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뭘 보러 가냐고?…맛보러 떠나는 부산 [이우석의 미식관광] 2026-01-28 18:16:34
근 이십여 년간 매주 여행을 떠났지만, 제대로 된 오메가(Ω) 일출이나, 그림 같은 운해를 본 적이 손에 꼽을 정도다. 이럴 때는 미식 관광(gastronomy tourism)이 제일이다. 자연은 가끔 여행자의 욕구를 배신하지만, 맛있는 향토 요리나 지역 맛집, 제철 식자재 등 미식 요소는 그렇지 않다. 사전에 정보 찾기 등 노력만...
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"회장님이 교토 라멘집서 혼밥을?"…이재용 목격담 화제 2026-01-26 10:32:42
온라인 커뮤니티에는 여행 유튜버 '포그민'이 지난해 9월 올린 교토 여행 영상이 확산하며 주목받고 있다. 유튜버는 영상에서 교토역 인근의 한 라멘집을 방문했는데, 촬영 과정에서 우연히 이 회장으로 추정되는 남성이 포착됐다. 해당 라멘집은 조개 육수로 맛을 낸 라멘과 조개밥을 판매하는 곳으로, 한국인...
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"스키는 핑계고"…등산 후 막걸리처럼 시작되는 설원의 진짜 세계 2026-01-24 11:36:37
녹이고 긴장을 풀어준다. 아프레스키 여행 어디로 떠날까스키를 벗어던진 뒤 시작되는 ‘아프레 스키’의 시간은 또 한 편의 짧은 여행과 같다. 슬로프 끝에서 마주하는 저녁 풍경이 모두에게 다르듯 이 시간을 즐기는 방식 역시 나름의 온도를 지닌다. 오랜 시간 겹겹이 쌓인 지역의 역사와 저마다의 라이프스타일이 ...
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"항공권 가격 보고 현지 메뉴 고른다"…스카이스캐너, 미식 여행 캘린더 공개 2026-01-20 09:48:42
클래스를 찾아보는 것도 제철 미식 여행을 풍부하게 즐기는 방법이다. 개인이 운영하는 소소한 블로그부터 현지 지자체에서 운영하는 웹사이트까지 폭넓게 찾아볼 수 있다. 마지막으로 현지 식당의 음식이 맛있었다면 그곳 직원에게 식재료를 사는 곳을 묻거나, 숙소 리셉션 담당자에게 현지인이 자주 찾는 가게와 식당을...
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누가 인생의 참맛에 대해 묻는다면 [장석주의 영감과 섬광] 2026-01-13 16:51:30
거라는 예감이 스쳤다. 이것은 동무들과 여행을 가서 홍어앳국을 시식한 경험이자 막막하고 쓸쓸했던 인생 후반기의 삶에 관한 이야기다. 얼었던 내와 하천이 풀리며 개나리 가지에 풀씨보다 작은 노란 꽃망울이 맺히는 이른 봄날, 마흔 줄의 동무들 몇이 어울려 춘흥에 취해 길을 나섰다. 기차를 타고 한반도 서남 지역인...
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프라이빗 비치서 푸꾸옥 노을을 독점하다… 쉐라톤 푸꾸옥 롱비치 리조트 2026-01-09 14:22:20
있다. 자유 여행 초보자도 부담 없이 여행을 즐기기에 좋다는 의미다. 휴양에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 미식. 쉐라톤 롱비치는 베트남, 이탈리아, 인도 등 세계 각국의 미식을 맛볼 수 있는 옵션을 갖췄다. 특히 한식을 담당하고 있는 김대원 셰프의 존재가 반갑다. 덕분에 룸서비스로 보쌈, 닭강정, 김치찌개 등을 맛볼...
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맛있게 맵다, 'K-매운맛'에 빠진 美…고추장 햄버거 재출시 2026-01-09 07:34:58
컬리너리(요리) 디렉터가 한국을 여행할 당시 영감을 받아 탄생한 메뉴라고 소개했다. 국내 한정판으로 먼저 선보여진 후, 미국과 영국 등에서도 잇따라 출시하면서 긍정적인 반응을 이끌었다. 한국 전통 식자재인 고추장이 바삭한 치킨, 육즙 가득한 패티 등과 잘 어우러졌다는 평이었다. 이후 미국에서는 함께 개발한...
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올해 음식 라이프스타일은 'D.E.E.P'…"내만의 방식으로 편하고 건강하게" 2026-01-06 14:16:58
30대의 56%는 ‘해외여행에서 먹었던 음식을 한국에서도 찾고 있다’고 응답했으며, 20대 52%는 ‘해외요리를 위해 소스 등을 갖고 있고 요리에 시도한다’고 답했다. CJ제일제당은 이 조사 결과를 토대로 도출한 식문화 키워드 ‘딥(D.E.E.P)’에 집중해 올해 ‘일상 건강·효율·글로벌·개인’에 중점을 둔 제품군...
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CJ제일제당, 식문화 키워드 '딥' 제시…신제품·라인업 확대 2026-01-06 09:53:01
윗세대와 다르게 인식하고 있었다. 또 30대의 56%는 '해외여행에서 먹었던 음식을 한국에서도 찾고 있다'고 응답했으며, 20대 52%는 '해외요리를 위해 소스 등을 갖고 있고 요리에 시도한다'고 답했다. CJ제일제당은 이 조사 결과를 토대로 도출한 식문화 키워드 '딥(D.E.E.P)'에 집중해 올해...
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화학자가 추천하는 해장에 좋은 음식…"과학적인 근거 있다" 2026-01-05 13:30:01
여행' 4회에서는 여행 마지막 날, 원정대가 스위스의 맛과 멋을 모두 경험하며 유익한 시간을 보내는 모습이 그려진다. 원정대는 먼저 시계의 성지로 불리는 스위스 최대 규모의 국제 시계 박물관을 방문한다. 천체의 움직임을 담아낸 천문 시계부터 오늘날 '1초'의 기준이 되는 원자시계에 이르기까지 시계...
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