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"한국인 관심 콘텐츠·개인 지출 비용 1위는 먹거리" 2026-01-06 09:57:57
강화하고 생선·닭가슴살 외에도 콩·계란 가공품과 고단백·저탄수화물 제품을 선보일 계획이다. '요리 과정의 단순화' 트렌드에 맞춰서는 '백설 육수에는 1분링', '백설 10분쿡' 등 조리 시간을 줄여주는 제품을 확대하고 어린이 브랜드 '푸키루키' 라인업도 확대한다. '식사 메뉴의...
CJ제일제당, 식문화 키워드 '딥' 제시…신제품·라인업 확대 2026-01-06 09:53:01
생선구이, 닭가슴살 외에도 두·난(豆·卵)가공품과 고단백·저탄수화물 제품을 내놓는다. 저당 제품으로 고기양념장, 비빔면 소스를 비롯해, 샐러드·포케와 잘 어울리는 상온 페어링 드레싱과 소스류 출시를 준비하고 있다. 요리 주체에 대한 관점이 달라지며 '요리 과정의 단순화(Efficiency)'가 더욱 중요한...
'국민 생선' 고등어 수급 위기…올해 노르웨이산 공급 반토막 2026-01-04 17:31:12
‘국민 생선’ 고등어 가격이 치솟고 있다. 최대 수출국인 노르웨이에서의 공급이 반 토막 날 것으로 예상돼 가격이 더욱 오를 전망이다. 4일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난달 수입 고등어(염장) 한 손(두 마리) 소매가격은 1만363원으로 전년 동기(8048원) 대비 28.7% 상승했다. 기후변화로 국내 어획량이...
'국민 생선' 너 마저…"뭘 담아야 하나" 2026-01-04 09:09:43
더는 '지속 가능한 생선'이 아니기 때문이다. 2019년에는 MSC(해양관리협의회) 지속가능 인증도 잃었다. 한국이 수입하는 고등어의 80∼90%는 노르웨이산이다. 기후변화로 국내 고등어 생산량이 쪼그라들면서 노르웨이산 고등어 의존도가 급격히 높아졌다. 우리나라 고등어 수입량은 2024년 5만5,000t에서 작년...
'국민생선' 고등어 수급 위기…올해 노르웨이산 공급 '반토막' 2026-01-04 06:31:00
'국민생선' 고등어 수급 위기…올해 노르웨이산 공급 '반토막' 자원량 줄어 어획쿼터 급감…'한 손 1만원' 넘어 가격 더 뛸 수도 국내 고등어 소비 절반 노르웨이산…작년 수입량 50% 이상 급증 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 한국인의 밥상에서 단골손님인 고등어가 앞으로는 귀한 생선이 될...
유정복 시장, 신기시장서 새해 민생 행보 시동 2026-01-02 16:52:32
정육·생선구이·전·한과·떡 등 새해맞이 물품을 직접 구매하기도 했다. 이날 구매한 물품은 행사 종료 후 지역 복지관에 전달될 예정이다. 유 시장은 최근 매출 여건과 시장 운영 과정에서 겪는 애로사항, 전통시장 활성화를 위한 건의 사항 등을 청취했다. 유정복 시장은 “전통시장 경쟁력 강화와 활성화를 위해...
"고등어도 비싸서 못 먹겠네"…1년새 28% 올라 한손에 1만원 2026-01-01 16:19:39
‘국민 생선’ 고등어 가격이 무서운 기세로 치솟고 있다. 국내 어획량 감소로 외국산 의존도가 높아진 상황에서 최대 수입국인 노르웨이의 어획량 감소와 원·달러 환율 상승이 맞물린 영향이다. 1일 한국농수산식품유통공사(aT)와 국가데이터처(옛 통계청)에 따르면 지난달 수입 염장 고등어(대) 한 손의 평균 소매가격은...
'국민 생선'도 이젠 옛말…고등어 수입산 한 손 1만원 넘어 2026-01-01 09:44:04
'국민 생선'인 고등어가 가파른 가격 상승세를 보이고 있다. 수입산 염장 고등어가 1만원을 넘을 정도다. 1일 한국농수산식품유통공사 집계에 따르면 수입산 염장(대) 고등어 한 손 소매가격은 지난해 12월 평균 1만363원으로 1만원을 넘었다. 이는 1개월 전(9828원)보다 500원 이상 오른 수준이다. 전년 같은...
'국민 생선' 타이틀 내놓을 판...가격 보고 "헉" 2026-01-01 07:13:14
밥상 물가가 연일 들썩이는 가운데 '국민 생선'인 고등어 마저 가파른 가격 상승세를 보이고 있다. 수입산 염장(대) 고등어 한 손 소매가격은 작년 12월 평균 1만363원으로 1만원을 넘어선 것으로 1일 한국농수산식품유통공사 집계에 나타났다. 1개월 전(9천828원)보다 500원 이상 오른 수준이며 전년 같은...
고등어 수입산 한 손 1만원 넘어…"올해 1만t 이상 할당관세" 2026-01-01 06:15:00
'국민 생선'인 고등어가 가파른 가격 상승세를 보이면서 밥상 물가를 끌어 올리고 있다. 1일 한국농수산식품유통공사 집계에 따르면 수입산 염장(대) 고등어 한 손 소매가격은 작년 12월 평균 1만363원으로 1만원을 넘어섰다. 이는 1개월 전(9천828원)보다 500원 이상 올랐으며 전년 같은 기간(8천48원)보다 2천원...