잦은 비·병충해로 올해 고추 생산량 10%↓…재배면적 최소 2025-11-21 12:00:02

21일 발표한 '2025년 고추, 참깨, 고랭지감자 생산량 조사 결과'에 따르면 올해 고추 생산량은 6만1천t으로 작년보다 9.7% 감소했다. 8월 이후 잦은 비로 작년보다 수확이 일찍 종료되고, 병충해 피해가 늘어난 영향이라고 데이터처는 설명했다. 농촌 고령화와 고추 생산비 증가로 고추 재배면적도 계속 줄고 있다....

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• #잦은 비병충해로 #생산량 #고추 #작년 #재배면적

地選서 물가민심 확인한 트럼프가 맥도날드 점주들 만난 이유는 2025-11-18 10:43:24

맥도날드 지점에서 감자튀김을 직접 만들고 드라이브스루에서 주문을 받았는데 이날 당시 경험을 이야기하며 맥도날드에 대한 애정을 표현했다. 당시 공화당 후보였던 트럼프 대통령은 상대후보인 카멀라 해리스 당시 부통령의 맥도날드 아르바이트 경력이 거짓이라는 주장을 부각하는 한편 서민들에게 친숙하게 다가가기...

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[K바이오 뉴프런티어 (24)] 바스테라 "활성산화가 유발하는 질병 완치길 찾았다…세계 최초 레독스 메디신 개발할 것" 2025-11-18 10:21:01

학위를 받았다. 유전공학 기술을 활용해 감자 토마토 등 농작물의 품종 개량을 하는 일보다는 생화학 연구가 더 끌렸기 때문이었다. 단백질 효소 연구를 주로 하던 강 대표가 세포신호전달 연구를 시작한 건 1995년 미국 국립보건원(NIH) 심장폐혈액연구소에서 박사후연구원으로 일하면서부터다. 지도교수는 '대한민국...

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AI 거품론에 뉴욕증시 하락…아마존도 채권 발행 나서 [모닝브리핑] 2025-11-18 06:56:43

'미적립부채'가 뜨거운 감자로 부상했습니다. 미적립부채는 국민연금이 향후 가입자에게 지급할 총연금액에서 현재까지 쌓인 적립금과 앞으로 들어올 수입을 뺀 차액입니다. 한쪽에서는 미래 세대에 떠넘기는 빚 폭탄을 명확히 공개해 재정 현실을 직시해야 한다고 지적하고, 다른 쪽에서는 확정된 부채가 아닌데도...

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'샐러드계 1타 리화쌤' 이서현 요리연구가 첫번째 요리책 2025-11-17 17:08:38

평생 소장할 만한 레시피라는 게 이 요리연구가의 설명이다. 샐러드는 재료가 풍성해야 맛있지만 매번 다양하게 준비하는 건 번거롭다. 이서현 요리연구가는 간단한 해결책을 제시한다. 냉동 토핑이다. 그는 채소, 버섯, 감자, 고구마, 단호박, 고기, 슈퍼곡물, 견과, 파스타까지 토핑으로 넉넉히 만들어 냉동했다가...

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짠 감자칩·소시지 EU 과세대상 추진…"심혈관질환 주범" 2025-11-17 06:58:50

위한 규정을 시행하고 있는데, 감자칩·비스킷과 러스크·감자튀김·시리얼류·아질산나트륨·발색제·인산염 등이 포함된 가공육 소시지·햄 등이 대표적으로 꼽힌다. EU는 고가공식품에 대한 이번 EU 차원의 소액 과세가 불필요한 경제적 피해를 야기하지 않으면서 생산자에게는 좀 더 건강한 상품을 만들도록 하고,...

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[오늘전통 청년 초기창업지원 공모 6기 선정기업 CEO] 한의학적 근거와 과학적 설계에 기반한 건강차 제조하는 ‘원차’ 2025-11-16 17:52:09

8월 주요사업 : 천연 원료 기반 건강차 개발 및 판매 성과 : 2025 오늘전통 청년 초기창업기업 판로개척 분야 선정, 기류차 특허 출원 (부종 개선 및 부종 완화용 조성물 및 그 조성물을 포함한 차), 청온차 특허 출원 (여주, 발효 돼지감자, 돼지감자, 바나바잎, 우엉 및 구기자를 포함하는 당뇨의 예방 및 치료용 조성물)...

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[인터뷰②] 43개국 빛낸 코이카의 'CTS Seed 0' 기업들 ... 나누, 머쉬앤, 식스티헤르츠가 답하다 2025-11-14 10:41:46

식품기업에서 발생되는 콩비지, 감자껍질, 맥주부산물 등 활용되지 못하고 버려지는 천연부산물들에 주목하였습니다. 버려지는 천연소재를 활용하여 친환경 용기와 패키징을 제작하는 기술을 개발하였고, 또 상용화에 성공하여 500조 규모의 글로벌 식품 포장 시장을 업사이클링으로 마주하고 하고 있습니다." ▷ Q2....

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