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흑백요리사 나폴리 맛피아, ’키친인어박스’에서 ‘헬시올라잇’과 함께하는 밀프렙 샐러드 레시피 공개 2025-11-11 14:47:48
헬시올라잇 덕분에 채소 본연의 식감과 향을 오래 유지할 수 있었다”며, “바쁜 일상 속에서도 미리 준비해두고 건강하게 한 끼를 즐길 수 있는 밀프렙에 딱 맞는 용기”라고 전했다. 이지앤프리 관계자는 “헬시올라잇은 단순한 보관용기를 넘어, 건강한 식습관을 돕는 ‘헬시 라이프웨어’ 제품”이라며, “앞으로도...
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시나몬랩, 미국 고단백 스낵 '프로틴 프레첼' 독점 계약 2025-11-11 10:00:02
스낵으로, 솔티한 맛과 바삭한 식감이 특징이다. 튀기지 않고 구워 부담 없이 즐길 수 있으며, 근육 관리를 중시하는 소비자, 다이어트를 고민하는 여성, 소화와 포만감을 챙기고 싶은 사람 등 다양한 소비층을 겨냥한 제품이라고 설명했다. 해당 제품은 미국 아마존 스낵 카테고리 베스트셀러에 오른 바 있으며,...
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오뚜기, 국산 쌀 사용한 '비밀 컵스프' 선봬 2025-11-11 08:23:25
제품으로 밀가루 대신 쌀가루를 사용해 부드러운 식감을 냈다고 오뚜기는 설명했다. 제품군은 크림맛과 콘크림, 머쉬룸크림 등으로 구성됐다. 아울러 오뚜기는 기존 '오뚜기 컵스프'를 '프레스코 컵스프'로 리뉴얼(재단장)하고 맛과 식감 등을 개선했다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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"과일도 IP가 있다고?"…KB인베, H&B아시아에 100억 베팅 2025-11-10 16:41:28
속한다. 기존 품종 대비 뛰어난 당도와 식감을 자랑하고, 기후변화와 병충해 등 적응력이 좋아 사업성도 좋다. H&B아시아는 현재 아시아권에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘엔비 사과’를 비롯해 58개에 이르는 과일 IP를 보유하고 있다.이들이 재배한 과일은 코스트코·이마트 등 대형 마트와 백화점, 쿠팡·마켓컬리 등...
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호텔街는 '미리 크리스마스'… 막 오른 성탄절 케이크 대전 2025-11-10 15:19:07
쿠스티앙 층은 진한 맛과 바삭한 식감을 완성하고, 크리스털 글레이즈로 다크 초콜릿의 향과 고급스러움을 극대화했다. ‘크리스털 바닐라’는 훈연한 바닐라를 저온에서 천천히 조리하면서 천연 당분과 오일을 캐러멜라이즈해 풍미를 살렸다. ‘몽블랑’은 고소한 밤의 풍미, 카시스의 상큼함, 부드러운 스펀지가 어우러져...
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11월 레시피 전면 리뉴얼 선언한 치킨플러스, 신메뉴 ‘소이파파’ 공개 2025-11-10 14:19:22
식감, 메뉴 구조를 현재 치킨 시장 트렌드에 부합하도록 재정비하는 것을 목표로 한다. 이번 리뉴얼 핵심은 맛과 양, 품질을 동시에 끌어올리는 것이다. 먼저 기존 메뉴 전체를 소비자 선호도가 높은 바삭하고 크리스피한 튀김옷으로 변경했다. 바삭해진 튀김옷 덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이른바 ‘겉바속촉’에...
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롯데마트, 국산 품종 '호풍미 고구마' 판매한다 2025-11-10 06:00:04
달콤한 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이라고 롯데마트는 설명했다. 롯데마트는 전북 김제산 호풍미 고구마 200t(톤)을 확보, 내년 1월까지 판매할 계획이다, 롯데마트는 호풍미 고구마를 오는 13일부터 19일까지 5천990원에 판매한다. 롯데마트는 또 국산 사과 품종의 경쟁력 강화와 품종 다변화를 위해...
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[포토] '김장하러 평창 왔어요' 제8회 평창고랭지김장축제 성황 2025-11-09 14:10:26
평창군 진부면민체육공원에서 개막한 '제8회 평창고랭지김장축제'를 찾은 김장객들이 김장을 담그고 있다. 올해 열린 '제8회 평창고랭지김장축제'는 아삭한 식감을 자랑하는 평창산 고랭지 배추를 비롯해 사용되는 모든 식재료를 국내산으로 사용했다. 사진=평창군 제공 임형택 기자 taek2@hankyung.com...
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이마트24, 데블스도어 라이트라거·요아정 하이볼 선보여 2025-11-09 09:39:07
대세 디저트 브랜드 중 하나인 '요아정'과 손잡고 '요아정 피치토핑 하이볼'도 선보인다. 요아정의 요거트 아이스크림 맛을 살리고, 실제 복숭아 조각 넣어 과일의 식감과 천연 과즙의 맛을 느낄 수 있도록 한 것이 특징이다. 출시를 기념해 이달 말까지 할인 행사도 진행된다. chomj@yna.co.kr (끝)...
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냉동만두 성장 정체 속…뜨거운 '딤섬 전쟁' 2025-11-07 16:58:40
식감을 개발했다”고 말했다. ◇팀호완·딤딤섬도 출점 속도전딤섬의 인기 요인은 만두와 사뭇 다른 풍미, 고급스러운 이미지 등으로 풀이된다. 2010년 중반까지만 해도 딤섬은 대중화하지 못했다. 고급 호텔이나 홍콩, 대만을 다녀온 이들이 먹어본 정도였다. 2005년 딤섬 맛집으로 알려진 홍콩식 중식당 크리스탈제이드가...
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