쿠팡 "식품 중소기업 매출, 산지직송 통해 38배로 성장" 2025-10-09 09:47:05

성장을 이뤘다. 전통 된장 생산 업체인 '지리산 피아골'의 경우 쿠팡 입점 첫해인 2021년 매출이 5천만원 수준에서 작년 4억원으로 8배로 늘었다. 이 업체는 전북 남원 시내에서 차로 30분 떨어진 지리산 산기슭에서 제품을 만들지만, 쿠팡 물류센터를 통해 유통 비용을 줄이면서도 제품을 전국으로 빠르게 배송할...

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• #쿠팡 식품 #매출 #성장 #지역 #식품 #제품

구치소서 추석 맞는 尹 부부…"특식 없고 변호인 접견 못 해" 2025-10-06 07:46:09

쇠고기매운국·잡채·열무된장조림·배추김치다. 명절 특식은 올해부터 예산 문제로 중단됐다. 교정 당국은 예산이 확보되면 특식을 재개할 계획이다. 다만, 앞서 서울 구치소는 지난 2일 백설기를 미리 나눠줬다. 서울남부구치소는 사과와 바나나, 백설기를 1인당 하나씩 지급한다. 명절 대신 개천절과 한글날에는 특식을...

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• #구치소서 추석 #특식 #대통령 #추석 #구치소

尹부부, 구치소서 맞는 추석...특식 없고 운동 시간만 2025-10-06 06:27:30

나온다. 저녁은 쇠고기매운국·잡채·열무된장조림·배추김치다. 특식은 없지만 기부 물품은 나와 서울구치소는 지난 2일 백설기를 미리 나눠줬다. 서울남부구치소는 사과와 바나나, 백설기를 1인당 하나씩 준다. 개천절과 한글날에는 특식이 나와 지난 3일 서울구치소는 맛밤 1봉지, 서울남부구치소는 커피음료와 구운...

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• #부부 구치소서 #특식 #서울남부구치소 #대통령 #서울구치소 #제공 #추석

임윤아 "'폭군의 셰프' 시청률, 볼 때마다 놀랐죠" [인터뷰+] 2025-09-30 08:00:07

그런데 정말 다 맛있었다. 기억에 남는 건 된장파스타였다. 짜장라면 같은 느낌이 들면서도 감칠맛 나면서 된장맛이 나고, 면을 정말 얇게 뽑을 수 없어서 살짝 굵게 나왔는데, 그 통통한 면이 어우러지는 식감이 좋았다. 다만 경합을 준비하면서 요리 난이도가 높아지는 느낌이었다. 마지막 경합이었던 오골계 삼계탕이 가...

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'폭군' 임윤아 스승 신종철 셰프 "소질·센스 겸비…탐나는 제자" [인터뷰+] 2025-09-25 09:39:40

스테이크, 슈니첼 등 현대적인 요리지만 된장, 재첩, 홍삼, 미숫가루처럼 한국의 식재료를 주로 활용한다. 글로벌 시청자들에게도 한국의 식재료를 활용해 지영이 익숙한 조리법으로 멋지게 완성하는 모습을 보여주고 싶었다"고 전한 바 있다. 신종철 셰프 총괄 아래 오세득, 김종효 셰프가 프랑스 요리를, 최강록 셰프는...

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한우초밥·볶음밥…파크하얏트서울, 프랑스식 '한우 코스' 선보인다 2025-09-24 18:23:23

훈연 한우도 있다. 숙성 등심구이는 흑마늘과 된장, 버터를 가미한 다음 6일간 숙성한 고기를 사용한다. 셰프가 직접 고기를 커팅해줘 개인 화로에 구워서 먹으면 된다. 김치 소금을 포함한 3가지 종류의 소금과 흑마늘 소스가 감칠맛을 더한다. 마늘 간장으로 맛을 낸 앞치마살을 올린 버섯 볶음밥이 마지막 식사다. 디저...

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귀성길 푸짐한 선물보따리…가족·친지간 情 나누세요 2025-09-24 16:13:14

브랜드 ‘무량수’와 협업해 고추장, 간장, 된장이 담긴 ‘무량수 전통장 세트’를 선보였다. 제일명인은 대한민국 식품 명인, 명장의 제품을 선물 세트로 만든 것으로, 생산은 중소기업이 맡고, 기획, 디자인, 유통은 CJ제일제당이 담당한다. 대상은 저당, 저칼로리 제품이라는 것을 한눈에 알 수 있는 문구를 적용한 선물...

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구독자 1250만 쯔양도 안 통했다…시청률 0%대 쓴맛 2025-09-24 09:26:01

된장 소면을 먹은 뒤 "간에 기별도 안 갔어요"라고 말해 놀라움을 자아냈다. 오리구이집 사장님은 인근 막국숫집을 추천했다. 조나단이 즉흥 섭외에 성공했고, 출연진은 막국수, 감자전, 편육 등을 주문했다. 조나단은 막국수와 감자전에 설탕을 넣어 먹는 모습을 보였다. 혈당 스파이크를 이유로 휴식을 선언했던 조나단은...

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