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든든했던 국밥 한 그릇이 만칠천원? 차라리 버거 세트 먹겠다 2025-12-05 11:03:49
설천순대국밥의 순대국밥 가격은 1만원이다. 또 부산 돼지국밥 프랜차이즈 부산토박이돼지국밥의 대표메뉴 돼지국밥도 1만원이다. 국밥 가격이 상승 하면서 햄버거가 소비자들의 가성비 점심 대안으로 부상중이다. 과거 ‘비싸진 햄버거’에 소비자들은 불만이 컸지만 최근에는 김밥·국밥·제육 등...
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동동국밥, 서울 마곡나루 직영점 오픈…수도권 진출 본격화 2025-11-13 13:51:58
국밥 위에 우동이 동동 떠 있는 ‘우동국밥’이라는 독창적인 메뉴로 주목받고 있다. 기존 전통 국밥 정체성을 유지하면서도 새로운 조합과 신개념 트렌드를 담아낸 것이 특징이다. 대표 메뉴는 우동돼지국밥, 우동순대국밥, 순대, 수육 등으로, 자체 비법 육수에 전용 다대기를 더해 깔끔하면서도 풍부한 맛을 구현했다....
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면치기·이색 레시피…글로벌 행사 된 구미 라면축제 2025-11-09 16:49:39
음식 문화를 접목한 이색 요리를 선보였다. 돼지국밥 콘셉트의 라면, 동남아시아식 볶음면과 라면을 결합한 퓨전 라면 등 다양한 이색 라면이 눈길을 끌었다. ‘케데헌’에서 화제가 된 라면 ‘면치기’ 장면을 따라 하는 이벤트도 높은 호응을 받았다. 이날 행사에 초대된 해외 유튜버, 인플루언서 등 140명이 축제 현장을...
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김밥축제 이어 또 대박쳤다…구미 라면축제 올해 들썩인 이유 2025-11-09 16:28:00
요리를 선보였다. 돼지국밥 콘셉트의 라면, 동남아식 볶음면과 라면을 결합한 퓨전 라면 등 다양한 이색 라면이 눈길을 끌었다. ‘케데헌’에서 화제가 된 라면 ‘면치기’ 장면을 따라하는 이벤트도 큰 호응을 받았다. 이날 행사에 초대된 해외 유투버, 인플루언서 등 140명이 축제 현장을 실시간으로 SNS에 중계하며...
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나트륨 줄인 어린이 제품 개발 나선 삼진어묵…형제국밥, 싱가포르 진출 협의 2025-09-28 16:06:31
비즈니스 성과가 만들어졌다. 1953형제돼지국밥이 대표적인 사례다. 형제국밥은 행사 기간 ‘굴라시 국밥’을 선보였다. 형제국밥은 관계사 웨이브앤바이브를 별도로 설립해 레스토랑 간편식 기반의 외식업 최적화 서비스를 제공 중이다. 플라이 아시아에서 형제국밥은 싱가포르의 투자사와 현지 진출 방안을 논의했다. 이 ...
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'미식의 도시' 부산…로컬푸드 투자 나선다 2025-09-18 17:59:28
성과를 올렸다. 이번 플라이아시아에서는 형제국밥(돼지국밥), 잎테(브런치카페), 솔팅(김해뒷고기 소시지), 아틀리에스미다(디저트), BCBL커피로스터스 등 5개 로컬 브랜드가 참여한다. 강레오 셰프는 각 업체를 방문해 기존 메뉴를 업그레이드한 신메뉴 개발을 지원했다. 굴라시 국밥, 샥슈카, 김해뒷고기 커리어부스트,...
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OTA·비짓부산패스와 연계…미식·관광 등 부산만의 특색 콘텐츠 성과 낸다 2025-09-16 15:53:07
분석됐다. 이외에도 바다 뷰, 일식, 돼지국밥과 같은 서울과의 차별성이 있는 특징이 뚜렷한 것으로 나타났다.◇특색있는 관광 콘텐츠는부산시는 최다 방문국인 대만 관광객을 대상으로 미식 관광 콘텐츠를 활용한 ‘외항사 협업 돼지국밥 콘셉트 기내식 판매’를 추진하거나 등산과 사찰 관광을 접목한 ‘템플레킹’, 부산...
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잇츠부산, 건국대학교 글로컬산학협력단과 업무협약 체결 2025-09-08 10:15:16
대표(잇츠부산)는 “이번 기술이전을 통한 산학협력으로 로컬푸드에 기능을 더한 기능성 식품을 개발하여 고령화 문제와 지역 사회 발전에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다” 고 말했다. ㈜잇츠부산은 ‘동백국밥’ 돼지국밥 간편식 브랜드를 운영하며 올해 중소벤처기업부에서 시행하는 창업중심대학(경상국립대학교)에서...
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"돼지국밥으로 대만인 사로잡았다"…작년 50만명 찾은 '국내 명소' 2025-08-23 08:12:58
외식 문화에 관심이 많은 대만인이 돼지국밥, 씨앗호떡, 수산물 등 부산의 음식에 크게 관심을 갖는 것 같다"고 말했다. 중국과 대만의 관계가 악화한 이후 중국을 찾던 대만 관광객이 부산으로 유입됐다는 분석도 있다. 항공사들은 앞다퉈 부산∼대만 노선을 신규 취항하거나 늘리고 있다. 대만에서 중화항공 다음으로...
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하루도 부족한 체류형 놀이터, 선샤인밀양테마파크에서 맞춤 여행 떠나보세요 2025-07-28 06:23:01
선술집 같은 캐주얼한 분위기에서 영남한우국밥, 육회비빔밥, 빈대떡 등 소박하고 품위 있는 한 끼를 즐길 수 있다. 취향에 따라 익힌 고기로도 즐길 수 있는 육회비빔밥은 부드러운 한우 홍두깨살이 식감을 더하고, 곁들인 소고기뭇국까지 환상의 궁합을 자랑한다. / 익힌 고기로 맛본 육회비빔밥, 곁들인 소고기뭇국도...
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