서 올해 2만원으로 33.3%, 대파(2단)는 6천원에서 5천원으로 16.7% 각각...
[이번주뭘살까] 백화점 겨울 정기세일…마트 '김장 할인전' 2025-11-15 07:00:03
흙쪽파'는 4천원대, '김장용 햇고춧가루(800g)'는 1만5천원대에 각각 선보인다. 깐마늘(1㎏)과 영주 햇생강(900g)도 각각 6천원대에 판매한다. 해수부 할인 혜택을 적용해 남해안 생굴과 백설 액젓과 천일염 등을 특가에 판매한다. '김포족'(김장 포기족)을 위해 김치 13종은 2개 이상 구매 시 50%...
대형마트·슈퍼마켓 '김장 대전'…배추 999원 2025-11-12 10:30:41
쪽파'는 4000원대, '김장용 햇고춧가루(800g)'는 1만5000원대에 각각 선보인다. 깐마늘(1㎏)과 영주 햇생강(900g)도 각각 6000원대에 판매한다. 김상진 홈플러스 트레이드마케팅총괄은 "본격적인 김장철을 맞아 김장 필수 재료부터 곁들임 먹거리, 포장김치 등 이른바 '김장 필수템'을 합리적 가격으로...
대형마트·슈퍼마켓 '김장 대전' 돌입…배추 1천원 안팎 2025-11-12 09:02:40
흙쪽파'는 4천원대, '김장용 햇고춧가루(800g)'는 1만5천원대에 각각 선보인다. 깐마늘(1㎏)과 영주 햇생강(900g)도 각각 6천원대에 판매한다. 김상진 홈플러스 트레이드마케팅총괄은 "본격적인 김장철을 맞아 김장 필수 재료부터 곁들임 먹거리, 포장김치 등 이른바 '김장 필수템'을 합리적 가격으로...
농식품부, 배추·무 4만7천t 공급…500억원 할인예산 투입(종합) 2025-11-04 09:08:41
오른 마늘과 지속된 강우로 습해가 발생한 쪽파, 멸치 생산량 감소의 영향을 받은 멸치액젓의 가격은 다소 높게 형성될 것으로 전망된다. 김장철을 앞두고 농축산물 물가는 안정세를 보였다. 농식품부에 따르면 국가데이터처의 10월 소비자물가지수 조사 결과 농축산물은 작년 같은 달 대비 2.7% 상승했다. 농산물은 1.1%...
"배추·다발무 20% 할인"…이마트, 6일부터 '김장대전' 2025-11-04 06:00:09
높다. 이는 배추 정식(아주심기) 시기 고온과 가을장마에 따른 배추 작황 악화에 따른 것이다. 이마트는 절임용으로 선호도가 높은 천수무와 김장 재료인 깐마늘과 생강, 갓, 쪽파 등도 신세계포인트 적립 시 20% 할인한다. 또 김장철 수요가 증가하는 생굴과 삼겹살, 목심도 신세계포인트 적립 시 20% 할인 판매한다....
농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표 2025-10-23 18:00:02
산지 가격이 오른 마늘과 작황이 부진한 쪽파는 다소 가격이 높을 수 있다고 보고 마늘은 비축 물량 공급을 늘리고 쪽파는 출하 전까지 생육 관리를 강화할 계획이다. 배는 지난해보다 생산량이 13%가량 늘고 가격도 낮아질 것으로 관측된다. 천일염·새우젓·멸치액젓 등 수산물도 공급 여력은 충분할 것으로 전망되나,...
7월 호우 피해액 1조848억원 확정…최근 10년간 1위 2025-08-17 13:45:11
쪽파·멜론·애호박·대파·사과)과 산림작물 8종(떫은감·고사리·약용류·조경수·잔디·약초류·포고자목·포고배지)에 대한 지원 단가를 실거래가 수준으로 현실화하고, 지원율은 종전 50%에서 100%로 높였다. 호우 피해로 폐사한 가축 대신 어린 가축을 새로 들이는 입식비 지원율도 기존 50%에서 100%로 높였다....