CJ제일제당, 서울·경상도·전라도식 김치 네이버에 출시 2025-10-29 08:19:59

맛을 더했다. 해남재는 해풍을 맞고 자란 해남 배추에 조기젓과 멸치젓을 넣어 풍부한 맛을 냈다고 CJ제일제당은 설명했다. 신제품은 2㎏과 8㎏ 두 용량으로 출시된다. CJ제일제당은 "상품 김치에 대한 소비자의 기대와 눈높이가 높아지고 있다"며 "지역특화 김치와 함께 비비고 김치, 제일맞게컬리 김치, 습김치 등 다양한...

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• #CJ제일제당 서울경상도전라도식 #김치 #CJ제일제당

'담배 피우고 침 뱉고'…中 절임배추 작업장 충격 실상 2025-10-28 15:25:21

문 채 쇠갈퀴로 배추를 퍼 올리는 등 작업을 하는 모습이다. 이어 작업자는 절임 채소가 있는 통 안에 침을 뱉기도 하는 모습이다. 중국 누리꾼들은 이에 대해 "역겹다", "반드시 처벌해야 한다"고 비판했다. 해당 공장은 배추나 갓 등을 소금과 향신료로 절인 뒤, 발효시키는 쏸차이 공장으로 알려졌다. 쏸차이는 중국에서...

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• #담배 피우고 #절임 #중국 #논란 #공장

워커힐 호텔앤리조트, '제9회 김장 담그는 날' 행사 연다 2025-10-27 08:40:59

연다고 27일 밝혔다. 한국의 김장 문화가 유네스코 세계무형문화유산에 등재된 것을 기념하여 2014년 시작된 프로그램이다. 행사는 다음 달 15∼16일 명월관 가든에서 열린다. 참가자는 좋은 배추 고르는 법과 김칫소 준비, 김치 버무리기까지 김장 과정을 체험하고, 완성한 김치는 가져갈 수 있다. aeran@yna.co.kr (끝)...

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• #워커힐 호텔앤리조트 #김장 #행사

송미령 장관, 김장 배추 산지 점검…"생산·공급 안정 총력" 2025-10-26 15:00:02

김장 성수기의 배추 공급에 큰 차질이 없을 것으로 농식품부는 전망했다. 농식품부는 배추, 무 등 주요 채소류의 안정적인 수급을 위해 생육 관리를 강화할 계획이다. 이를 위해 농촌진흥청, 지방자치단체, 농협 등과 함께 생육 모니터링, 재배 기술 지도, 약제와 영양제 공급 확대 등을 추진한다. 이상 기상에 따른 수급...

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• #송미령 장관 #공급 #김장 #배추 #생산 #안정

농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표 2025-10-23 18:00:02

배추·무와 고춧가루·마늘 등 김장 주요 재료 공급이 원활할 것이라고 23일 전망했다. 농식품부는 이날 김종구 식량정책실장 주재 회의에서 김장 재료 수급 상황을 점검했다. 배추·무는 가을철 잦은 비로 무름병 등 병충해가 발생했지만, 재배면적이 늘었으며 김치 업체 등 대량 수요처의 재고가 충분해 김장철 공급에는...

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• #농식품부 김장철 #공급 #농식품부 #가격 #계획 #전망

김장철 장바구니 물가 ‘숨통’…배추·무값 훅 떨어졌다 2025-10-22 17:09:49

재료인 배추와 무 소비자가격이 작년보다 큰 폭으로 떨어졌다. 지난해 무더위로 채소류 품귀 현상이 벌어져 가격이 치솟자 농가가 올해 재배를 늘린 영향이다. 고춧가루 가격은 안정세를 보이는 반면 마늘과 양파는 지난해보다 가격이 소폭 상승했다. 22일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날...

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• #김장철 장바구니 #배추 #가격 #지난해 #올해 #전년 #수준 #재배면적

다가온 김장철…마트 3사, 절임배추 예약 행사 2025-10-22 06:00:05

절임배추 간편 키트'도 예약 판매한다. 작년에는 더위가 길게 이어지며 배춧값이 유독 비쌌지만, 올해는 이보다는 낮은 편이다. 또 수요가 집중되는 추석 명절 이후 배춧값은 내림세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날 배추 한 포기 평균 소매가격은 5천661원으로 1년 전보다 23.7% 내렸다. 다만 지난...

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• #다가온 김장철마트 #절임배추 #예약 #행사 #김장철 #배추 #할인 #판매

김장철 앞두고 배추·무 가격 내렸다는데…뜻밖의 '물가 복병' 2025-10-21 11:07:58

채소류 가격이 치솟자 농가가 올여름 배추·무 재배면적을 확대한 것이 공급 증가로 이어졌다는 분석이다. 한국농촌경제연구원(KREI)은 올해 가을배추 생산량이 123만1000t으로 전년보다 5.8% 늘고, 가을무는 36만2000t으로 10% 이상 증가할 것으로 내다봤다. 당분간 채소류 가격은 안정세를 유지할 전망이다. 양념 재료...

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• #김장철 앞두고 #배추 #가격 #전년 #상품 #절임 #김장철 #재료

들썩이는 집값…'좋은 투자' vs '나쁜 투기' 구분될까 2025-10-20 17:20:20

선물 계약을 농부와 맺었다고 하자. 실제로 배추값이 1만원이 되면 이 상인은 떼돈을 번다. 농부가 벌었을 돈 5000원을 가로챈 투기꾼이라고 비난받을 수도 있다. 그 대신 상인은 농부가 짊어졌어야 할 가격 하락의 리스크를 덜어줬다. 배추가 쌀 때 사서 비쌀 때 판다는 점에서 가격 안정에 기여하는 면도 있다. 그래서...

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