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면치기·이색 레시피…글로벌 행사 된 구미 라면축제 2025-11-09 16:49:39
멤버인 민규의 라면 조리법을 따라 하다 라면을 좋아하게 됐는데, 라면축제를 볼 수 있어서 흥분된다”고 했다. 구미 라면축제가 글로벌 K푸드 인기에 힘입어 세계 축제로 진화하고 있다. 2022년 시작해 4회를 맞은 이 축제는 올해 유독 더 관심을 끌었다. ‘케이팝 데몬 헌터스’의 흥행 속에 K라면이 세계적인 인기를 끈...
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김밥축제 이어 또 대박쳤다…구미 라면축제 올해 들썩인 이유 2025-11-09 16:28:00
민규의 라면 조리법을 따라하다 라면을 좋아하게 됐는데, 라면축제를 볼 수 있어서 흥분된다”고 했다. 구미 라면축제가 글로벌 K푸드 인기에 힘입어 글로벌 축제로 진화하고 있다. 2022년 시작해 4회를 맞은 이 축제는 올해 유독 더 관심을 끌었다. ‘케이팝 데몬 헌터스’의 세계적인 흥행 속에 K라면이 세계적인 인기를...
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한국파파존스, ‘2025 파파존스 레시피 공모전’ 개최…고객 아이디어로 신메뉴 찾는다 2025-11-07 11:48:26
레시피명, 재료, 조리법, 사진 또는 영상 등을 포함한 한글파일(HWP)를 제출하면 된다. 본선 진출 7팀(명)은 12월 4일 공모전 홈페이지에서 발표하며, 본선은 12월 11일 한국파파존스 교육실에서 오프라인으로 진행한다. 전문가 100% 심사로 대상 500만 원(1팀/명), 우수상 150만 원(2팀/명), 장려상 50만 원(4팀/명)을...
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롯데호텔 월드, 김치 활용 특별 메뉴 선보여 2025-11-07 08:36:11
고로케를 선보인다. 롯데호텔 월드 관계자는 "롯데호텔 김치의 다양한 매력을 새로운 방식으로 선보이기 위해 셰프들이 함께 심혈을 기울여 만든 메뉴"라며 "전통 발효의 섬세한 맛을 다채로운 조리법으로 풀어낸 이번 메뉴가 롯데호텔 김치의 새로운 가치를 전하는 계기가 되길 바란다"고 말했다. aeran@yna.co.kr (끝)...
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'3분 요리'·즉석밥 만나 스테디셀러로…'오뚜기 컵밥' 출시 9년 만에 누적판매 2억개 2025-11-05 15:32:14
독창적인 ‘따로국밥 조리법’을 적용했다. 오뚜기 관계자는 “간편식에서도 집밥 같은 든든한 만족감을 제공하고자 했다”고 설명했다. 현재는 제육덮밥, 김치참치덮밥, 치킨마요덮밥 같은 인기 덮밥 메뉴부터 황태콩나물해장국밥, 진짬뽕밥, 특양지설렁탕밥 같은 국밥류까지 다양한 상품을 판매하고 있다. 이달에도...
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"불법파견 아냐"…대법, 금호타이어 손 들어줘 2025-11-02 17:53:34
재료의 종류와 비율, 간단한 조리법에 관한 것일 뿐 구체적인 작업 방식 등이 아니었다”며 근로자 파견 관계가 있었다고 단정하기 어렵다고 판시했다. 재판부는 “원고 업무는 금호타이어 소속 영양사와 구분돼 있었기 때문에 원고 측이 금호타이어에 실질적으로 편입돼 있었다고 인정하기 부족하다”며 “원고를 고용한...
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타이어 제조사에 공장 구내식당 조리원 직접고용 의무 있을까 2025-11-02 09:00:04
재료의 종류와 비율, 간단한 조리법에 관한 것일 뿐 구체적인 작업의 방식 등에 관한 것이 아니었다”며 근로자파견관계가 있었다고 단정하기 어렵다고 판시했다. 재판부는 “원고들의 업무는 금호타이어 소속 영양사와 구분돼 서로 대체하지 않았기 때문에 원고들이 금호타이어에 실질적으로 편입돼 있었다고 인정하기...
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'전자레인지만 사용'…마스크 쓴 요리 고수, 누구길래 2025-10-31 10:30:59
사용하는 신개념 조리법을 보여준 전자레인지 마스크의 요리 실력에 출연진 모두가 놀라움을 감추지 못했다는데. 특히 강레오 셰프는 "요리의 핵심은 불인데 과연 어떤 음식이 나올지 궁금하다"며 큰 기대감을 드러냈다고. 세 명의 도전자 중 1라운드의 승자는 누가 될지 귀추가 주목되는 가운데, 2라운드에서는 어떤 스타...
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황금빛 디저트로 마무리…李대통령-트럼프 오찬 메뉴는 [APEC 2025] 2025-10-29 15:14:57
△ 간장 양념으로 숙성한 수비드(저온 진공 조리법) 방식의 미국산 소갈비 양념구이와 야채 △ 팔도 산채 비빔밥과 두부 완자탕 순으로 음식이 제공됐다. 디저트로는 이천쌀과 화이트 초코렛을 이용한 쌀케익, 미국산 견과류와 오렌지 젤리, 국내산 산딸기와 배 등 양국 식재료를 이용한 음식이 나왔다. 신현보 한경닷컴 기...
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0시 축제·3단 굴절버스…'최초 시도'로 대전의 유니콘 키우겠다 2025-10-26 17:18:52
등이 대표적이다. 식당마다 자기만의 조리법으로 승부를 걸고 있다. 대전에 다양한 칼국수집이 생겨난 이유에 대해 이장우 대전시장은 “전국 각지의 이주민이 모인 개척자들의 땅이기 때문”이라고 설명했다. 6·25전쟁 당시 대전은 동서남북으로 사람과 물자가 오가는 통로 역할을 했다. 성심당도 고(故) 임길순·한순덕...
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