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방태막국수, 가을 맞이 `장칼국수` 신메뉴 선보여 2022-10-05 14:24:03
고추장과 된장을 배합하여 개발한 특제 장과 동죽을 넣고 끓인 메뉴이다. 장칼국수는 강원도 지방에서 즐겨먹던 토속음식으로 오래 묵힌 장을 넣고 끓여 짠맛이 강하고 걸쭉한 것이 특징이다. 방태막국수는 ㈜북촌사람들의 R&D 연구팀이 본연의 특색은 살리면서 짠맛은 줄이고 은은한 달큰함이 올라오도록 양파, 대파, 무...
대형마트, 돼지고기·과일도 '반값' 경쟁 2022-09-28 17:36:24
셰프가 개발한 특제 간장소스와 겨자소스가 들어간 게 특징이다. 요리에 들어가는 고추잡채를 매장에서 직접 조리해 맛을 끌어올리고, 원가를 절감했다. 롯데마트가 이달 초 선보인 ‘반값 탕수육’은 할인 행사를 한 1주일간 전국 매장에서 3만6000여 개 팔렸다. ‘반값 크림 새우’도 2만3000개가 판매됐다. 박종관 기자...
인터컨티넨탈, 미식의 계절에 어울리는 풍성한 프로모션 선봬 2022-09-13 14:10:08
특제 소스와 함께 제공하여 눈과 입을 모두 사로잡는다. 여기에 금액 추가 시, 육류 메뉴에 어울리는 와인을 비롯해 맥주까지 무제한으로 즐길 수 있다. 30층 이탈리안 레스토랑 스카이 라운지에서는 한 해의 첫 포도로 빚은 와인 축제인 토스카나 지역의 ‘카로 마토’를 주제로 스페셜 코스 메뉴를 11월 27일까지...
제11회 김치품평회 대상에 도미솔식품 '사각사각총각김치' 2022-09-13 11:00:02
특제양념으로 버무려 시원한 맛을 낸 게 특징이다. 최우수상은 선농종합식품㈜의 선농원본포기김치가, 우수상은 아워홈의 아워홈이남김치 갈치김치·㈜왕인식품의 남도미가포기김치·㈔장애인생산품판매지원협회 제석근로사업장의 석박김치가 각각 받았다. 대상 수상자는 국무총리 표창과 상금 1천만원, 최우수상 수상자는...
삼화식품 아라치 치킨, 레드벨벳 조이 모델 발탁 후 공중파 CF 선보여 2022-09-08 13:24:53
등에 사용되는 특제 간장 소스가 강조된다. 특히 특제 간장소스의 `블랙`은 얇고 바삭한 후라이드의 튀김 부분이 돋보인다. 조이가 지닌 시크하고 고급스러운 분위기가 아라치 치킨의 이미지와 잘 부합한다는 평이다. 이번 CF는 9월 9일부터 지상파에 송출되며 SBS와 MBC 및 삼화식품과 아라치 치킨 공식 유튜브 채널에서도...
메이필드호텔 서울, 가정간편식 낙원 키즈떡갈비 출시…“지속적으로 가정간편식 라인업 확대” 2022-09-08 06:42:49
사용했으며 곱게 다진 채소와 낙원만의 특제 양념 소스인 과일과 꿀을 넣어 자극적이지 않고 은은한 단맛을 느낄 수 있다. 또한 담백한 고기의 맛과 부드럽게 씹히는 야채의 식감이 어린이 반찬과 간식으로 좋다. 상품 패키지는 세계적으로 사랑받고 있는 로보카폴리 캐릭터로 디자인해 국내에 단 하나뿐인 키즈...
[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
특제 소스도 함께 제공된다. 특진상 no.9 냉장 한우 세트도 꾸준한 인기를 얻고 있다. 친환경 무항생제 인증을 받은 한우로 1++중에서도 마블링 등급이 가장 높은 것으로 엄선했다. 중식, 일식, 양식 분야 수석 셰프들의 노하우가 담긴 5종의 셰프 스페셜 선물세트도 준비했다. 중식당 도원의 츄성뤄 셰프가 주도해 만든...
화끈한 물냉이냐, 매콤한 비빔국수냐…한여름 '면 대전' [이미영의 짠테크] 2022-07-20 14:51:00
고추장, 된장을 사용한 특제 양념장과 우삼겹 생면국수가 어우러졌다. 집에서 뿐 아니라 물놀이 캠핑 등 야외서도 즐길 수 있다. 풀무원식품은 메밀 함유량을 높인 ‘메밀냉면’을 선보였다. 신제품 메밀냉면 2종은 생면 가정간편식(HMR)으로 메밀을 83% 함유했다. 풀무원 특유의 '초고압 제면공법'을 활용해 면을...
‘하와이의 맛과 감성 만끽’ 웨스틴 조선 부산, ‘알로하 해운대’ 패키지 선봬 2022-07-14 16:00:12
갓 튀긴 어니언, 치즈, 양상추를 넣고 쉐프 특제 버번 바비큐 소스로 풍성한 풍미를 더해 맥주와 즐기기에 환상 궁합을 선보인다. 이국적인 분위기에서 통유리 너머 탁 트인 해운대를 내려다 볼 수 있는 오킴스는 하와이안 푸드와 시원한 맥주를 즐기며 힐링하기에 더 없이 좋다. 이그제큐티브 타입 이상 이용 시에는...
‘한국에서 느끼는 열대 휴양지의 맛’ JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, ‘트로피컬 피스트’ 선봬 2022-07-08 18:10:27
시럽과 간장, 라임 주스를 조합한 달콤한 특제 소스가 매력적인 훌리훌리 치킨과 마늘 볶음밥, 아보카도와 망고, 버터와 마늘 베이스 갈릭소스에 화이트 와인을 넣어 팬에 볶아낸 카후쿠 새우, 육즙 가득한 두툼한 소고기 패티 위에 그레이비 특제 소스와 계란 프라이가 얹어져 절묘한 맛의 조화를 이루는 로코모코, 리코타...