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불과 시간의 요리…올 봄 서울서 펼쳐지는 중식 대가들의 향연 2026-03-10 11:26:19
흑임자 탕원 등을 차례로 제공한다. 특히 최고급 건부레와 숙성 진피 등 전통 중식의 핵심 식재료에 한국의 싱싱한 제철 해산물을 접목해 풍미를 더했다. 토 셰프는 “서울과 다롄은 계절을 존중하고 재료의 본질을 살린다는 점에서는 닮아 있다”라며 “이번 포핸즈 디너를 통해 두 도시의 감각이 봄이라는 하나의 서사로...
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이마트24, 빵튜버 '뽀니' 콜라보 디저트 4종 출시 2026-02-25 09:54:33
토핑으로 마무리해 다채로운 식감을 완성했다. '흑임자사르르산도'는 카스텔라 시트에 진한 흑임자 크림을 넣어 포슬포슬한 식감과 고소한 풍미를 구현했다. 상품 출시를 기념한 이벤트도 선보인다. 3월 한 달간 행사 카드로 뽀니 콜라보 상품 4종 중 2개 이상 구매한 고객에게 30% 할인 혜택을 제공한다. 이마트24...
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한투운용, ETF베이커리와 콜라보…금 제공 이벤트도 진행 2026-02-13 10:36:51
TSMC를, '아몬드 크림치즈빵'은 SK하이닉스를, '흑임자 크림빵'은 ASML을 상징한다. 크림빵은 매일 80세트 한정 판매되며, 판매는 오는 28일 종료될 예정이다. 크림빵 구매자 대상 복권 이벤트도 진행된다. 경품 당첨 결과는 현장에서 바로 확인 가능하며, 1등 경품은 ACE ETF의 다른 대표 상품 'ACE...
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파리바게뜨, '케데헌' 캐릭터 활용한 '더피·서씨 福 케이크'로 행운 전하세요 2026-02-04 15:32:54
식재료를 활용한 흑임자 크림과 유자 생크림을 시트 사이에 넣어 고소하면서도 상큼한 맛의 조화를 완성했다”며 “크림 사이사이에 달콤한 초코 쿠키가 바삭한 식감을 더한다”고 말했다. ‘파바 문경 오미자 롤케익’은 문경 오미자의 단맛, 짠맛, 신맛 등 다섯 가지 맛을 담았다. ‘파바 제주 천혜향 파운드’는 당도가...
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스타벅스, 설 기프트 상품 사전예약 오픈 2026-01-20 09:53:44
수 있다는 평가다. 아몬드, 감태, 흑임자와 같은 전통적이고 고소한 맛으로 구성된 ‘아몬드 정과 세트’, 고객들의 폭발적인 반응으로 재출시 된 쫀득한 찰떡에 헤이즐넛 크림을 더한 ‘피넛초코찰떡파이’가 있다. 스타벅스가 엄선한 다양한 종류의 쿠키로 구성된 ‘어쏘티드 쿠키 틴 세트’, 파래김 맛과 땅콩 맛 두...
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금으로 만들었나…60만원짜리 '설 상차림' 없어서 못 산다는데 2026-01-18 08:16:16
새우 전복장, 부세 굴비, LA갈비, 한방 소갈비찜, 흑임자 티라미수 등으로 상차림을 구성하고, 백화수복 청주 1병을 함께 제공한다. 프리미엄은 영광 굴비, 약돌돼지 맥적 구이, 한방 전복 소갈비찜 등 한층 품격을 더한 9종 메뉴와 백화수복 청주 1병으로 구성됐다. 오는 31일까지 구매하면 10% 할인해준다. 예약은 다음...
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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
새우 전복장, 부세 굴비, LA갈비, 한방 소갈비찜, 흑임자 티라미수 등으로 상차림을 구성하고, 백화수복 청주 1병을 함께 제공한다. 프리미엄은 영광 굴비, 약돌돼지 맥적 구이, 한방 전복 소갈비찜 등 한층 품격을 더한 9종 메뉴와 백화수복 청주 1병으로 구성됐다. 오는 31일까지 구매하면 10% 할인해준다. 예약은 다음...
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"엇 '두쫀쿠'가 아니네"…식품업계도 노 젓는다 2026-01-16 11:32:24
스타일 초콜릿 도넛'과 'K두바이st 흑임자 도넛'을 출시하며 라인업을 확대했다. 던킨은 두바이 디저트 인기를 반영해 추가 제품도 준비 중인 것으로 알려졌다. 카페 업계에서도 두바이 디저트 접목이 이어지고 있다. 투썸플레이스는 대표 제품인 '스초생'(스트로베리 초코 생크림 케이크)에 두바이...
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두바이 디저트 붐 확산…'두쫀쿠' 앞세워 신제품 잇따라 2026-01-16 11:09:11
스타일 초콜릿 도넛'과 'K두바이st 흑임자 도넛'을 판매하고 있다. 던킨은 두바이 디저트 인기에 힘입어 관련 후속 제품 출시도 준비 중인 것으로 알려졌다. 카페 업계에서도 두바이 디저트 접목이 이어지고 있다. 투썸플레이스는 대표 제품인 '스초생'(스트로베리 초코 생크림 케이크)에 두바이...
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"빵 대신 떡 먹는 2030"…23세 대학생의 아이디어, 매출 18억 'K-디저트'로 성장 2025-12-18 10:00:04
프랜차이즈와 협업해 흑임자 인절미를 납품하는 등 B2B 시장으로 진출했다. 매출 1억에서 18억으로…‘오늘전통창업’이 만든 3년의 궤적 하지만 열정만으로 사업이 순항한 것은 아니었다. 창업 초기, 제품 라인업 확장과 판로 개척의 한계에 부딪혔을 때 ‘오늘전통창업’ 지원 사업이 든든한 페이스메이커의 역할을 했다....
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