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맛은 어떨라나?··홈플러스, 1개 390원 `셰프초밥` 출시 2016-03-30 13:59:02
소불고기 초밥, 크래미 김밥, 새우튀김 김밥 등을 추가해 어린이와 수산물을 선호하지 않는 고객도 초밥을 즐길 수 있도록 했다는 것이 회사측 설명이다. 찰기가 강하고 식어도 굳지 않아 특유의 밥맛이 유지되는 고급쌀인 고시히카리쌀을 사용했다고 한다.. 홈플러스는 셰프초밥의 가격을 1년 내내 시중보다 저렴한...
‘생방송투데이’ 천안 주꾸미 2종세트, 불고기에 샤브샤브까지 ‘쫄깃’ 2016-03-29 18:39:26
한다. 매콤한 ‘주꾸미 불고기’와 담백한 맛의 ‘주꾸미 샤부샤부’가 인기 메뉴다. 특히 모든 재료는 당일소진을 원칙으로 하고, 서해에서 잡아 올린 주꾸미를 매일아침 공수받아 사용한다. 때문에 주꾸미가 잡히지 않는 여름철에는 가게 문을 닫고 장사를 하지 않는다고. 손님들은 “주꾸미를 입에 넣으면 입안에 봄이...
[2016 대한민국 브랜드스타] 토종 패스트푸드점 롯데리아…한국인에 맞는 메뉴 개발 2016-03-29 07:01:25
적용하고 있다. 1992년 한국인의 입맛에 맞는 불고기버거를 출시했다. 2004년엔 한우 적합 판정 검사를 통과한 한우 정육을 원재료로 활용하고, 전국한우협회 인증 마크를 획득한 ‘한우 불고기’를 선보였다.이색 원재료를 활용해 고객에게 재미를 제공하고, 고급 원재료를 활용한 본연의 맛을 소비자가 느낄 수...
아랍 여성들 히잡 쓰고 K팝 열광…중동에 부는 '신한류' 열풍 2016-03-27 19:41:54
불고기에 밥을 비벼먹는 것이 너무 좋다”고 말했다. 그는 슈퍼주니어 팬이 된 뒤 한국 음식과 문화를 좋아하게 됐다고 했다. 음식을 준비한 현지동포 남영호 씨(72)는 “중동 사람들은 불고기를 가장 좋아한다”며 “드라마에 나오는 김밥과 떡볶이를 먹는 경우도 늘고 있다”고 설명했다.여성의...
엘리제궁 요리사·최연소 미슐랭 스타 셰프…프랑스 요리 명장들의 '서울 향연' 2016-03-22 18:03:40
브리오슈에 불고기를 넣은 ‘불고기 샌드위치’ 등 한식을 접목한 메뉴도 소개한다.명장 셰프들이 spc그룹 연구진과 함께 개발한 에클레어, 마카롱 등 디저트 메뉴도 만나볼 수 있다. 무료 시식과 제품 판매가 동시에 진행된다. 프랑스문화원에서 마련한 문화 공연과 프랑스국립제빵제과학교(inbp) 소개 행사도...
면세점 효과…동여의도 상권 모처럼 '들썩' 2016-03-20 20:45:57
한식당 여의도회관이 대표적이다. 중국인이 좋아하는 감자탕과 불고기를 주메뉴로 면세점 개점 한 달 전에 문을 열었다. 김명란 사장(48)은 “10년 넘게 중국인 대상 관광가이드를 해 면세점 인근에는 단체 관광객을 위한 식당이 필요하다고 생각했다”며 “하루 400명가량 꾸준히 손님이 오고 있다”...
경찰시험 교육 브랜드, 1인 1닭 치킨 이벤트 실시 2016-03-18 10:40:50
또한, 치킨 이벤트에 응모한 경찰 수험생들에 한해 ‘합격 예측 풀서비스 소문내기 이벤트’도 이날 함께 진행된다. 이벤트 참여자들에게는 추첨을 통해 메가박스 영화관람권(50명), 롯데리아 불고기버거 세트(100명), 던킨도너츠 먼치킨세트(150명) 등 푸짐한 상품을 제공한다. 업체 관계자는 “경찰 수험생들을...
롯데마트, 1등급 한우 할인 판매 2016-03-18 08:03:20
한우 불고기(100g·냉장)는 3350원(비회원가 4800원)에 선보인다. 잡뼈, 사골 등 한우 부산물도 회원가격에 저렴하게 준비했다고 전했다.이권재 롯데마트 축산팀장은 "소비자들이 저렴하게 한우를 구매할 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다.오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및...
‘맛있을, 지도2’ 김경식-사유리, 남해의 산해진미 맛본다 2016-03-17 19:30:00
언양불고기, 불맛이 살아있는 석쇠불족발과 담백한 마늘보쌈, 통영바다에서 공수한 다양한 굴 코스요리, 무쇠가마솥에서 전통 방식 그대로 고아낸 부산 돼지국밥, 4가지 치즈를 넣은 정통 수제 화덕피자, 그리고 26여 가지의 곡물과 해물로 육수를 낸 로브스터 해물탕까지 입맛을 사로잡는 메뉴들이 등장한다. 특히 통영...
`생방송오늘저녁` 무한리필 쌈밥, 12000원에 간장게장+우렁쌈밥이 무제한 2016-03-15 19:05:33
등 10가지 채소와 간장게장, 고추장불고기, 우렁쌈장을 무한정 즐길 수 있다. 넉넉한 인심과 뛰어난 손맛으로 인천 일대 손님 입맛 사로잡은 사장님은 주문과 동시에 음식을 만들기 시작한다. 보쌈, 파전, 동치미 등 감칠맛 나는 밑반찬과 함께 쌈 채소, 간장게장, 고추장 불고기가 등장하고, 여기에 기장쌀로 지은 돌솥...