지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
CJ푸드빌, 이탈리아 음식점 '올리페페' 론칭…광화문에 첫 매장 2025-12-02 11:36:29
위해 식전주부터 전채요리, 이탈리안 정통 화덕피자와 파스타, 커피와 디저트를 모두 맛볼 수 있도록 했다. 또 이탈리아 지역별 와인도 준비돼 음식과 어울리는 '와인 페어링'도 경험할 수 있다. 올리페페의 첫 매장은 오는 11일 서울 광화문에 문을 열 예정이다. CJ푸드빌 관계자는 "차별화된 이탈리안 다이닝을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
자금성 옆 골목길…그곳에 '베이징'이 있었다 2025-11-06 18:07:18
전통 요리다. 장 셰프는 여기에 프랑스산 블루 랍스터를 더하고, 속에는 새우살과 오징어를 채운 뒤 시금치·바질·닭 육수로 만든 소스와 바삭한 새우 칩을 곁들인다. 전채 요리 ‘송엽 게살 제철 롤’(사진)은 게살과 죽순채를 감싼 외관으로 명품 브랜드 보테가베네타의 가죽 공예를 연상시켜 ‘BV 롤’이라고도 불린다....
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
햅쌀밥에 갈비찜까지…만찬엔 '트럼프 와인' 2025-10-29 18:55:02
요리가 제공됐다. 트럼프 대통령의 고향인 뉴욕에서 유래한 '사우전드 아일랜드 드레싱'이 가미된 전채요리를 시작으로 행사 장소인 경주 지역의 햅쌀로 지은 밥에 공주 밤, 평창 무·당근, 천안 버섯에 미국산 갈비를 사용한 갈비찜이 올랐다. 한미동맹 전성기를 기원하는 황금빛 감귤 디저트와 금으로 장식한...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
한미정상회담 만찬은 최고급 양식…'트럼프 아들'이 만든 와인도 [APEC 2025] 2025-10-29 17:57:58
트럼프 대통령의 기호를 고려했다. 전채 요리는 신안 새우, 고흥 관자, 완도 전복 등 우리 해산물에 트럼프 대통령의 고향인 뉴욕의 성공 스토리를 상징하는 사우전드아일랜드 드레싱이 어우러진 요리였다. 메인 식사는 경주 햅쌀로 지은 밥과 전국 각지의 제철 식재료, 지역 특산물을 트럼프 대통령 기호에 맞춰 한식...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
경주 햅쌀·공주 밤…K특산물 담은 '한식 3코스'로 오찬 2025-10-29 17:38:38
상징하는 사우전드아일랜드 드레싱을 곁들인 전채 요리였다. 메인 식사(사진)로는 경주 햅쌀로 지은 밥에 공주 밤, 평창 무와 당근, 천안 버섯과 미국산 갈비를 사용한 갈비찜을 내놨다. 이어 두 정상이 열어갈 한·미 동맹의 황금빛 전성기를 기원하며 금으로 장식한 브라우니와 감귤 디저트를 선보였다. 양국의 오랜 동...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
황금빛 디저트로 마무리…李대통령-트럼프 오찬 메뉴는 [APEC 2025] 2025-10-29 15:14:57
상징하는 사우전드 아일랜드 드레싱이 가미된 전채요리다. 또 경주햅쌀로 지은 밥과 전국 각지의 제철 식재료, 지역 특산물을 트럼프 대통령 기호에 맞춰 한식 3코스로 준비했다. 식사는 한미 동맹의 전성기와 평화를 기원하는 황금빛 디저트로 마무리된다. 지난 2017년 11월 트럼프 대통령 방한 때 청와대는 독도새우 ...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
李, 트럼프 등 7개국 정상과 특별 만찬한다…경제 협력안 논의 2025-10-29 11:38:56
상징하는 사우전드 아일랜드 드레싱이 가미된 전채요리로 시작된다. 경주 햅쌀로 지은 밥, 전국 각지의 제철 식자재, 지역 특산물을 트럼프 대통령 기호에 맞춰 한식 3코스로 준비했다. 한·미 동맹의 전성기와 평화를 기원하는 황금빛 디저트로 식사는 마무리된다. 양국의 오랜 동맹과 신뢰, 미래 협력 의지를 메뉴에 담았...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
[이주의 호텔 프로모션] '가을의 맛' 즐기러 호텔로… 미식 행사 풍성한 호텔街 2025-10-21 11:25:34
담아냈다. 코스는 캐비어를 곁들인 전복과 가리비 전채, 3년 발효 라오천추 소스로 완성한 토종닭 요리, 광둥식 활 바닷가재 칠리소스, 우대 갈비찜 등 제철 식재료를 불향과 발효 식감의 조화를 느낄 수 있도록 구성했다. 가격은 1인 30만 원. 한화리조트 평창, 한우 패키지 한화리조트 평창은 미식 트렌드에 발맞춰 ‘잇,...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"가을엔 송이버섯" 호텔 식당 갔더니…특선메뉴 '눈길' 2025-10-12 10:37:13
요리로 구성된다. 세트 메뉴는 신선한 해산물에 겨자를 더한 '셰프 스페셜 냉채'를 시작으로 두부와 자연송이, 게살 소스가 어우러진 '자연송이 비파두부', 고급스러운 풍미의 'XO소스 바닷가재', 한우 안심에 자연송이의 은은한 향을 더한 '자연송이 한우 안심볶음' 등이 제공된다. 단품...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
남산 위의 반얀트리 서울…가을밤 수놓는 미식-음악-문화 축제 2025-08-13 15:41:59
요리를 중심으로 라이브 음악이 흐르고, 시원한 바람과 물들어가는 남산 풍경을 배경으로 오감이 깨어나는 다이닝 경험을 선사할 계획이다. 현장에서 전문 셰프들이 직접 선보이는 라이브 그릴 퍼포먼스와 구운 고기를 고객 앞에서 썰어 제공하는 카빙 서비스도 마련된다. 요리가 완성되는 과정을 눈으로 감상하고 셰프의...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
