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"강남 '깐부사장'처럼"…너도나도 뛰어들더니 2025-12-28 07:41:20
단계"라며 "대형 브랜드들도 더 이상 국내에서 매장을 크게 늘리기는 어렵다"고 말했다. 실제 bhc와 교촌치킨 등 주요 브랜드는 지난해 오히려 매장 수가 줄었다. 프랜차이즈 매장은 늘었지만, 개인 매장을 포함한 전체 치킨 전문점 수는 감소세다. 국가데이터처 국가통계포털에 따르면 전국 치킨 전문점 총수는 2023년...
너도나도 '치킨집' 차리더니…초유의 상황에 '경고' 나왔다 2025-12-28 07:33:37
꾸준히 늘었지만, 프랜차이즈가 아닌 매장까지 합친 전체 치킨집은 3년 연속 감소 추세다. 국가데이터처 국가통계포털에 따르면 프랜차이즈 가맹점과 개인 매장을 모두 포함한 전국 치킨전문점 수는 지난 2023년 기준 3만9789개로 2020년(4만2743개)보다 약 3000개 줄었다. 국내 치킨 산업의 성장 여력이 제한되면서 주요...
'치킨공화국' 한국, 프랜차이즈 치킨집 3만개 첫 돌파 2025-12-28 06:31:01
꾸준히 늘었지만, 프랜차이즈가 아닌 매장까지 합친 전체 치킨집은 3년 연속 감소 추세다. 국가데이터처 국가통계포털에 따르면 프랜차이즈 가맹점과 개인 매장을 모두 포함한 전국 치킨전문점 수는 지난 2023년 기준 3만9천789개로 2020년(4만2천743개)보다 거의 3천개 줄었다. 국내 치킨 산업의 전망이 불투명해지면서 주...
멕시칸 브랜드 슈가스컬, 신메뉴 ‘빵타코’ 론칭..‘Enjoy The Rice world’ 3 FOR ME 전개 2025-12-23 14:22:59
선택한 토핑(포크·치킨·토시비프)을 넣어 접어 먹는 ‘빵타코 폴드’다. 루미 호스피탈리티 김도형 상무는 “이번 빵타코 신메뉴는 타코에 대한 인식을 바꾸기 위해 기획한 메뉴”라며 “치폴레에 고추장을 더해 친숙한 맛으로 접근성을 높이고, 빵을 활용해 포만감을 강화했으며, ‘3 FOR ME’ 구성으로 고객이 취향에...
2000만명 참여한 이마트 '고래잇 페스타'…2026년 행사 규모 대폭 확대 2025-12-22 15:52:50
아니라 이마트에브리데이, 노브랜드 전문점까지 확대 운영한다. 내년 첫 고래잇 페스타는 1월 1일 시작한다. 민물장어, 후라이드 치킨, 삼겹살, 딸기 등 핵심 상품을 중심으로 혜택을 선보인다. 정양오 이마트 전략마케팅본부장은 “내년에는 규모부터 상품, 혜택까지 전방위적으로 강력하게 무장한 고래잇 페스타를 통해...
이마트, 1월 1일부터 '고래잇 페스타'…"새해 행사규모 확대" 2025-12-22 06:00:07
반값 후라이드 치킨, 삼겹살, 딸기 등 핵심 상품을 중심으로 할인 행사를 열 예정이다. 고래잇 페스타는 이마트의 대표 할인 행사로, 올해 10회에 걸쳐 진행했다. 올해 행사에 고객 2천300만명이 찾았고, 행사 기간 매출은 작년 같은 기간보다 최대 82% 증가했다. 이마트는 내년에는 고래잇 페스타의 규모를 확대한다는...
이마트, 몽골 6호점 개점…韓 상품 2배 확대 2025-12-18 06:00:00
몽골 시장에 본격 진출했다. 매년 두 자리 수 성장세를 이어가며 9년 만에 매출이 14배 늘었다. 내년에도 신규 상권에 이마트를 추가 출점하고, 노브랜드 전문점, 로컬 상점과 협업한 노브랜드 존 등 새로운 포맷을 선보이며 시장을 확대할 예정이다. 강영석 이마트 해외사업담당은 “현지화된 상품 개발과 K-푸드,...
협업 강화하는 현대그린푸드…'깐부치킨' 단체급식 선보여 2025-12-14 18:23:23
모은 치킨 브랜드 깐부치킨의 메뉴를 전국 단체급식사업장 110여 곳에서 선보인다고 14일 밝혔다. 젠슨 황 엔비디아 CEO와 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대자동차그룹 회장이 깐부치킨에서 함께 먹은 메뉴다. 현대그린푸드는 최근 외식 브랜드와의 협업을 강화하고 있다. 이달 초에는 마왕족발 대표 메뉴인 마왕통구이를...
맛집 메뉴도 구내식당으로…협업 강화에 나선 현대그린푸드 2025-12-14 14:12:52
깐부치킨에서 함께 먹은 메뉴를 그대로 재현한 것이다. 현대그린푸드는 타 외식 사업장과의 차별화를 위해 외식 브랜드와의 단독 협업 강화하고 있다. 이달 초에는 '마왕족발'의 대표 메뉴인 마왕통구이를 선보였고, 지난달에는 프리미엄 삼겹살 전문 브랜드 '하남돼지집'의 돼지불백 세트를 구내식당에서...
치킨값 '꼼수 인상' 막는다…중량 표시 의무화 2025-12-02 17:35:04
게 제도 도입의 계기가 됐다. 프랜차이즈 치킨 전문점은 메뉴판 가격 옆에 ‘조리 전 총중량’을 ‘g’ 또는 ‘호’ 단위로 표시해야 한다. 의무 적용 대상은 10대 치킨 가맹본부 소속 1만2500여 개 매장이다. 정부는 치킨을 시작으로 다른 외식 업종에도 가격 인상이나 중량 축소 시 소비자에게 이 사실을 알리도록 자율...