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복제고기, 먹어도 안전할까.. 소비자의 `알 권리`는? 2013-01-25 18:25:55
가운데 일본에 이어 2위다. 우리는 빵, 과자, 음료 등 간식 뿐 아니라 소시지, 햄, 이유식 등 끼니로 GMO를 섭취하고 있다. 하지만 우리는 얼마나 많은 양의 GMO를 섭취하는 지, 이를 섭취했을 때 안전한 지에 대해서는 아무도 알려주지 않는다. 저자는 새로운 생명공학 소비시대에 직면한 소비자의 알권리에 대해...
소맥·치맥 즐기다간…바람만 스쳐도 '통곡' 합니다 2013-01-25 17:03:46
요산 수치는 퓨린(purine·음식으로 섭취하면 몸에서 분해돼 요산으로 바뀐다) 함유량이 높은 음식을 먹으면 급격히 높아진다. 퓨린은 주로 치킨 삼겹살 등 육류에 많이 함유돼 있고, 특히 맥주는 술 중에서 퓨린 함유량이 가장 많다. 체내에서 요산이 남아돌면 가시 돌기처럼 크리스털화(化)돼 관절과 관절을 싸는 막에...
버려야 할 습관 8가지? 얼음 깨물어 먹어도, 알람도 무시하고 자도 안돼요~ 2013-01-25 12:18:11
많이 섭취하도록 한다. 2. 구부정한 자세 - 책상에 앉아 있거나 허리를 굽히는 습관은 등의 근육과 인대에 부담을 줘 장기적으로 요통, 두통, 만성피로 등을 유발하게 된다. 앉았을 때 엉덩이와 무릎이 수평을 이루도록 두발을 모두 바닥에 붙이도록 노력해야하며 등은 최대한 의자 등받이에 붙이고 목과 허리는...
"올해 음료시장 키워드는 S.P.E.C" 2013-01-25 10:04:39
캔맥주(40㎉)의 절반 수준이다. 건강상 이유 등으로 알코올 섭취를 못하는 소비자와 체중조절 중인 여성을 겨냥한 제품이다. 삼양사[145990]는 15일 기능성 음료 브랜드 `비디랩 스키니`를 들고 음료 시장에 진출했다. 미용과 다이어트 효능을 강조한 브랜드로 20~30대 여성이 주된 고객층이다. 한국야쿠르트는 작년 10...
[피부처방] 악건성 각질녀, 피부 미인 거듭나는 비법 2013-01-25 10:03:50
줄이고 한식 위주의 균형 잡힌 식단을 꾸준히 섭취해보자. 겨울에 많이 나는 귤을 하루에 5알씩 섭취해준다면 부족한 비타민을 채울 수 있다. 이와 함께 피부에 부족한 수분까지 한꺼번에 충족시킬 수 있다. 갈라진 입술에는 보습 성분이 강한 꿀로 수분을 공급해주자. 저녁 세안 후 꿀을 입에 바르고 랩을 씌운 다음 10분...
내 몸에 필요한 비타민 C, 똑똑하게 채우는 방법 2013-01-25 08:43:01
고 설명했다. 부족한 비타민을 손쉽게 섭취할 방법을 고민한다면 비타민 워터에 주목할 것. 물 대신 마실 수 있어 거부감 없이 하루 권장량만큼의 비타민 섭취가 가능하다. 내 피부를 위한 긴급 처방, 바르는 비타민 스트레스로 인한 비타민c 부족은 잡티를 악화시키고, 전체적인 피부색도 칙칙해 만들어 버린다. 따라서...
슈퍼 블랙푸드 ‘검은콩’, 어디 어디에 좋나? 2013-01-25 07:31:02
캘리포니아주에서 ‘5색 식품 섭취 운동’이 열린 이후 ‘블랙푸드(black food)’의 인기가 식을 줄 모르고 있다. 노랑, 빨강, 초록, 흰색, 검정 등 5색 식품 중 검정색 음식을 일컫는 블랙푸드는 현재 알려진 것만 40~50여 가지. 항염, 항산화, 항궤양 등 다양한 효능이 있으나 대중에게 가장 널리 알려진 효능은 노화방지...
화장품, 언제까지 ‘아무거나’ 쓸까? 2013-01-25 00:21:04
제조한다. 섭취 가능할 만큼 안전한 성분을 직접 엄선해 조금의 위험 요소도 남기지 않기 위해서다. 유전자 조작된 식물은 절대 사용하지 않으며 모든 식물은 천연 성분을 잃지 않도록 익히거나 끓이지 않은 상태로 추출한다. 이에 유효 성분이 그대로 전달돼 피부 밸런스를 유지하고 보다 화사하고 생기 넘치는 피부로...
버려야 할 습관 8가지, 무심코 알람 끄고 잤다가.. 2013-01-24 17:45:20
것도 버려야 할 습관 중 하나로 꼽혔다. 또 에너지 드링크에 의존하는 습관도 좋지 않다. 체력이 떨어졌을 때는 산책을 하거나 찬물 샤워를 하고 참치 샌드위치 등 가벼운 음식을 섭취하는 게 좋다. 한편 `버려야 할 습관 8가지`를 접한 네티즌들은 "버려야 할 습관 8가지 외워둬야지", "버려야 할 습관 8가지...
[책꽂이] 유대인 이야기 등 2013-01-24 16:50:02
지배=신경문화인류학을 전공한 저자가 섭취와 소화 이상의 의미를 갖는 인간의 식이행동을 설명한 책. 인간은 ‘먹이’가 아닌 ‘문화’를 먹는다고 말한다. (존 앨런 지음, 윤태경 옮김, 미디어윌, 1만5000원) ◇생명공학 소비시대 알권리 선택할 권리=한국의 생명공학 식품의 실상을 분석한다. 유전자를 조작한 식물과...