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[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
횡성한우 명품세트는 1등급 등심과 안심, 채끝으로 구성된 1호부터 등심, 불고기, 국거리가 포함된 5호까지 다채롭게 마련했다. 와인 역시 롯데호텔에서만 만날 수 있는 시그니처 와인 에스프리 드 셍테밀리옹, 총 6병으로 구성된 칠레 대표 프리미엄 와인 돈 멜초 등을 판매한다. 와인, 치즈, 초콜릿 등을 선별해 담을 수...
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웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
수플레와 적양파 마멀레이드를 곁들인 채끝 스테이크와 메인 요리와 어울리는 피안 델레 비네 브루넬로 디 몬탈치노를 매칭해 풍미와 우아함을 느낄 수 있다. 디저트로는 블루베리 컴포트와 라임셔벳을 품은 머랭 디저트가 준비된다. 이탈리안 레스토랑 루브리카는 신메뉴와 함께 다양한 주류 페어링을 준비해 신선한...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, `성게알+한우` 일식 디너 프로모션 선봬 2022-08-10 18:00:09
채끝 스테이크동 혹은 기름에 비벼 먹는 일식 비빔면 성게알 아부라 소바 중 선택 가능하며, 텐푸라 아이스크림으로 달콤하게 식사를 마무리할 수 있다. 덥고 습한 날씨에 제격인 맑은 사케와 환상의 궁합을 선사하는 성게알 한우 프로모션을 서울 도심 속에서 도쿄역 뒷골목과 같은 분위기를 자아내는 텐카이에서...
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롯데마트, 최고급 한우 브랜드 `마블나인` 출시 2022-08-03 11:07:20
결제 시 1만 700원에 구매할 수 있다. 안심, 채끝 등 구이류와 국거리, 불고기도 최대 40% 할인 혜택을 제공한다. 이밖에 `마블나인 X 우월 홈마카세` 패키지도 롯데마트 일부 점포에서 한정 판매할 예정이다. 노병석 롯데마트 축산팀 MD는 "`마블나인`의 경쟁력은 유통업계 최대 수준의 직경매 역량을 갈고 닦아온...
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롯데백화점 대전점, 다양한 주말 쇼핑 행사 진행 2022-07-21 10:52:51
횡성한우, 가평잣한우의 인기부위인, 등심, 채끝, 업진살 등 1등급 한우를 합리적인 가격으로 판매한다. 22일 금요일에는 특별 기획으로 이날만 한우 전제품을 50% 할인 판매한다. 구매고객 대상으로 사은품 증정행사와 돈육 삼겹살, 목살, 앞다리살 등의 초특가 행사도 진행한다. 대전=임호범 기자 lhb@hankyung.com
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‘한강의 낭만적인 여름밤 만끽’ 켄싱턴호텔 여의도, ‘시그니처 다이닝’ 패키지 출시 2022-07-18 18:00:15
낸 왕 갈비 스테이크, 치미추리 소스가 더해진 채끝 스테이크를 비롯해 로즈마리 죽염 허브?스파이시 양갈비, 마늘 버터 왕새우 구이, 가리비 토마토 부야베스 등 풍성하게 맛볼 수 있도록 준비된다. 이외에도 디너 뷔페 이용 시 바비큐 요리와 잘 어울리는 대표 와인 3종을 무제한으로 즐길 수 있다. 이랜드 크루즈...
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페어몬트 앰배서더 서울 호텔, ‘캐나디안 서프 앤 터프’ 프로모션 선봬 2022-07-12 16:00:13
터프’ 프로모션 동안 캐나다산 소고기 채끝 구이와 트러플 매시, 캐나다산 소고기 꽃등심 구이, 흑후추 소스 소고기 볶음, 그리고 캐나다 활 랍스터 구이를 추가로 선보여 여름철 더위에 지친 고객들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 스펙트럼의 런치 뷔페는 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분, 디너 뷔페는 오후 5시...
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'코로나 타격' 호텔, HMR로 돌파구 2022-06-14 17:46:28
이번에 선보인 신제품은 ‘시그니처 채끝 스테이크’ ‘트러플 화이트 라구 파스타’ ‘쉬림프 비스크 리조또’ 3종이다. 재료 선정부터 레시피 개발까지 모든 과정에 워커힐 셰프들이 참여했다. 제품은 호텔 내 고메 스토어 ‘르 파사쥬’와 워커힐 공식 온라인몰에서 판매한다. HMR 전문기업 ‘프레시지’ 온라인몰에서도...
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"호텔 셰프 노하우가 그대로"...워커힐, 레스토랑 간편식 3종 선봬 2022-06-14 14:31:19
설명이다. 이번에 출시한 밀키트는 `시그니처 채끝 스테이크`, `트러플 화이트 라구 파스타`, `쉬림프 비스크 리조또` 등 3종으로 구성됐다. 프리미엄 밀키트 라인업을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 간편하게 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 구현할 수 있도록 모든 노하우를 담았다"며 "고객들의 모든 ...
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'호텔 셰프 손맛이 그대로'…워커힐, 레스토랑간편식 3종 출시 2022-06-14 11:30:33
직접 검증했다. 신제품은 '시그니처 채끝 스테이크', '트러플 화이트 라구 파스타', '쉬림프 비스크 리조또' 등이다. 프리미엄 밀키트 제품군을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 느낄 수 있도록 모든 노하우를 담았다"고 말했다. 워커힐 고메 프리미엄...
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