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"수백명 줄지어 사가더니"…가게 앞에 '동상' 까지 세워졌다 2026-01-17 07:26:07
1980년 처음 선보인 '튀김소보로' 동상도 자리하고 있다. 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집으로 출발한 성심당은 대전 지역 향토기업 로쏘가 운영하는 제과점이다. '당일 생산·당일 소진' 원칙을 고수하며, 남은 빵은 불우이웃에게 나누는 등 나눔을 실천해왔다. 이는 천주교 신자였던 창업주 고(故) 임길순...
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[신상잇슈] 농심 '바삭츄리 고튀'·풀무원 '짜 먹는 나또' 2026-01-17 07:00:03
농심[004370]은 고구마 튀김에서 착안한 신제품 '바삭츄리 고튀'를 선보였다. 바삭하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있고, 막대 튀김 모양으로 편하게 먹을 수 있다고 농심은 설명했다. ▲ 풀무원[017810]은 나또를 활용한 '짜먹는 나또', '나또 쉐이크', '나또 효소' 등 신제품 3종을...
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감튀부터 떡볶이까지…BBQ, 인기 사이드 메뉴 모은 '쿠폰팩' 쏜다 2026-01-16 08:45:42
고객 대상으로 인기 사이드 메뉴인 △모둠감자튀김 △BBQ소떡 △랜덤 치즈볼(10알) △BBQ 떡볶이 등으로 구성된 쿠폰팩을 증정할 예정이다. 해당 프로모션은 내달 1일까지 진행되며 쿠폰은 주문 1회당 1장씩 사용할 수 있다. 이번 프로모션은 치킨과 함께 사이드 메뉴를 주문하는 고객들이 늘면서 고려해 소비자 혜택을...
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'두쫀쿠' 먹고 10kg 쪘다고?…의사 "4등분 해라" 경고 [건강!톡] 2026-01-15 16:08:18
급격히 끌어올리고, 함께 들어간 유지방과 튀김 기름은 소화를 지연시켜 고혈당 상태를 장시간 유지하게 만든다. 이 과정에서 췌장은 지속해서 인슐린 분비를 요구받고, 혈액 점도가 높아지면서 혈액 순환에도 부담이 커진다. 열량 부담도 적지 않다. 두쫀쿠는 크기와 레시피에 따라 1개(40~60g)당 245~500kcal로, 쌀밥 한...
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조선의 붓끝에서 K팝까지.. 신간 『한국, 한국인』, 이해와 자긍심 선사 2026-01-14 10:10:13
골목길을 훈훈하게 데웠던 '떡순튀(떡볶이·순대·튀김)' 길거리 음식, 나아가 전 세계 식문화를 평정한 라면에 이르기까지 한국인의 독보적인 손맛과 정이 깃든 공동체적 감성을 섬세하게 조명한다. 음악 또한 주요하게 다룬다. 고즈넉한 전통 민요와 삶의 애환이 서린 트로트가 어떻게 BTS, BLACKPINK로 대변되는...
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[2026 한국소비자만족지수 1위] 베타믹스 전문 브랜드, 다이찌 베타믹스 2026-01-13 14:03:17
완성할 수 있다. 돈까스 뿐 아니라 생선까스, 새우튀김, 규카츠 등 다양한 튀김 요리에도 사용이 가능해 경제적인 가격으로 원가 절감에 있어 도움이 되는 만큼, 외식업체의 운영 효율성을 높여주는 핵심 제품으로 평가받고 있다. 이외에도 다이찌식품은 현재 국내 시장을 넘어, 해외 시장에도 진출해 ‘K-푸드’...
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오빠통닭, 기본에 충실한 클래식한 옛날통달 메뉴 선보여 주목 2026-01-09 10:01:35
유지될 수 있도록 특수 레시피와 공법을 연구해 적용했다. 기름기를 쏙 빼면서도 육즙은 가두고, 바삭한 식감이 오래가도록 설계됐다. 오빠통닭 관계자는 “옛날통닭이라는 익숙한 메뉴를 다루지만, 그 안에는 가장 진보된 튀김 기술이 담겨 있다”며, “맛의 본질에 집중한 덕분에 전 연령층이 함께 즐길 수 있는 국민...
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맛있게 맵다, 'K-매운맛'에 빠진 美…고추장 햄버거 재출시 2026-01-09 07:34:58
감자튀김 등 5가지다. 특히 K-쉑 BBQ 버거, K-쉑 후라이드 치킨 샌드위치, K-쉑 스파이스 바베큐 감자튀김은 재출시 메뉴다. 쉐이크쉑 본사는 2020년 SPC그룹과 함께 고추장 쉑을 개발한 바 있다. 당시 쉐이크쉑 측은 마크 로사티 쉐이크쉑 미국 컬리너리(요리) 디렉터가 한국을 여행할 당시 영감을 받아 탄생한 메뉴라고...
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"'탈팡' 한다더니…" 로켓배송은 못 끊는 조국혁신당? 2026-01-08 16:17:47
전자파 튀김에 거짓 선동하더니 지금은 어떤가?"라고 맹비난했다. 앞서 조 대표는 지난달 21일 페이스북을 통해 "탈팡했다. 쿠팡이 책임을 인정하고 대책을 마련하면 재가입을 고려할 것"이라며 개인정보 유출 사태로 인한 피해 회복 조치를 촉구한 바 있다. 백 의원도 지난달 26일 자신의 블로그에 "쿠팡은 우리나라와...
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배 볼록 했는데 1년 만에 식스팩…17kg 감량한 52세 정치인 2026-01-08 07:40:46
결정적인 영향을 미쳤다. 그는 퇴근 후 튀김류 음식과 술로 하루를 마무리하던 기존의 패턴을 완전히 끊었다. 대만에서 흔한 야식인 옌수지와 맥주를 거의 1년 동안 피한 것이 감량의 분기점이 됐다는 평가다. 근력 운동과 식단 조절로 몸 상태가 눈에 띄게 좋아지자 자전거 타기 같은 유산소 운동도 일정에 포함시켰다....
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