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코엑스가 커피잔으로 물든다…제23회 서울카페쇼, 11월 개최 2024-08-20 10:40:52
각양각색의 커피잔들이 등장한다. 커피 산업 내의 다양성을 상징적으로 드러냈다는 설명. 커피를 둘러싼 다양한 요소들이 관계를 이어 나가고 존중한다는 메시지를 담아냈다. 이번 서울카페쇼는 다양한 커피 관련 콘텐츠들을 선보이고 최근 변화하는 기후와 지구온난화 현상으로 바뀐 커피 트렌드를 소개될 계획. 주최 측은...
작은 시네마 천국…전국 방방곡곡 영화관 여행 2024-08-15 18:21:04
찾는 곳이다. 유명세 탓에 그들은 앉아서 커피를 마시고 가기보다는 원두를 사가는 편이다. 이 카페는 3층까지 연결돼 있다. 3층에서는 통유리로 보이는 헤이리 마을의 전경을 감상할 수 있다. 그 구석에 바로 극장 헤이리시네마가 있다. 헤이리시네마는 딱 30석이다. 요즘 말로 ‘찐’영화 애호가들이 오는 곳이다. 사실...
고물가 이어지자 '가성비 소비'…편의점 '초저가 상품' 눈길 끄네 2024-08-15 16:13:11
한 달 동안 자체 원두커피 브랜드 카페25의 아이스아메리카노 3종(미디엄, 라지, 엑스라지 사이즈)을 반값에 팔고 있다. 아이스아메리카노 3종은 여름철 매출이 가장 높은 상품 중 하나다. 소비자들이 물가 안정을 실질적으로 체감할 수 있는 대표 상품인 만큼 제휴 결제 수단과 연계한 반값 행사를 기획했다는 게 GS25 측...
롯데백화점, 모로코 프리미엄 '바샤커피' 서울에서 마신다 2024-08-12 16:04:58
2층 ‘커피룸’으로 나뉜다. 우선 1층에는 바샤커피의 다양한 원두, 드립백, 액세서리 등을 판매한다. 전문 바리스타가 상주하면서 △싱글 오리진 △파인 블렌디드 △파인 플레이버 △디카페인 등 다양한 컬렉션을 추천해준다. 원산지, 맛, 향 등에 따라 200가지 이상으로 나뉘는 아라비카 원두 중 자신의 취향에 맞는 커피...
한 잔 1500원짜리 컴포즈 아이스아메리카노…올해만 1억잔 팔려 2024-08-09 10:57:26
열풍을 보여줬다. 컴포즈커피는 아메리카노 제조시 커피 특유의 쓴맛을 초콜릿처럼 표현한 자체 블렌딩 원두 '비터홀릭'을 사용하고 있다고 소개했다. 아메리카노의 경우 1잔당 가격은 1500원이다. 컴포즈커피 관계자는 "1인당 커피 소비량 증가와 국내 소비자들의 아메리카노 선호 현상이 아이스 아메리카노의 인...
소비자단체 "가격 올린 스타벅스·더벤티, 회사 이익만 챙겨" 2024-08-09 10:44:49
회사 이익만 챙겨" "매출·영업이익 증가…원두 가격 올랐지만 2022년 폭등 때보단 낮아" (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 소비자단체가 최근 가격을 올린 커피 업체 스타벅스와 더벤티에 대해 "소비자 고통을 외면한 채 회사 이익만 챙긴다"고 비판했다. 한국소비자단체협의회는 9일 성명을 내고 "스타벅스와 더 벤티는...
밥상 물가, 하락전환되다? [최보화의 원자재 인사이드] 2024-08-05 08:24:08
줘야 한 끼 끝이죠. ‘더벤티’나 편의점 커피 등 저가 커피들이 먼저 일제히 가격인상에 나섰지만, 스타벅스만큼은 가격인상 계획이 없다고 꾸준히 밝혀 왔는데요, 원두 가격의 극심한 상승 부담이 이어지자, 결국 스타벅스도 2년 6개월 만에 가격 조정에 들어갔습니다. 다만, 이번처럼 사이즈별 가격 조정은 처음인데요,...
"반은 맞고 반은 틀리다"…스벅의 비밀 [이민재의 쩐널리즘] 2024-08-03 06:00:00
유지된다면 수익이 늘 수 있습니다. 이후 원두 등 원자재 가격 등 하락으로 마진이 개선되면 실적 상승이 가팔라질 가능성이 있습니다. 반면, 가격 상승이 사람들의 지갑을 닫게 만들어 실적을 악화시킬 수 있다는 점도 고려해야 합니다. 그런데 여기서 헷갈리지는 말아야 합니다. 스타벅스(SBUX)와 스타벅스 코리아는...
쿠에른, 삼청동 '카페 쿠에른' 오픈…브랜드 경험 다양화 2024-08-01 13:00:02
서리태, 흑임자를 사용했다. 커피는 ‘스페셜티 커피’를 사용해 산미와 초콜릿, 과일의 단맛이 균형 잡힌 미디엄 로스팅 원두로 신선하고 풍부한 맛을 구현했다. 디저트로는 ‘곶감 호두말이, 팥떡, 진저 카라멜 샌드, 휘낭시에’를 선보인다. 강경미 쿠에른 대표는 “시그니처 스토어인 만큼 다양한 방식으로 브랜드를...
청담동 '새 핫플'...'커피계의 에르메스' 한국 상륙 2024-08-01 11:12:26
청담동에 바샤커피 국내 1호점을 오픈했다고 밝혔다. 매장은 2개 층 380㎡(115평) 규모다. 1층엔 원두·드립백 등의 상품을 구매할 수 있는 ‘부티크’, 2층엔 커피를 구매·음용할 수 있는 공간인 ‘커피룸’이 마련돼 있다. 바샤커피는 1910년 모로코 마라케시의 궁전 ‘다르 엘...