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백종원, 안대까지 썼다…'흑백요리사2' 역대급 박빙 승부 2025-12-23 10:46:36
돼지곰탕'은 이를 내려놓고 선재스님과 함께 채식 요리, 그것도 오신채를 사용하지 않은 잡채로 승부수를 던진다. 이에 맞서 선재스님은 재료 본연의 맛을 살린 승소 잣 국수를 선보이며 가평 '잣'을 주제로 한 맞대결이 이어진다. 심사위원 안성재에게 정면으로 도전하는 셰프의 등장도 눈길을 끈다. 안성재는...
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스님 '국수 레시피' 도둑질?…제작진 "찾아가 사과했다" 2025-12-22 17:31:02
채식 레시피가 많은 분의 관심을 받는 점에 착안해 진행하게 됐다"고 제작 배경을 설명했다. 이어 "비건, 사찰음식 등 다양한 레시피를 테스트하던 중 멸치를 쓰지 않고 구기자 가루로 깊은 맛을 내는 레시피를 SNS와 AI 검색을 하는 과정에서 알게 되었는데, 이 과정에서 정위스님의 유튜브에 소개된 메뉴라는 부분은 미처...
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정위스님, '국수 레시피' 도둑 맞았나…"제작진 묵묵부답" 2025-12-22 08:23:53
채식 요리법을 소개해 왔던 정위스님 측이 레시피를 무단 도용당했다고 억울함을 직접 전했다. 정위스님의 유튜브 채널 게시판에는 21일 "정위스님의 잔치국수와 똑같은 요리가 지난 7일 모 종편 채널에서 방송됐다"며 "국물에 통감자를 반 갈라 넣고, 구기자가루로 간하고, 시금치를 생으로 얹어 뜨거운 국물을 끼얹는 등...
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"아이 학원비를 줄일 순 없고"…편의점서 끼니 때우는 4050 ['영포티' 세대전쟁] 2025-12-17 09:11:34
제품을 선택하는 경향을 보인다. 엠브레인 트렌드모니터에 따르면 지난해 비건(채식) 식품 구매액의 연령대별 비중은 50대가 27.5%로 가장 높았으며 40대가 27.2%로 뒤를 이었다. 20대(10.9%), 30대(17.7%), 60대(16.7%) 등 다른 연령대에 비해 확연히 높은 수준이다. 그간 비건 식품이 젊은 세대 중심의 '트렌디한...
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SKY 올해 무슨 책 읽었나...女작가 국내문학 '싹쓸이' 2025-12-16 07:08:21
'채식주의자'는 서울대에서 3위, '희랍어 시간'은 고려대에서 10위, '작별하지 않는다'는 연세대에서 9위였다. 양귀자의 소설 '모순'도 인기를 끌어 고려대와 연세대에서 각각 4위와 2위에 올랐다. 이외에도 박경리 '토지'·최은영 '내게 무해한 사람'(서울대 9·10위),...
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한국인 10명 중 8명 "기후변화 우려돼"…30개국 중 4위 2025-12-10 16:20:38
행동으로 꼽히지만, 채식 또는 비건 식단을 실천하고 있다고 답한 한국인은 16%에 그쳤다. 기업과 정부에 대한 기대 역시 전 세계 평균을 크게 웃돌았다. 한국 응답자의 79%는 기업이 기후 변화 감소를 위해 상당한 수준의 행동을 해야 한다고 답해 조사국 중 2위를 기록했다. 이는 전 세계 평균(65%)보다 14%p 높다. 또한...
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다리어워드 올해의 기업에 '케데헌' 참여 더블랙레이블 2025-12-04 08:35:26
채식주의자'와 신경숙 작가의 '엄마를 부탁해' 해외 출간을 지원하는 등 한국 문학의 국제적 인지도 제고에 공헌한 점을 인정받았다. 올해의 비즈니스 파트너십 부문에는 한국 화장품을 해외에 유통하는 기업 랜딩인터내셔널이 선정됐다. 랜딩인터내셔널은 K-뷰티를 미국 주류 유통망에 안착시킨 대표적인...
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“2025년은 한국 문학의 해…‘소년이 온다’ 종합 1위” 2025-12-01 15:07:52
책 ＜채식주의자＞(9위) 외에도 양귀자 작가의 ＜모순＞(2위), 성해나 작가의 ＜혼모노＞(4위), 정대건 작가의 ＜급류＞ 등이 주목받았다. 예스24는 상위 10권 중 3권이 한국소설이었다. 예스24 관계자는 "작년 한강 작가의 한국 최초, 아시아 여성 최초 노벨문학상 수상에서 시작된 '한강 열풍'이 '한국소설의...
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[IPO챗] '향기치료 샴푸' 아로마티카 상장…'코스닥 英 1호' 테라뷰 청약 접수 2025-11-22 09:00:03
화장품과 비건(엄격한 채식주의) 화장품을 시도한 1세대 '클린뷰티' 브랜드로, 포장재 디자인에도 재사용 및 재활용 원칙을 적용한다. 코스닥에 상장하는 첫 영국 기업인 테라뷰(테라뷰홀딩스)는 24일까지 일반투자자 청약을 받는다. 테라뷰는 1초에 1조번 진동하는 전자기파인 '테라헤르츠(THz)'파 기반의...
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'비건 K뷰티' 아로마티카도 코스닥 입성…"글로벌 브랜드 도약" 2025-11-12 14:43:18
것으로 전망했다. 아로마티카는 '클린&비건(채식주의) 뷰티'를 표방하고 있다. 천연 유래 소재를 사용해 친환경적 이미지를 구축한 점이 장점으로 꼽힌다. 특히 로즈마리 스칼프 스케일링 샴푸는 420만병, 퓨어 앤 소프트 여성청결제는 280만병, 로즈마리 루트인핸서, 수딩 알로에베라젤은 100만개 이상 판매된...
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