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쉐라톤 나트랑 호텔 & 스파의 ‘스팀앤스파이스’ "광둥 미식의 새로운 장을 열다" 2025-12-02 15:49:59
정수를 색·식감·풍미에 담아내며, 한 접시에 이야기가 살아 숨 쉬는 미식 경험을 선보인다. 셰프 하오는 진정한 요리는 좋은 재료뿐만 아니라 마음과 세심한 정성이 담겨야 하며, 훌륭한 셰프는 팀 전체가 열정을 다하도록 영감을 주는 사람이라고 전했다. 그의 리더십 아래 스팀앤스파이스는 전면 리뉴얼된 메뉴와 함께...
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'쓰레기 닭' 다시 튀겨 500원에 판다…충격 영상 '논란 폭발' 2025-12-01 14:17:06
접시 20~30페소(약 500~750원)에 불과하다. 이는 필리핀 수도 마닐라 북서쪽 톤도(Tondo) 빈민가에서 흔히 볼 수 있는 풍경이다. 인구 밀도는 서울의 4배에 달하지만 높은 건물은 없고, 불쏘시개처럼 가벼운 나무 구조의 판잣집이 빼곡하다. 지난해 대형 화재로 1000채 넘는 가옥이 전소되기도 했다. 쓰레기 분류로 생계를...
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"16세부터 네 얼굴 문제"…유명 팝스타 충격 고백 2025-11-30 10:20:16
유리접시 속 표본이었고, 내게 어떤 문제가 있는지에 대한 온갖 얘기를 들었다"며 "그리고 그 지적된 내용을 고치면 또 다른 이유로 '네 몸과 얼굴, 모든 것에 문제가 있다'는 말을 들었다"고 토로했다. 이어 "우리는 타인의 외모나 그들의 건강에 대해 논평하는 것을 편하게 여기는데, 그것은 절대 느껴서는 안 될...
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"17살 때부터 '네 얼굴이 문제' 압박"…팝스타의 충격 고백 2025-11-30 08:08:09
때부터 실험실 유리접시 속 표본이었고, 내게 어떤 문제가 있는지에 대한 온갖 얘기를 들었다"며 "지적된 내용을 고치면 또 다른 이유로 '네 몸과 얼굴, 모든 것에 문제가 있다'는 말을 들었다"고 했다. 이어 "우리는 타인의 외모나 그들의 건강에 대해 논평하는 것을 편하게 여기는데, 그것은 절대 느껴서는 안 될...
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아리아나 그란데 "외모 평가 끔찍해…17세부터 압박감 느꼈다" 2025-11-30 06:33:47
유리접시 속 표본이었고, 내게 어떤 문제가 있는지에 대한 온갖 얘기를 들었다"며 "그리고 그 지적된 내용을 고치면 또 다른 이유로 '네 몸과 얼굴, 모든 것에 문제가 있다'는 말을 들었다"고 토로했다. 이어 "우리는 타인의 외모나 그들의 건강에 대해 논평하는 것을 편하게 여기는데, 그것은 절대 느껴서는 안 될...
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"혼자 오지 마세요"…'혼밥 거부'한 한국 식당에 외신도 주목 2025-11-28 07:16:49
여수에서는 지난 7월 한 식당을 혼자 방문한 손님이 두 접시를 주문했는데도 "사람이 더 온다", "빨리 먹으라"는 직원들의 무례한 말로 논란이 된 바 있다. 올해 초 또 다른 음식점에 게시된 '혼밥 시 유튜브 시청 금지' 안내문 역시 논란이 됐다. 해당 안내문을 사진으로 찍고, 온라인 커뮤니티에 게시한 작성자는...
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일미푸드, 프리미엄 '일미수제 피클' 출시 2025-11-25 16:07:40
접시 요리가 완성되는 제품을 목표로 개발이 이뤄졌다. 일미푸드 조수진 대표는 “생오이피클 시장 1위 기업으로서, 이제는 ‘어울려 주는 피클’을 넘어 요리의 중심이 되는 프리미엄 수제피클 시장을 열고자 한다”며 “국내산 원료와 수제 방식을 고집한 만큼, 이 피클 자체만으로도 한 끼를 완성할 수 있는 제품이라는...
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'2만원짜리 뷔페' 가성비 입소문 나더니…MZ 타깃 팝업까지 2025-11-25 11:13:11
놓인 웨딩 접시도 실제 케네디 부부가 사용하던 접시다. 성수점 오픈 앞두고 MZ 본격 공략애슐리퀸즈는 성수점 오픈을 통해 고객층 확대를 꾀한다. 애슐리퀸즈는 1만9900원의 런치 가격을 앞세워 ‘가성비’로 소비자들을 확보하고 있지만, 메인 고객층은 주로 30대 후반~50대다. 가격 경쟁력을 갖춘 만큼 지갑이 얇은 MZ...
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"설거지 한 번에 싹 지워졌다"…써브웨이 굿즈 접시 품질 논란 2025-11-24 16:33:53
사진에는 접시 하단에 그려진 랍스터 그림의 왼쪽 집게발 프린팅이 완전히 사라지거나, 전체 그림이 뜯기듯 지워진 모습이 담겼다. 세척 과정에서 프린팅이 떨어지는 것은 물론, 핫소스 등 산성 식품이 닿자 순식간에 녹아내리듯 사라졌다는 증언도 이어졌다. 한 이용자는 "써브웨이 접시에 뭐 먹지 마라, 잉크 벗겨진다"며...
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시간이 키워낸 먹거리…캘리포니아를 요리하다 2025-11-20 17:13:40
셰프가 중국에 머물며 얻은 영감이 접시 위에 고스란히 담겼다. 이어 메인 요리로 브라운버터로 구운 도다리와 유카가 준비됐다. 포크너 셰프는 이날 행사를 위해 시애틀에서 제철 도다리를 공수해왔다. 대추야자 증류주로 만든 셰이크는 달콤한 여운을 남겼다. 시식회 후 한국경제신문과 만난 포크너 셰프는 “내게 가장...
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