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'윈터프린스' 확산…감귤 시장 판도 바꾼다 2026-02-01 16:20:37
품종인 윈터프린스 재배면적은 지난해 163.6㏊에서 2035년 796.8㏊로 약 다섯 배 늘어날 것으로 전망된다. 한국농업기술진흥원은 윈터프린스 품종 매출도 올해 6억1400만원에서 2035년 21억800만원으로 세 배 이상 증가할 것으로 내다봤다. 국내 감귤 시장은 10~12월 수확되는 온주밀감과 1~3월 출하되는 만감류로 나뉜다....
설 선물도 '스몰 럭셔리'…딸기 샘플러 나왔다 2026-01-30 16:21:53
배수체 육종 방식으로 신품종인 골드베리와 홍희를 개발했다”고 설명했다. 최근 명절 선물 시장에서는 사과, 배 등 제수 과일 이외에 디저트 과일 선호도가 높아지고 있다. 현대백화점 관계자는 “딸기 외에도 다품종 혼합 세트, 고당도 세트 등을 강화할 계획”이라고 말했다. 홍성=라현진 기자 raraland@hankyung.com
국가대표 바리스타 임미선, 1월의 마지막 토요일 특별한 커피 나눔… 자오나학교 돕기 자선 행사 개최 2026-01-30 15:27:30
원두이다. 게이샤 품종 중에서도 극소량만 수확되는 희귀한 피베리(Peaberry)만을 선별한 최상급 랏(Lot)으로, kg당 원두 원가만 수십만 원을 호가하는 고가의 하이엔드 커피다. 임 바리스타는 세계 무대를 위해 아껴두었던 이 귀한 원두를 이번 자선 행사에 아낌없이 내놓음으로써, 방문객들에게는 최상의 커피 경험을...
사과·배 밀어낸 'K딸기'의 역습…현대百, '딸기 샘플러' 출시 2026-01-30 07:00:07
출시했다. 이번 딸기 선물세트의 핵심은 '품종 다변화'와 '경험'이다. 국내 유통 물량의 80% 이상을 차지하는 흔한 설향에서 벗어나 홍성군과 농업회사법인 헤테로가 공동 개발한 홍희와 골드베리, 당도가 높은 메리퀸 등 희귀 품종을 전면에 내세웠다. 특히 지난해부터 출하되기 시작한 골드베리는 겉은...
롯데백화점, 마블링·두께까지 취향대로…'한우 큐레이션' 설 선물세트 늘려 2026-01-28 15:28:40
도입하고, 전체 한우의 1% 미만인 희소 품종 ‘울릉칡소’ 세트 운영 규모도 키웠다. 울릉칡소는 깊은 육향과 고소한 감칠맛으로 마니아들 사이에서 인기가 높다. 여기에 롯데호텔과 협업한 고급 축산 물량도 대폭 늘렸다. 최상위 등급 한우를 엄선해 콜드체인 시스템으로 관리하고 고급 패키지를 적용한 ‘명품 한우 VIP...
서울대 '호라이즌 유럽' 뚫었다…EU 연구비 받는 컨소시엄 합류 2026-01-28 15:04:39
지속가능성 분석, 영양가 높은 작물 품종 다양화, 무배출 순환 시스템 구축, 화석연료 없는 생산 기술 등 8개 세부 과제를 향후 4년간 다학제적으로 수행할 계획이다. 이인복 서울대 교수팀은 프로젝트에서 시뮬레이션 및 인공지능(AI) 기반의 환경 제어 기술을 맡는다. 연구팀은 스페인 바르셀로나 자치대학(UAB) 등과...
페어몬트 서울, 전 객실에 대나무 원료 친환경 휴지 도입 2026-01-28 11:44:40
화학약품 사용을 최소화하고 판다가 먹지 않는 품종의 대나무를 활용했다. 페어몬트 서울은 올 상반기까지 호텔 내 모든 공간에 해당 제품을 순차적으로 도입할 예정이다. 페어몬트 서울 관계자는 "환경·사회적 책임을 고려한 운영으로 '자연과 함께하는 럭셔리'라는 브랜드 철학 아래 고객 경험의 질을 유지하...
한국인이 만든 ‘다나 와인’ 인기 절정 [김동식의 와인 랩소디] 2026-01-28 09:34:46
수 없다고 한다. 테루아 특성상 화이트 와인 품종의 포도나무를 더 이상 식재할 공간이 없기 때문이다. 이 회장은 “2023년 빈티지 소비뇽 블랑은 내달 중 나온다. 사이트에 접속하면 직구 주문이 가능하다”고 말했다. 그러나 물량의 95%는 이미 등록을 마친 미국·일본 와인애호가들에게 돌아간다고....
해수부, 지역별 맞춤형 수산발전 방안 수립 착수…3월 최종 발표 2026-01-27 16:00:00
양식 품종의 기반을 구축하는 방안과 고수온 피해 양식장의 적지 이전을 지원하는 방안 등 기후변화에 대응하는 전략 등이 담겼다. 해수부는 강원권을 시작으로 제주, 전남, 경남·부산 등 전국 6개 권역을 순차적으로 방문해 지역 어업인과 지방정부의 의견을 수렴한 뒤, 오는 3월 대규모 정책 설명회를 통해 최종 전략을...
NH농우바이오, 튀르키예법인 신규 R&D시설 구축 2026-01-27 15:08:49
고부가가치 품종 상업화를 목표로 연구에 집중, 유럽·북아프리카·중동 등 지중해성 기후에 적합한 차별화된 품종을 공급할 예정이다. 이는 최근 멕시코 현지법인 설립과 연계된 해외 투자 전략의 일환으로 지역 맞춤형 R&D 기반을 통해 사업 확장을 추진한다. NH농우바이오는 중국·미국·인도 등 주요 국가 현지법인과...